panda 大家好，今天来为大家分享夏日瘦身必看：推荐10种蔬菜，营养补水又低脂的一些知识点，和的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
丝瓜有“美人水”的称号，含有蛋白质，钙、磷、铁及维生素B1和维生素C等，有清热解毒，利尿活血，美白皮肤等功效，对便秘也有辅助作用。
建议菜品：【丝瓜炒鸡蛋】经典搭配，清淡又清香。
【材料】：丝瓜，鸡蛋，盐，味精。
【做法】：
1，丝瓜去皮以后切成滚刀块备用。
2，碗中打了两个鸡蛋搅散。
3，锅中倒油，倒入打散的鸡蛋液，微微定型以后，翻炒成块，盛出备用。
4，锅中倒油，放入蒜粒炸香，再倒入丝瓜翻炒，再倒入鸡蛋合炒，加一勺盐，一勺味精出锅装盘。
二，冬瓜
冬瓜不含脂肪，热量低，味甘、性寒，有清热消暑，利水消肿的功效，常作为减肥食品。
建议菜品：【冬瓜炒虾皮】高钙低脂，清热补水利尿
【材料】：冬瓜，虾皮，小葱，盐，味精。
【做法】：
1，把冬瓜洗干净，去皮切成片备用。
2，锅里倒油，放入小葱炸香，放入冬瓜翻炒，加一碗水炒软。
三，黄瓜
黄瓜富含水分和维生素C，可辅助美容，黄瓜性凉，有清热，利水，解毒的作用，黄瓜中含有的纤维素可以促进肠胃蠕动，清除体内垃圾，常作为瘦身食品。
建议菜品：【黄瓜拌豆腐皮】清脆微辣爽口
【材料】：黄瓜，豆腐皮，生抽，麻油，味精，白糖，辣椒粉，白芝麻，小葱，蒜头。
【做法】：
1，把豆腐皮切成长条，下开水锅烫20秒后捞出，沥干水分备用。
2，把黄瓜洗干净，切成丝备用。
3，取一个小碗，放上切碎的葱和蒜，加入一勺辣椒粉，撒上一把白芝麻，用热油淋出香味，再倒入一勺生抽，一勺醋，一勺白糖搅拌均匀。
4，把黄瓜和豆腐皮放到盘中，浇上料汁，拌匀即可。
四，芹菜
芹菜是一种有特殊香气的药用蔬菜，富含粗纤维可促进肠胃蠕动，加速排便有利于瘦身减脂，常吃芹菜，对稳定血压也有好处。
建议菜品：【芹菜胡萝卜拌花生米】
【材料】：芹菜，胡萝卜，花生米，生抽，麻油，白糖。
【做法】：
1，把花生米冲洗干净，浸泡1小时。
2，把浸泡后的花生米放入锅中，加入2粒八角，加入一勺盐，倒水淹没花生米，煮熟，煮透，放凉。
3，胡萝卜洗干净，去皮切成小丁，芹菜摘洗干净后，用开水焯熟，切成小段。
4，把花生米盛到盘中，放入胡萝卜和芹菜，倒入麻油，生抽，味精拌匀即可。
五，菠菜
菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质钙质、铁质，辅酶Q10等多种营养素，有“营养模范生”的美称，可养血，润燥，抗衰老。
建议菜品：【麻酱菠菜】太香了！
【材料】：菠菜，芝麻酱，生抽，醋，白糖，芝麻。
【做法】：
1，先把菠菜洗干净，锅中烧水，水开以后把菠菜放进去烫20秒后捞出。
2，过凉水，沥干水分。
3，准备一个小碗，放入两勺芝麻酱，再加一勺生抽，加少量的水调稀，再倒上一勺醋，一小勺白糖，搅拌均匀。
4，把调好的芝麻酱倒在菠菜上面，再撒上白芝麻即可。
六，苋菜
苋菜也叫红菜，含有丰富的维生素和微量元素，有清热利窍的作用，现在吃苋菜正当时，这个季节的苋菜口感最鲜嫩。
建议菜品：【蒜泥炒苋菜】炒软吃，趁热吃。
【材料】：苋菜，蒜头，盐，味精
【做法】：
1，把苋菜清洗干净，要多洗几遍，苋菜含泥比较多。
2，锅中倒油，放入蒜粒炸香，再放入苋菜翻炒，加少量的水炒软，加盐和味精，出锅装盘。
七，花菜
花椰菜营养丰富，富含蛋白质，膳食纤维，多种维生素和钙、磷、铁等矿物质，经常列做减肥食材。
建议菜品：【西红柿炒花菜】酸甜开胃又低脂
【材料】：西红柿，花菜，蒜头，小葱，蚝油，番茄酱，盐
【做法】：
1，把西红柿洗干净切成小块备用。
2，把花菜剪成小朵，清洗干净，下开水锅焯水后捞出备用。
3，锅里倒油，放入蒜泥炸香，放入西红柿炒出沙瓤，加少量的水煮开，加入两勺番茄酱，再倒入花菜，翻炒均匀，加一勺盐，一勺味精，撒上小葱即可。
八，生菜
生菜性凉，含有莴苣素，微苦，可清热提神，含有丰富的维生素E和维生素C，膳食纤维也很丰富，有保护眼睛，美白皮肤，消除多余脂肪的作用。
建议菜品：【蚝油生菜】清脆爽口。
【材料】：生菜，蚝油，蒜泥，盐，味精。
【做法】：
1，把生菜摘洗干净备用。
2，锅里倒油，放入蒜粒炸香，放入生菜大火快速翻炒，加一勺蚝油，加一勺盐，加一勺味精，翻炒均匀即可。
九，秋葵
夏季秋葵大量上市，秋葵被称为”植物黄金”，含有大量的汁液，有特殊的香气，汁液当中含有的果胶为可溶性纤维，有保健肠胃的作用，有减脂的作用。
建议菜品：【双菇秋葵】口感爽滑，营养又鲜美。
【材料】：秋葵，蘑菇，蒜头，生抽，蚝油，盐，糖
【做法】：
1，把秋葵洗干净，切除根部，切成菱形。
2，锅中倒油，放了蒜泥炸香，再倒入洗干净的蘑菇翻炒，把蘑菇炒软。
3，倒入秋葵快速翻炒，加一勺生抽，一勺盐，一勺白糖，一勺蚝油，翻炒入味以后出锅装盘。
十，绿豆芽
绿豆芽即绿豆浸泡后发出的嫩芽，含水量高，每百克绿豆芽含水分91.9克，营养价值比绿豆更大，脂肪含量极低，富含维生素和氨基酸，有可清热解毒，利尿消肿，具有减肥食品的高水分、低糖、低脂肪的特点。
建议菜品：【酸辣绿豆芽】酸辣开胃
【材料】：绿豆芽，青椒，红椒，小葱，花椒粒
【做法】：
1，把绿豆芽清洗干净，沥干水分备用，青椒，红椒切成丝备用。
2，锅里倒油，放入小葱，花椒粒，青椒丝，红椒丝炒出香味，再倒入豆芽炒至透明。
3，沿着锅边倒一勺醋激出香味，保持豆芽的清脆。
4，再放入一勺盐，一勺鸡精，一勺生抽一小勺白糖调味即可。
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用户评论
说得好！暑假真的容易胖，加上平时运动量也减了不少，我这个热狗肠又要长出来了????这篇文章给我提振了精神，打算好好跟着做。我最喜欢吃土豆和卷心菜，希望还能多吃点其他蔬菜丰富一下口味哦。
有10位网友表示赞同！
10种蔬菜也不多啊，是不是不够？夏天吃的都是水果和解暑饮料，根本没想怎么减肥。不过如果能配合运动的话还是挺有吸引力的，就怕太难坚持下来了！
有11位网友表示赞同！
感觉夏天真的不是适合减肥的时候，气温这么高，汗水流的很多，消耗也多一些吧？而且总觉得热胀冷缩，很难控制食欲！但是为了年底的衣服，也得想想办法，这篇文章很有帮助，感谢分享！
有14位网友表示赞同！
我以前也试过各种各样的减肥方法，夏天感觉效果都不好… 还是说要坚持才能看到结果？这篇文章提到的蔬菜确实很常见，我也经常吃，不过不知道是不是真的有效...
有13位网友表示赞同！
说的太对了！我的目标是今年冬天穿上喜欢的牛仔裤~现在就开始行动吧。每天多吃一些蔬菜比节食更健康，而且更容易坚持下去，我决定从今天开始试试看，希望能瘦下来!
有9位网友表示赞同！
我觉得夏天减肥效果一般，反而容易脱水和营养不良。还是建议夏天注重补充水分和营养，秋季再考虑减肥问题吧！
有8位网友表示赞同！
这篇文章提醒了我，平时确实不太注意蔬菜摄入。我已经迫不及待想尝试各种美味的蔬菜食谱了!感谢分享!
有9位网友表示赞同！
哈哈~我倒是觉得夏天吃水果更解暑清爽，蔬菜还是冬天更容易接受…不过如果能像文章里一样把蔬菜做成好吃的方法，夏天我也会多吃！
有20位网友表示赞同！
感觉这个计划太不切实际了，夏天根本没有心情和精力锻炼。我只是想吃冰激凌喝饮料凉爽一下而已！
有17位网友表示赞同！
这篇文章说的很现实。减肥不是一蹴而就的，需要长期坚持。我决定趁夏天好好尝试蔬菜食谱，为秋季的身材目标打下基础!
有19位网友表示赞同！
夏天不减肥，更要待何时？我觉得这句话太有道理了！总是给自己找各种理由拖延，现在正是时候行动起来，才能在秋天拥有理想身材！
有16位网友表示赞同！
我可是“吃货”本人，哪里能抵挡夏天的美食诱惑？即使知道要减肥，我也忍不住想尝尝各种凉快的小吃。也许只能先关注蔬菜的营养价值吧~
有14位网友表示赞同！
感觉这篇文章写的很全面，涵盖了从蔬菜选择到食谱分享等方面的内容，给了我很多启发！我觉得这篇文章非常实用，可以作为减肥指南参考。
有9位网友表示赞同！
我一直觉得夏天最重要的是保持心情愉悦，不要被身材焦虑所困扰。只要多吃蔬菜保持健康，就能收获快乐的夏天!
有8位网友表示赞同！
这个推荐的10种蔬菜我几乎都不吃...感觉味道好像都很单调啊？有没有什么更美味的蔬食推荐呢？
有9位网友表示赞同！
减肥确实需要坚持和毅力，但是如果能找到让自己愉悦的方法，就更容易持之以恒。我会尝试用一些创意的方式把蔬菜做成更美味的菜肴，希望这样能让我更加享受饮食过程！
有18位网友表示赞同！
夏天吃水果真的比蔬菜爽多了！而且我觉得蔬菜很难消化，反而容易长肉...
有15位网友表示赞同！
夏天不减肥，更要待何时？这句话很有道理！但是这篇文章提到的10种蔬菜我不太清楚哪里找，感觉市场上都没有卖啊?
有11位网友表示赞同！