1、肥胖不仅影响体形,还会引起心血管疾病、内分泌疾病、性功能障碍等多种健康问题。对于爱美的女性来说,肥胖是最可怕的词之一。
2.也许您目前正在努力锻炼,或者节食,或者尝试针灸、按摩,甚至抽脂,都是为了摆脱体内多余的脂肪。然而,坚持一段时间后,一旦放松,体重就会立即反弹,甚至比之前还要重。很多人感叹:减肥为什么这么难?
3、众所周知,脂肪多的人不吃饭也能活得更久。 1968年,一名体重超过200公斤的英国男子迫切想减肥,并同意在医生的监督下除了水和维生素外不吃不喝任何东西。他奇迹般地活了1年零2周,最后减掉了125公斤。普通人仅靠水和体内脂肪就可以轻松生存一个多月。
4、回顾人类历史,由于生产力低下、战争、自然灾害等原因,我们的祖先很少有营养过剩的日子。尤其是在饥饿漫长的古代,大约有三分之二到四分之三的人口营养过剩。因缺乏食物而死亡。脂肪是人类有效的食物储存系统。那些更胖或者更容易积累脂肪的人有更高的生存机会,并且能够更好地生存并繁衍后代来延续这些基因。这相当于一个自然选择的过程,符合优胜劣汰的法则。可以说,我们都是饥荒幸存者的后代。
5. 但现在,对于很多人来说,食物充足,随时随地都可以获得食物,而且又便宜又好。那些远古时期用来生存的基因有很大用处,不断将食物转化为脂肪。于是肥胖开始成为人们关注的问题。如今,这个基因已经不再是优势,但短暂的丰富期还不足以让该基因产生自然选择效应。
6、纽约哥伦比亚大学鲁迪尔·贝尔博士认为,我们的体重基本上是出生时就决定的,每个人都不同;当我们成年后,身体会尽力自动保持体重,无论我们是否肥胖。当你减肥时,你的身体会尽力通过各种方法让你的体重恢复到之前的水平,比如改变你的新陈代谢率、产生饥饿感或饱腹感等。
7、在Rudile博士的领导下,哥伦比亚大学进行了一项实验:研究人员首先让志愿者通过节食减掉10%的体重,然后每天只给他们提供该体重所需的热量。在两年的实验中,这些志愿者一直感到饥饿。通过脑部扫描,观察到他们大脑活动区域的图像与半饥饿状态下的人一致。这意味着他们的身体将之前的体重视为正常,并试图恢复到之前的大小,导致他们的大脑做出反应,就好像他们正在挨饿一样。
8、怀孕期间,妈妈的很多因素都会影响胎儿未来是否肥胖:如高龄、孕期吃得过多、体重过重或患有糖尿病等,孩子就会有超重或肥胖的倾向。肥胖。如果身体已经默认了这个体重,那么你就可以想象为什么对于天生肥胖或者从小就肥胖的人来说减肥会那么困难。另一方面,一个减肥成功的人,如果想保持比较轻的体重,总会或多或少地受到饥饿的困扰。
9、英国伦敦大学简·华托教授在幼儿园进行了一项“不饥饿地吃饭”实验:孩子们午饭后开始做游戏,研究人员在他们面前放了一大盘巧克力、蛋糕和饼干。老师告诉他们可以吃盘子里想吃的任何东西。结果,有些孩子对这些食物根本不感兴趣,而另一些孩子则边玩边吃。这个实验表明,对于一些人来说,只要吃饱了,他们对食物的热情和兴趣就会完全消失;而对于其他人来说,只要美味的食物摆在他们面前,他们总是愿意狼吞虎咽,而且会比自己吃得更多。实际上需要更多的食物。这只是意志力和自制力差的问题吗?
10.我们的饮食习惯是在童年时期形成的。如果一个人习惯了当时吃饱后继续吃东西,他就会保持和成年人一样的习惯,并对体重产生影响。这种习惯的形成不仅与家庭环境的影响有关,科学家发现还与一种叫做FTO的基因的突变密切相关。携带该基因突变的成年人的平均体重高于正常人。在上述幼儿园实验中,持续进食的孩子的FTO基因更容易发生突变,而不进食的孩子的FTO基因则保持完整。从这个角度来看,我们的食物摄入量是基于基因的。对有些人来说,拒绝食物是毫不费力的,因为他们根本不想吃,不需要运用意志力和自制力;对于其他人来说,他们的大脑总是对食物做出反应,即使吃饱了,也无法抗拒。
11. 20世纪80年代,英国一家养鸡场的数千只肉鸡因病毒感染而死亡。奇怪的是,这些肉鸡有很多脂肪。科学家分离出这种病毒并感染了另一组肉鸡,这些肉鸡也患病并发生了转化。胖的。科学家们不知道该病毒是否已被引入人类世界,因此他们采集了50名超重人群的血液样本,发现其中有20%的人感染了该病毒,并与检测结果呈阴性的人进行了比较。与感染者的平均体重相比,他们的体重明显偏重。
13. 那么,我们以后见到胖子时是否都应该避开他们呢?根据动物实验,它的传染性时间很短,可能只有感染后两三个月;而且,除了病毒之外,还有很多原因可以导致肥胖。因此,为了不发胖而避开胖子的说法是无稽之谈。
14. 当我们体重增加时,我们的脂肪细胞会发生什么变化?有两种可能,增加体积或增加数量。事实上,肥胖者会发生这两种变化。当你吃太多的食物时,脂肪细胞的大小开始增大,积累更多的脂肪,最终变成巨大的脂肪细胞。然而,细胞的大小是有限制的。当达到极限时,身体就会产生更多的脂肪细胞。这些多余的细胞一旦产生,就永远不会在体内消失。脂肪细胞数量越多,就越容易发胖。即使后来你运动、节食,也只能消耗其中的油脂,但并不能消除它们。
15、美国得克萨斯大学Philip Chassar博士的研究表明,人体在儿童期和青春期更容易增加脂肪细胞的数量。超重的儿童和青少年长大后更有可能超重或肥胖。成年人。也就是说,成年前的某个阶段的肥胖会影响你一生的体重,并决定你的余生是否要与脂肪作斗争。
16、原来“支撑”体重的因素那么多,难怪减肥这么难。然而,肥胖会增加许多严重危害人类健康的疾病的发生率和严重程度。适度减少多余脂肪或降低血脂浓度确实有益于健康;对于患者来说,减肥是救命之举;通过强健的体形,人们可以变得更加自信和勇敢,这也可以感染周围的人,甚至提高性生活的质量。因此,虽然减肥注定是一项长期而艰巨的任务,但对于超重、肥胖或血脂高的人来说,减肥并长期保持苗条身材可能是相当困难的,但他们每周仍应坚持4小时以上。有氧运动,并适当调整饮食的数量和结构,以减少潜在的风险。
17、然而,对于很多追时尚、追潮流、以瘦为美、拼命减肥的正常健康人来说,面对这么多“照顾”因素,你还想减肥吗?你的身体?