panda 大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于如果你喜欢冰淇淋怎么办？营养师教你这样吃，瘦10斤，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
是的，男人也爱吃！
不相信吗？问问你老公，他有没有抢过你宝宝身上的冰淇淋？
但他们喜欢吃，还装出一副漠不关心、大大咧咧的样子，比如知乎上这个被浏览了20万次的话题：
事实上，更多的人对吃冰淇淋感到内疚。
他们总是在自律、释放、后悔的情绪之间来回徘徊。
停下来休息一下！今天，VitaGo就为您全面解析，让您真正吃到冰淇淋！不！长的！胖的！梦
接下来你会看到：
1. 为什么你不能拒绝冰淇淋？
2.冰淇淋明明是冷的，为什么有人说它热量高？
3.如何吃冰淇淋不发胖
相信大家都有过这样的经历。吃西餐或自助餐时，你已经很饱了，食物堆积在喉咙里。
如果此时送上一块冰淇淋，你还是会咬一口，那么你就会忍不住吃完，到最后你还是会有些不满足。这是为什么呢？
一切都是因为糖上瘾
有一种说法：糖是世界上使用最广泛的“合法毒药”。人类对于糖有着与生俱来的喜爱。
因为人的味觉细胞中有很多甜味感受器，吃了含糖量高的甜食后，甜味会通过神经传递，给人以愉悦、幸福的感觉。
此外，糖还会影响体内的激素（荷尔蒙），抑制大脑发出“吃饱”的信号，促使大脑不断发出“吃糖”的信号。
想一想，你经常吃一个冰淇淋，你还想吃第二个吗？这就是为什么您无法控制发送的数量。
所以，别再责怪自己了，毕竟，无论你的手臂有多么有力，也扭不动你的大脑！
有很多人对糖上瘾，过量摄入糖对身体危害极大。
据外媒报道，每年间接导致全球约3500万人死亡。
因此，我们建议每天的糖摄入量不要超过50g，最好低于25g。
但吃冰淇淋很容易导致糖分过量。下面我们来具体分析一下。
“少吃冰淇淋，热量高，容易发胖。”这句话听得我们耳朵发麻，那么它的高热量从何而来呢？
1.糖
是的，糖不仅会上瘾，而且热量也很高。数据不言而喻。
我们以市面上一款可爱的草莓味冰淇淋为例。一份冰淇淋重67克，其中含糖17克。
这样算来，这款冰淇淋糖的热量为68kcal，占总能量184kcal的37%。
注：1KJ0.24kcal
这商家倒是挺良心的。至少包装上标注了糖的含量。很多商家都没有标注，那我怎么知道自己吃了多少糖呢？
回答：
查看包装上的成分表，了解糖的含量。越高，含糖量越多；
查看碳水化合物栏。一般来说，可以用碳水化合物乘以70%来计算糖的含量。
2.脂肪
它也是一个高能量贡献者。
再以Kaedo为例，这款冰淇淋中脂肪的能量占184kcal总能量的40.6%。
这样一来，糖和脂肪这两个主要消耗者就贡献了77.6%的热量。
要知道，一根67克的冰淇淋棒根本不能满足你的胃口。常常要吃3、5根才能感到满足。无形中，糖分很容易超标，热量也急剧上升。
狗也做了一项调查。市面上相对低热量的冰淇淋含量约为：500KJ（120kcal）/100g；
热量高的是1200KJ（290kcal）/100g。
以1个红富士苹果45kcal/100g为当量
吓得我吃了好几个冰淇淋~
除了热量高之外，人们对冰淇淋还有哪些诟病呢？
反式脂肪酸
冰淇淋含有相对较高含量的反式脂肪酸。这东西会大大增加心血管疾病，影响婴幼儿的发育，非常不健康。
它从哪里来？罪魁祸首是人造黄油！
天然黄油是从牛奶或奶油中提取的淡黄色固体油，与压榨菜籽油、压榨猪油相同。
想想看，牛奶的水分含量这么高，这种天然黄油得有多贵啊！
人类真的应该感谢自己的聪明才智。很快，人们发现通过将植物油加热到高温并注入氢气进行冷却，可以得到与天然黄油类似的人造黄油。
由于价格便宜，很快就被市场所采用。
出发点是好的，但是人造黄油中的一些脂肪没有完全氢化，形成反式脂肪酸。
除了冰淇淋之外，以下食物也是反式脂肪酸的“重灾区”。
所以在购买时，尤其是儿童，尽量避免购买人造黄油制成的冰淇淋。
具体来说，我们从成分表中可以看到，例如以下这些都含有反式脂肪酸
可可脂替代品、植物奶油、植物黄油、精炼植物油、植物奶精、起酥油、人造黄油、人造黄油、植脂末等。
它们都是由氢化植物油制成或含有氢化植物油。
各样添加剂
许多冰淇淋使用乳化剂、增稠剂、甜味剂、着色剂.
虽然这些都是合法的，我们也不必恐慌，但说到底，合法安全并不一定意味着健康，所以少接触就好！
说到添加剂，VitaGo让我想起最近有两款网红冰淇淋因为添加了神奇的东西而备受关注。
其实都是智商税！
首先，我们来谈谈椰子灰。号称添加了活性炭，可以排毒、滋养肌肤。维塔戈看到报道后，一口老血喷到了屏幕上。
根据我国的标准，活性炭虽然可以作为食品加工助剂（有助于食品加工顺利进行的物质），但最终产品中的含量应尽可能低，自然不具备保健功能。
随后，商家澄清称添加了植物炭黑。与活性炭相比，精制植物炭黑可以作为食品中的着色剂，正常使用没有问题。
当你看到这个的时候，你就明白了。它不只是一种颜料吗？有什么可说的？
我们来谈谈金箔冰淇淋。我国没有将金箔列为食品添加剂。所谓金箔，就是用金锤打而成的薄片。
戴金子看起来高贵，但是吃金子就不是什么体面的事情了。
金是一种常见的惰性金属，以单质形式存在，具有非常稳定的化学性质。人的胃液不可能将其分解并参与新陈代谢。
换句话说，你吃了什么，排泄了什么？
那么，对于这些网红冰淇淋，狗狗的建议是
少吃冰淇淋是永恒的真理，那么吃多少合适呢？养狗建议：
每周进食不要超过两次；吃完冰淇淋后，最好不要再吃其他甜点； “三高人”还应减少肉、奶等食物的摄入。当然，作为一只脚踏实地的科普狗，我也会告诉你更多营养师吃冰淇淋的小窍门，让你一个夏天减掉10斤。
1.买冰淇淋：看成分表
总体购买原则一定要记得看食品包装：
首先建议购买小包装；
其次，选择热量相对较低、反式脂肪酸、糖类、色素相对较少的；
最后，尽量选择原料奶或牛奶、灭菌奶、酸奶作为配料表中的第一成分。
2、冰淇淋运动救援法
你的梦想是吃很多冰淇淋而不发胖吗？这不是天方夜谭，Vitadog教你如何用运动来拯救它！
我们以市面上的几种高、中、低热量冰淇淋为例来说明一下。根据热量给自己增加运动量！
（您可以点击放大）
注：能耗按体重56公斤的女性每10分钟消耗量计算。
拖地33kcal/10分钟
瑜伽37.3大卡/10分钟
俯卧撑42kcal/10分钟
自行车（快16-19公里/小时）56kcal/10分钟
跑步（快9公里/小时）93.3Kcal/10分钟
蝶式、爬行（快速）102.7Kcal/10min
既然冰淇淋热量这么高，除了少吃多动还有什么办法吗？
最好的方法是自己制作冰淇淋。这是狗的原始冰淇淋配方。
3. 如何自制低卡冰淇淋
想想看，自制冰淇淋不仅热量低，而且成本低。多做几次，省下的钱就可以买好几盒了，可爱极了！
总结：
1. 为什么你不能拒绝冰淇淋？
1、人类味觉细胞中有许多甜味感受器。吃完含糖量高的甜食后，甜味会通过神经传递，给人一种愉悦、愉悦的感觉；
2、糖影响体内荷尔蒙（荷尔蒙），抑制大脑发出“吃饱”信号，促使大脑不断发出“吃糖”信号。
2.冰淇淋明明是冷的，为什么有人说它热量高？
1.糖
2. 脂肪
除了热量高之外，冰淇淋中的反式脂肪酸和各种添加剂也不健康。
3.如何吃冰淇淋不发胖
1.买冰淇淋：看成分表
2、动作救援方法（见图）
3. 自制冰淇淋（详见菜谱）
参考
[1]世界工厂品牌排名（数据采集参考）http://info.gongchang.com/top/shipin-343.html
[2] 邵瑞林.警惕“糖瘾”[J].医学前沿，2012（24）: 60-62。
[3]中国营养学会中国居民膳食指南。北京：人民卫生出版社，2016。
[4] 宋伟，杨慧萍，沉崇宇，等。食品中的反式脂肪酸及其危害[J].食品科学，2005，26(8): 500-504。
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用户评论
我太爱吃了！可是最近一直在控制饮食啊...这篇文章是不是说说如何选择较健康的冰淇淋品种呢？ 比如低糖低脂的，有没有推荐品牌的吗？
有6位网友表示赞同！
减肥确实有点不容易，看到这个标题我就想试试看能不能让吃冰淇淋这件事和减重一起进行。营养师怎么说比较好听！关键是少胖10斤会不会比较夸张？
有6位网友表示赞同！
终于有人理解我和冰淇淋之间的爱情了！不过我可不希望为了健康就放弃它的美味，最好能兼顾二者的嘛！期待这篇博文里有更多具体的方法和建议！
有7位网友表示赞同！
我可是个吃货！对健康的要求并不高，只要味道好就行！哈哈，总感觉这些营养师说的东西都太复杂了，还是想简单地享受冰淇淋的快乐吧！
有18位网友表示赞同！
作为一名健身爱好者，夏天真的难熬啊！尤其是面对各种诱人的冰淇淋诱惑，这篇博文来得正是时候。让我学习一些科学的吃法，也能满足我的味蕾，还能继续塑形！
有15位网友表示赞同！
少胖10斤是有点太高了点吧？ 感觉这些建议都很好理解，关键还是要坚持执行才行啊。我尝试着把冰淇淋吃成一份健康的零食。
有10位网友表示赞同！
最近一直在控制热量摄入，但是对冰淇淋还是有执念！这篇博文里说了啥方法啊？想听听营养师的专业建议，看看能不能吃出健康瘦身的效果
有14位网友表示赞同！
别说什么少胖10斤了，我觉得自己能保持现在的体重就不错了，哈哈！虽然喜欢甜食，但我也很注重身体健康，这篇博文看下来感觉还可以参考一下。
有19位网友表示赞同！
我喜欢冰淇淋很多地方，比如它的口感、味道还有丰富多彩的口味种类。营养师讲的其实很有道理，毕竟每个月都要吃一次冰激凌，要找一些更健康的食材!
有10位网友表示赞同！
我觉得吃冰淇淋应该是一件快乐的事情，不用太纠结健康问题！这篇博文里说的方法听起来挺麻烦的，还是简单粗暴地享受美食吧！
有14位网友表示赞同！
我最近想控制饮食，正好看到有人分享了这篇文章，感觉内容很实用。我会尝试把冰淇淋吃成一种健康的零食，看看能不能达到少胖10斤的效果！
有15位网友表示赞同！
总觉得营养师说得道理都很好，但是实际操作起来还是挺难的。毕竟夏天太热了，谁能拒绝一份冰爽冰冰的冰淇淋呢？我还是得想想怎么兼顾健康和美味啦！
有7位网友表示赞同！
我曾经也想过如何吃冰淇淋的同时保持身材，但这篇文章里分享的一些方法听起来都让我感觉很新奇。看来我还需要多了解一些营养知识，才能更好地控制自己对冰淇淋的渴望。
有8位网友表示赞同！
这篇博文的标题吸引了我，想了解更多关于健康减重的知识。虽然我知道冰淇淋确实会增加热量摄入，但我还是希望能找到适合自己的方法，既能享受美食又能保持身材！
有17位网友表示赞同！
对于我来说，冰淇淋代表着快乐和幸福。如果要把它吃成一种健康的零食的话，我需要重新调整我的心态和饮食习惯。我会尝试把这篇博文里的建议融入到我的生活中，看看效果如何！
有13位网友表示赞同！
虽然我平时很喜欢吃冰淇淋，但我更在意自己的健康状况，希望能够找到一些科学的方法来享受美食的同时也能控制体重。这篇文章让我看到了新的可能性，期待了解更多关于健康的资讯！
有11位网友表示赞同！
少胖10斤听起来很理想，但我更注重的是均衡的饮食和适量的运动。冰淇淋只是生活中的一份小乐趣，无需过度追求减肥的效果。我会继续用健康的习惯来享受生活，而不是为了减少热量摄入而失去快乐！
有5位网友表示赞同！
这篇文章很有启发性，让我更加了解了如何合理地控制对冰淇淋的摄入量。我会尝试把这篇博文里的建议融入到我的生活中，养成良好的饮食习惯，让自己拥有更加健康的身体！
有15位网友表示赞同！