营养减肥晚餐食谱大全及做法？营养减肥晚餐食谱大全家常

减肥晚餐食谱一：鸡肉沙拉+酸奶

鸡胸肉、火腿、胡萝卜、各种蔬菜、盐、料酒、胡椒粉、香油、生抽、甜沙拉酱。

1.胡萝卜洗净，去皮，切碎；将火腿切碎。将鸡胸肉洗净，剁成泥，放入容器中，加入盐、料酒、生抽、香油、胡椒粉、胡萝卜末、火腿末，搅拌均匀，放在一边腌一会儿。

2.取一小块鸡肉碎，裹上面包糠。将准备好的鸡块放入锅中，用足够的油以小火轻轻煎炸。

3. 将蔬菜与鸡块一起装盘，沾上甜味沙拉酱即可食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃。焯水的时候，在水中加点盐和食用油。

减肥晚餐食谱2：芹菜海带虾沙拉

海带、芹菜、虾仁适量。酱油、醋、盐、糖、姜丝各少许。

1、先将海带放入盘中，倒入水浸泡半小时，然后捞出放入锅中。煮熟后取出，用刀切成片。然后将芹菜用水洗净，切成片。然后加入一盘热水，倒入一些盐。把虾放进去，洗一次。将它们取出并用冷水冲洗。

2、将三种处理好的材料放在一起，然后加入所有的调味料，搅拌均匀即可食用。

减肥晚餐食谱三：蔬菜豆腐卷

豆腐皮3张，大白菜300克。干芝麻、煮香菇少许、盐少许、清油少许、味精少许

1、大白菜洗净，放入沸水锅中焯一下。沥干水，切成小块。将豆腐皮切去四角，将每块切成四等份。将香菇和干香籽放入沸水锅中煮沸后捞出。然后切成条。

2、将大白菜、香菇、干香籽放入大碗中，加少许盐，加少许清油和味精拌匀，制成馅料。

3、将豆腐皮摊开，在每个豆腐皮中放入适量的蔬菜馅（豆腐皮的边缘也放进去），然后将它们一一卷起来放在盘子上，上大火蒸加热约5分钟，然后取出。食物。

减肥晚餐食谱4：鱼头豆腐汤

鱼头1个（约500克）、嫩豆腐1盒、葱8根、姜3片、盐1茶匙（5克）

1、将鱼头洗净，从中间剖开，用纸巾擦干鱼头表面。将嫩豆腐切成1厘米厚的块。将蘑菇在温水中浸泡5分钟，去除茎并洗净。

2.将油倒入煎锅中。当70%热时，加入鱼头，中火两面煎至焦黄（每面约3分钟）。将鱼头放在锅的一侧，锅中的油将葱片和姜片炒香，然后倒入足够的开水淹没鱼头。

3. 加入蘑菇，盖上锅盖，大火煮50分钟。加盐，加入豆腐，继续煮3分钟。

减肥晚餐食谱5：香菇瘦肉

鸡蛋1个，瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

1、鸡蛋打散，加入盐、料酒、酱油、牛奶。将瘦猪肉切成薄片，加少许盐、料酒、酱油拌匀；将蘑菇切成片。

2.将瘦猪肉和香菇放入大碗中，倒入打散的鸡蛋汁，放入电饭锅中蒸熟，即可食用。