panda 【配料表】面条：中筋面粉150克，盐1克，水70克
配菜：豆角150克，芹菜1根，黄豆芽100克，猪肉180克，食用油适量，老抽2勺，生抽1勺，生抽2勺，生抽1勺盐半勺，十三香半勺，胡椒粉半勺，香油1勺，豆芽适量
1.首先，用手将面团擀成长条。添加150克中筋面粉、1克盐和70克水。添加的同时搅拌。用筷子刮脸盆的顶部和底部。用手将面团揉匀，这样就可以很容易的揉匀了。当面团变得轻薄的时候，继续揉几分钟，直到面团光滑。做面条的面团一定不能太软，软硬适中即可。然后用保鲜膜盖住，静置20分钟。
2. 到了起床的时间，我们来洗蔬菜。一把绿豆就是150克。先把它们洗干净，然后把它们切成碎片。绿豆富含水溶性维生素。拆开后清洗会导致很多营养成分流失。全部正确处理方法一定是先洗后断；
3、芹菜一根，敲碎，清洗干净，切成小块；
4、黄豆芽100克，洗净取出备用；
5、现在我们来切肉，猪肉180克，先切片，包起来备用；
6.面团发酵完成。取出来，撒上干面粉后再擀开。面团很容易擀开并变薄。擀的时候记得撒干面粉，防止粘连；
7、当面团最终形成一个大面团时，取出擀面杖，用刀切成面条，用手轻轻抖匀，使面条完全摊开；
8. 手擀面就做好了。放入碗中，加入少许食用油，然后用手抓，防止粘连；
9、最后放入蒸锅，水烧开，上锅蒸10分钟；
10. 面条在热气腾腾的时候，我们正好在做饭。将油倒入锅中。热油，爆香姜、蒜、干辣椒。然后加入肉片翻炒。肉不用炒太久，容易变老。只需炒至变白即可。比较温柔；加入芹菜和青豆炒至青豆稍软，然后加入豆芽。豆芽比较容易煮，所以一般是最后添加。将豆芽炒一会，豆芽就会变软；
11.加水刚好没过面条，加入两勺老抽、一勺生抽、两勺老抽，盖上锅盖煮一会儿。锅烧开后，加入盐一勺、十三香半勺、酱油半勺。胡椒粉拌匀后关火备用；
12.面条也蒸好了。取出，趁热加入1汤匙香油。将它们混合起来。不要使用太多油。只要确保面条有光泽即可。目的是增加风味并防止粘连；
13.将拌好的面条连同汤一起放入锅中。一定要搅拌均匀，这样面条才更入味。将拌好的面条放入蒸锅中，大火蒸25分钟。面条煮的时间越长，越软糯，越入味。
从锅里出来的时候，嗯，味道真好！这样做出来的红豆面不干、不疙瘩、不油腻，鲜美香香。与煮面条相比，味道不同。
一块馒头，中间有很多肉末。咬下去，肉质多汁，香脆可口。吃起来特别清爽、满足。
【配料表】面团：面粉500克，糖5克，酵母5克，温水280克
糕点：面粉一汤匙，盐3克，十三香2克，热油一汤匙
红烧肉：五花肉、葱结、姜片、料酒、水一勺、油一勺、冰糖一把、八角、香叶、大酱2勺、盐一勺
1、先揉面团，将500克面粉、5克糖、5克酵母混合，加入280克温水，搅拌至面团变得蓬松，然后开始揉面团。
2.基本揉匀后，将面团盖上保鲜膜，松弛10分钟。然后将其揉成光滑的面团。划几下就光滑了。然后用保鲜膜盖住它并静置直至其尺寸增加一倍。
3、碗中加入一汤匙面粉、3克盐、2克十三香、一汤匙热油。将其混合成薄饼，然后冷却并放在一边。
4.接下来做红烧肉。将五花肉切成块，放入锅中，过冷水。加入葱、姜片、料酒去腥味。煮沸后，撇去浮沫，取出肉。
5、锅中加入一勺水和一勺油，然后加入一把冰糖，炒至颜色变糖。用中小火慢慢翻炒。当颜色变红时，加入五花肉，炒至变成棕色。然后加入一勺生抽和一勺老抽，继续翻炒片刻，将肉中的油脂搅出。
6.然后锅中加入开水没过肉，加入姜片料酒、葱结、八角、香叶，加入2汤匙黄豆酱和1汤匙盐调味，最后盖上锅盖小火煮1小时。
7、面团醒发后，会充满蜂窝状。取出来移到案板上揉捏、放气。这个面团有点软，可以撒点干面粉，防止粘连。将其揉成长条，然后分成小面团。儿子。
8、然后用手掌将每一小份压成小饼，然后盖上保鲜膜，防止干燥。
9、取一个小蛋糕，中间放一勺糕点，收起来，像包馒头一样包起来。一切都完成后，就可以把面团擀出来了。取一块面团，用擀面杖轻轻压几下。
10.然后擀成更大的圆饼。滚动时要轻柔，不要弄破。
11、擀好后，电饼铛不刷油预热，将面团放入，中火烘烤。
12.煎至两面微微鼓起，取出放在烤盘上。
然后放入烤箱190度烤6分钟。你看，一切都膨胀起来了，我们的空心烧饼就做好了。它是圆形的，冷却后不会塌陷。让我们把它切开来看一下。里面是空心的。裹在酥皮里直接吃也非常美味。不过，我还是更喜欢和肉、蔬菜一起吃。
这时，我们把红烧肉拿出来，切成块。家里没有香菜，就用了一些黄瓜丁，拌在一起。酥脆嫩滑的口感也非常美味。
然后舀进芝麻包里，把汤浇在上面。空心芝麻包瞬间就变成了肉馅包子，非常香，非常开胃。
真是一道懒人菜。鸡肉在锅里烧焦了，煎饼粘在锅边了。粘在锅边的煎饼一半酥脆，另一半吸收汤汁后软软的。
材料：中筋面粉200克，盐2克，鸡肉1只，土豆3个，胡萝卜1个，葱姜蒜适量
辅料：八角、桂皮、花椒、干辣椒、豆瓣酱、料酒、生抽、蚝油、葱花
1.先和面团，用200克中筋面粉，2克盐。盐可以改善面粉的面筋特性。然后将面团与100克冷水混合；
2.用筷子搅拌成蓬松的形状，然后用手揉成面团。揉成光滑、硬度适中的面团，然后盖上保鲜膜松弛20分钟；
3、醒面的时候，我们来处理鸡肉。这是我昨天买的一只鸡。
内脏洗净后，切成小块，加水彻底洗净。多洗几次，把里面的血水全部洗掉。洗净后，沥干水；
4、我准备了3个土豆和1个胡萝卜，去皮切块，放在碗里泡点水，防止土豆变色；
5.将一些葱、姜、蒜切成片，然后先包装；
6.然后将锅中的油加热。热时，倒入鸡肉，炒5分钟。炒香后加入葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、干辣椒炒香；
7、炒至鸡皮表面微黄，加入一勺豆瓣酱炒出红油，然后倒入料酒、生抽、蚝油，炒匀即可然后加入开水，直到所有的鸡肉都被水淹没。用大火煮沸并盖上盖子。盖上锅盖，转中火煮30分钟；
8.这时候面团也醒了。如果你轻轻地拉它，你会发现它的延展性非常好。取出来移到案板上直接卷成长条；
9.将面团分成小剂子，捏紧，擀成圆形；
10、所有的东西揉好后，放回大碗里，然后倒入一碗水，继续醒面；
11.当锅里的鸡肉快要煮沸时，加入土豆和胡萝卜，盖上锅盖继续煮15分钟；
12. 15分钟后，土豆和胡萝卜也熟了。这时候加点盐和胡椒粉调味；
13.然后我们就可以做蛋糕了。首先，取一块用水浸湿的面团，轻轻拉伸，然后再拉伸宽一点，然后拉伸成椭圆形的面团球。然后扔回水中继续制作。接下来，全部完成后，将其粘在一起。取一块我们刚做的蛋糕，贴在锅边。饼一半粘在锅边，一半浮在汤上。将蛋糕一张一张地放在锅周围。只要有一个儿子；
14.然后盖上锅盖继续煮15分钟左右。 15分钟后，饼熟了，锅里的汤就差不多没了；
15、关火，加入一些红辣椒和葱花，香喷喷的地锅鸡就做好了。
真的是超级香。蛋糕借用了蔬菜的味道，蔬菜也借用了蛋糕的味道。无论如何都好吃。小块的鸡肉被煮到了骨头，土豆和胡萝卜也被煮到软糯，颜色好看又好吃，泡了汤的小面条也很软很有弹性。
【配料表】配料：五花肉2斤、干香菇1把、山药1根、葱1把、酱油2勺、生粉1勺、红薯淀粉1勺
调料：盐、糖、生抽、蚝油、料酒、鸡精、胡椒粉、蛋清、葱油
2、然后准备一根山药，戴上手套先去皮，然后切成小圆圈。切割后，浸泡在水中，防止氧化变色；
3、一把葱切成葱花，放在一边备用。然后将一块生姜切成片；
4.接下来我们来处理猪肉。这是2磅五花肉。肥瘦相间的话味道会更好。先把猪皮剪掉；
5、然后用刀切成小块，直接放入料理机中，加入姜片一起磨成肉馅，搅匀先放入一个大碗里；
6、然后将泡好的香菇挤出水分，用料理机打成小颗粒。打散后与肉馅放在一起，然后加入一把葱花；
7、开始调味，盐、糖、生抽、蚝油、料酒、鸡精、胡椒粉，然后是2个蛋清和一大勺葱油。如果没有葱油，就用芝麻油。这样可以更好地锁住肉汁，增加更多的味道。香气；
8.然后用手搅拌均匀，用力拍打。肉末馅就会呈这种粘稠的状态；
9、肉馅处理好后，我们取一个蒸盘，先把山药围成一圈，然后把肉馅放在中间，稍稍排列一下，摊匀；
10、然后在肉末中间放一个蛋黄，这就是团圆山药蒸肉饼；
11.在一大锅冷水中，水沸腾后设置计时器。大火20分钟即可完全蒸熟。先关火取出；
12.锅热后，将盘中的汤全部倒入，然后加入2汤匙酱油和1汤匙生粉。用中小火煮至冒泡，然后继续煮成浓稠的酱汁。它应该看起来像这样。已经；
15.关火后，将酱汁直接倒在肉饼和山药上，然后撒上葱花，提味增色。如果喜欢吃辣的，还可以加点辣椒，美味的山药蒸肉饼就做好了；
团圆山药蒸肉饼，肉嫩多汁，咸香嫩滑。肉饼搭配山药，恰到好处的融合了味道。味道清爽不油腻。非常清爽、简单、方便、营养。
【配料表】面粉200克，盐2克，温水110克，大鸡腿6个，洋葱1个，胡萝卜1个，土豆2个，红辣椒1个，青椒2个，葱1小块适量姜适量，蒜适量，料酒，豆瓣酱，花椒，胡椒粉，生抽，老抽，盐
1.先将面团揉匀。使用面粉200克，盐2克，温水110克。用筷子搅拌成絮状，然后用手揉成面团。面团可以稍微软一些。揉成基本形状，然后盖上保鲜膜静置。 5分钟。
2. 5分钟后再次揉光滑。这时不到1分钟就会非常光滑细腻。然后用保鲜膜覆盖并放置以备后用。
3.先将6只大鸡腿用水洗净，然后斩块，焯水。将鸡块放入冷水中，加葱、姜片、料酒去腥。煮沸后，撇去浮沫，捞出沥干。水分储备；
4. 接下来我们准备一个洋葱，将其切成两半，然后切丁。
再取几个青椒和红椒，去掉籽，切成大块。
5. 作为配菜，我还准备了两个土豆和一个胡萝卜。将它们去皮并切成块。然后放入碗中，加点水浸泡，以免氧化变黑。
6、最后切一些葱、姜、蒜，大葱切成葱花，姜切片，蒜切片。
7、配菜准备好后，我们就可以在锅里倒入油了。将锅烧热，加入冷油，加入一小把花椒，然后加入葱、姜、蒜，用小火炒香。
最后加入洋葱、青红椒炒香，然后关火备用。
8. 锅中加入额外的油，加入鸡肉炒至微黄，然后加入料酒、生抽、老抽、盐和胡椒粉调味。
搅拌均匀，倒入水，完全没过鸡肉。用大火煮沸，然后转小火煮10分钟。
9. 当鸡肉在煮的时候，我们正要擀面条。过一会儿，面条就会变得很软。轻轻一拉就能感觉到。在案板上撒上干面粉，防止粘连。然后将面团放在上面并擀开。
10.擀成薄薄的，然后在表面淋上一些油，抹匀。然后撒上一些干面粉，防止油流出来。
11、最后撒上一些葱花，卷起来。同时沿相反方向上下滚动。擀好后，从中间连接处切开，形成两个面卷。然后将卷切成小块。
12、这时候锅里的鸡肉就差不多熟了。倒入切碎的土豆、胡萝卜和炒好的配菜。
最后，将卷放在上面，盖上盖子，中火煮约25分钟。
13、如果水没干，就不用半开锅盖，也不用担心面条煮开了。因为是焖的，所以时间到了，水还是很多的。您可以用高温减少汁液，但不要完全干燥。最后将汤和面一起炒。很快就可以吃了。
我非常喜欢这个锅。它包含肉、蔬菜和煎饼。炖鸡软烂香，焖卷软糯有嚼劲。卷上汤汁后，味道更加咸鲜可口。
这么大的火锅真是太适合这种天气了。它有蔬菜、肉类和粉丝。如果你下班回家觉得做饭麻烦的话，这个锅就足够了。
【配料表】大芋头1个、五花肉1斤、土豆粉200克、葱、姜、蒜
1.首先将芋头加工。将大芋头去皮，用水冲洗干净，然后切成大块，包装备用。
2、然后准备一斤五花肉，切成大块。
3.切一些葱、姜、蒜。将白葱和大葱分别切碎，生姜切片，大蒜切成小块。拼好后放在一边。
4、然后锅里烧开水，将五花肉倒入冷水中焯一下，加入姜片和料酒去腥。
5、煮开后撇去浮沫，捞起沥干水。
6、然后锅里放油烧热，放入八角两颗，倒入五花肉，炒出肉里面的油脂。
7.然后加入葱、姜、蒜和一勺糖继续翻炒。上色后开始调味，料酒、生抽、老抽，翻炒均匀，让五花肉完全上色。
8、此时倒入一大碗开水，然后盖上锅盖，小火煮1小时。
9. 煮肉的时候，我们泡一些面粉。将一把土豆粉放入温水中浸泡至变软。
10、一个小时后，我们将切好的芋头倒入锅中，一起煮。加入两汤匙盐调味，然后盖上盖子继续煮20分钟。
11、这时候土豆粉也泡软了。我们用剪刀将其切成小段并包装。
12、20分钟后，倒入切好的土豆粉，翻炒均匀，再煮5分钟至熟。
我们的芋头红烧肉就做好了。真的很香。吃完后可以用小砂锅保温，也可以用小火煮着吃。
最后撒上一些葱花，香喷喷的芋头红烧肉就做好了。
芋头煮软了，粉丝把汤都吸干了，五花肉也超级好吃。不仅好吃还软软的，一用筷子夹起来就散了。它真的在你嘴里融化了。
肉和芋头的香味混合在一起，还有QQ的土豆粉。真的是越吃越香。
【配料表】芋头630克，红薯粉600克，土豆1个，胡萝卜1个，猪肉1斤，玉米2把，葱花1把，鸡蛋1个，香油2汤匙，盐，胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油
1.先将芋头蒸熟。将其放入装有冷水的锅中。用大火蒸至熟即可。关掉火，趁热剥皮。剥皮时，挖掉硬的部分。这里去皮的芋头总量是630克。
2、然后压成芋泥，然后少量多次加入红薯粉，边加边揉，直到能揉成软硬适中的面团。如果感觉有点干，就加适量的水。我加入了大约600克红薯粉，先揉匀放在一边；
3.接下来我们准备馅料，土豆一个，去皮先切成厚片，再切成条，最后切成小丁。土豆很容易变色。切好后，我们先将其放入水中浸泡；
4. 再取一根胡萝卜，去皮，切成小方块。肉馅里加点胡萝卜，好看又好吃；
5.接下来，将猪肉剁碎。在1 磅猪肉中加入几片生姜。切碎后，倒入一个大碗里；
6.然后加入切好的胡萝卜和土豆，然后加入2把玉米、1把葱花和1个鸡蛋。然后就可以开始调味了，盐、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝油，最后加入两汤匙香油；
7.戴上手套，用手搅拌均匀，用力搅打。打好的馅料会很粘，就像这样；
8、馅料部分就准备好了。现在让我们看看面团。首先，取一小块面团，大约鸡蛋大小，直接放入沸水中煮两分钟，使面团完全熟透。
9.取出直接放入碗中，然后全部揉匀。熟好的面团主要起到粘合的作用，这样我们包起来煮的时候皮就不会破；
10.揉好后就可以开始包了。取一小块搓成圆形，然后用手掌压扁，最后用手指搓成面团。它不必特别薄。如果太薄，就容易破裂。把它包在中间。只需加入一勺准备好的馅，将两侧揉在一起，我们的饺子胚就做好了；
11.这个芋头饺子和普通饺子一样。如果吃不完，可以放入冰箱保存。吃的时候直接煮就可以了。边走边吃非常方便；
12.现在我们来包饺子吧。把水烧开，直到饺子全部浮起来，然后继续煮5分钟。这个芋圆的皮比较厚，所以需要煮一会儿；
13. 煮饺子的时候，我们来准备汤底。碗中加入1汤匙辣椒粉、1汤匙蒜末、1汤匙白芝麻、1汤匙热油。趁热加入生抽2汤匙、陈醋1汤匙、醋1汤匙。将白糖和一茶匙盐混合，然后加入两汤匙热汤。酸辣味就做好了；
14、这时候锅里的饺子也熟了，都已经浮起来了。把它们捡起来放进碗里，开始做饭。
面团的质地超级有弹性且防水。它不仅可以让馅料中的汤汁完美地密封在饺子里，还可以将煮芋头饺子的面汤完全隔离开来。口感糯软滑爽，肉馅香浓。咬上一口后真的很满足。我想大家都不会喜欢吧！
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