刚开始进工厂工作的时候,我还是有点不知所措。车间里的一切都是猪肉。血腥味扑面而来。当时我就觉得坚持不下去了,不是因为体力,而是因为味道难以接受。刚进厂的时候,厂长让我们熟悉一下车间的工作流程。我们先去了包装车间。传送带上的无数火腿肠还热乎乎的,被工人们装进盒子里。包装也很有技巧。系统规定一把可以拿多少根棍子。熟练工人的数量刚好够数,层数足以将一根棍子放入盒子中,不多也不少。火腿肠的规格型号有很多,但包装工人长期的工作已经练就了“抓”的本领。包装不仅关乎数量,更关乎质量。包装火腿时,先看两端,然后看袋子是否有损坏。我经常一次坐十几个小时,这个工作我干不了。
结扎车间和搅拌车间也是制作火腿肠的重要工序,尤其是结扎车间,技术要求非常高。一名操作员可以监视两台机器。在做好本职工作的同时,他还要学会保养机器,否则自己就会出现小问题。不会被处理,影响效率。会议上讨论最多的就是结扎机的效率。
混音车间里多了一些男孩。我对火腿肠原料的制作过程没有太多接触,缺乏详细的资料。
最后我去了原材料店。很多人一听说原料作坊,就认为这里需要切整头猪。那是错误的。切割是屠宰场的工作。原料车间也有很多工序。我所做的就是切肉的部分。跟着老师工作了一个月,我正式成为师傅,带领徒弟切肉。事实上,我的老师当时只有23岁,甚至比我年纪都不大,而且已经工作三年了。他的敏捷和速度是惊人的。随着时间的流逝,我已经闻不到血腥味了。
值得一提的是,双汇对质量控制非常严格。车间内随处可见360度高清摄像头。违反制度的事情绝对不能做。掉在地上的肉不能直接捡起来使用。必须对其进行消毒和清洁后才能再次使用。挑选猪毛是一件非常具有挑战性的事情。为了挑出猪毛,我盯着面前的猪肉,看得我眼睛都快瞪出来了。且不说严重性。如果拣货不干净,被车间里的拣货员翻倒,将会受到严厉的处罚。我们都知道双汇的肉是干净的,所以我们可以放心。所以,每次买猪肉,我都会去双汇专卖店买。
我在车间工作了半年,其中一半时间都是两班倒,三班加班也是常有的事。最令我难以忍受的是深夜班,12点班,10点还得早起。夏天还好,冬天我真的很被迫起床。我没有胃口吃饭。如果我不吃饭,我就没有精力在车间里干体力活。双汇的会议很多,有大会、小会,都是讨论生产、质量、安全。晚上11点进入车间后到第二天上午10点多下班,至少需要11个小时,再加上几个小时在路上,剩下的时间我只想睡觉。那几天,我的体重减轻了很多。后来我调出车间后,我的生活又回到了正轨。
双汇的人员流动性比较高,企业招聘的机会很多。后来,我的一位女同学也进入了车间。最明显的变化就是她的体重下降了很多,想吃也无法再长胖了。一次同学聚会上,她看上去就像一具骷髅。当我们问她是怎么减肥的时候,她说夜班休息不够,不想吃饭。现在她不想减肥,只想增肥。
用户评论
真的太难受了,我前段时间也轮到上夜班,整个人状态都超级低落!白天根本没法好好吃饭休息,晚上还要盯着手机熬夜工作。最后瘦了好几斤,而且皮肤都暗黄了...
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我的好朋友就是做夜班的啊,每次和他聊天我都觉得无比心疼,他总是抱怨吃不好睡不好,身体也越来越差。真是太辛苦了! 还是希望能早日摆脱夜班,好好休息调整生活规律。
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这篇文章写的真贴近我真实的感受,上夜班确实身心俱疲,特别是饮食方面很受影响 熬夜吃东西、点外卖都是常态,营养根本不成体系。希望那些晚上还要上班的人们都能好好照顾自己啊!
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虽然是夜班,但是我觉得也能找到一些不一样的生活体验!比如白天可以去公园散步,看看风景,感受阳光的温暖...总的来说,调整一下心态最重要吧。
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上夜班确实让人压力很大,而且体重变化也是必然的结果。之前我也经历过,感觉身体机能好像开始下降了。希望大家都能找到平衡点!多运动、补充营养
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完全能理解你的感受,我也是长期处于夜班状态下,早上起床简直要累死的感觉。 压力太大,加上睡眠时间不规律导致食欲也变得失控,想吃就一直 eat...
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感觉这篇文章写的有点悲观啊,不是所有上夜班的人都会这样吧? 关键是要学会调整和管理好自己的生活节奏,保持积极的心态!
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我上周末刚从医院回家,因为熬夜导致的脱发和失眠。大家也要留意身体啊,不要过度劳累,毕竟健康是最重要的!
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这篇文章说的真的有道理,有时候工作压力这么大,连睡觉都不踏实、吃饭都变得不规律了,体重直线下降也是很常见的事情了。
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我老公经常上夜班,看着他越来越瘦弱憔悴,我真的为他担心。希望他能早日找到更好的工作环境,让自己拥有更健康的生活方式!
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我觉得这篇文章写得很好啊,真实而感人,能够直击很多上班族的心。我也有过类似的经历,那种疲惫感和无力感真是让人印象深刻。
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上夜班的辛苦可不是闹着玩的!吃不好喝不好睡不好,长久以来对身体确实有很大的损害,想要保持良好的体重状态可是很难啊!
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我朋友在医院当护士,经常需要上夜班。每次回家都一副精疲力尽的样子,真是令人心疼! 希望他能够尽快调换到白班工作,拥有更健康的生活方式!
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写得特别好,让我想到自己以前也经历过那种吃不好、睡不好、体重迅速下降的感觉。现在想想还是蛮吓人的...
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夜班的确不易啊,我亲身感受到了它的辛苦,不仅影响了睡眠和饮食习惯,还导致工作效率降低。希望大家都能注意身体健康,找到适合自己的生活方式!
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文章真真实地表达了夜班人士的困境,尤其体重变化让人很揪心。其实很多时候不是不想减肥,实在是压力大、时间不够,所以保持好心态最重要!
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这个话题引发我深深的共鸣啊,上过夜班的朋友应该都能理解那种感觉,简直要被熬死了!
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我觉得写得很好,很能打动我的心,那些经常上夜班的人真的不容易。希望大家都能照顾好自己,不要把身体逼垮!
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