panda 现在在市面上销售的燕麦主要分为两种；
一种是生燕麦，也就是整颗粒的燕麦，需要自己煮熟后再吃，这种营养价值保存的最全，对人体也是最好的；
另一种是熟燕麦，片状的（也有生的）或者是粉末状的居多，这两种都比较便捷，用热水冲泡下就可以直接吃了。但他们经过一系列加工，过程中会损失很多的营养物质。
我们日常生活中食用的大都是片状燕麦，所以我们下面聊的所有内容都是燕麦片的相关内容。
每100g燕麦片的热量338大卡，碳水化合物77.4g，脂肪0.2g，蛋白质10.1g，膳食纤维6g，富含维生素E,维生素B1,B2,B6，大量的矿物质，此外，还含有极其丰富的亚油酸，所以说燕麦真的是非常好的食物。
网上大部分的文章都在说燕麦的好，那我们就解读下燕麦的另一面，让你在减肥的路上少走一点弯路。
1.选对适合你的燕麦种类
你可以根据自己的饮食习惯，日常时间安排等选择适合自己的燕麦种类。最好是整粒的生燕麦，自己煮；如果现实不允许，那就选择燕麦片，但一定要看后面的配料表，如果添加了糖类、燕麦粉等成分，这种燕麦在口感上会很好，但这些成分可能对你减肥不利。
再次强调，减肥过程中一定要兼顾口感，这样才更容易坚持，但建议自己搭配，可以和牛奶，酸奶，水果等搭配食用。
2. 不要过量食用
减肥还是热量缺口，想依靠燕麦减肥，同样必须控制好总热量的摄入，我们说吃燕麦减肥并不代表就是吃的越多越好，它的热量没有比大米，面粉少多少，所以也是要控制的，另外燕麦本身就含大量膳食纤维，稍微吃一些就会有饱腹感，吃多了会引起消化不良，导致胀气，会增加肠胃负担，特别是肠胃本身就不好的朋友就更需要注意了。
3 . 与燕麦片相克的食物
菠菜-燕麦含有钙质，而菠菜中含有丰富的草酸，二者搭配食用，容易形成不能被人体吸收的草酸钙，影响人体对钙的吸收利用。
桔子-燕麦和桔子共同食用，容易出现腹痛、恶心等症状。
咖啡-咖啡中的咖啡因子，能够强烈地破坏燕麦的营养成分，从而降低燕麦的营养价值。
容易‘产气’的食物-共同搭配食用，更容易出现胃痉挛、胀气的现象，像萝卜、土豆、红薯、芋头、南瓜、板栗等。
燕麦中含有大量麸质，因此对麸质过敏的人士应忌食。
最后再次提醒大家单纯的依靠燕麦减肥是不行的，吃只是减肥过程中的一个环节，最终还是要多运动，坚持好的生活习惯，才能真正减肥成功不反弹。
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用户评论
我觉得这篇文章说的真好！我一直很喜欢吃燕麦粥，但也没深究过它的营养价值和如何更好地帮助减肥。今天看到这篇博文，很多观点都让我受益匪浅，原来我之前的方法还有一些地方需要调整哦！
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说实话，我对燕麦减肥的效果一直持怀疑态度，我觉得单纯靠吃燕麦很难达到理想效果吧？不过这篇文章分析的挺详细的，让我对它的营养价值有了新的认识。
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我也是试过很多种减肥方法，后来发现吃燕麦确实比其他的方式更能让人坚持下去。文章里的配方我打算赶紧试试看！
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每次做燕麦粥都会很无聊，感觉味道也单调，只能加点糖或牛奶才能勉强入口，这篇文章提到的很多创意做法太棒了！以后可以尝试一下。
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我是觉得吃得健康最重要，不一定要刻意追求减肥的效果，均衡饮食才是长久之道吧？
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我之前也是只把燕麦当做一种普通的小米粥来吃的。但其实很多方法能让燕麦更美味，这篇文章让我看到了不一样的可能性。
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吃什么都会胖不是吗？感觉这篇博文说的有点过于理想化了，减肥靠的是整体的控制与运动吧？
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我觉得燕麦确实是一个不错的选择，因为它富含膳食纤维，可以帮助我们饱腹感更长久，从而减少食物摄入量。而且它的消化速度比较慢，不会像白米饭那样迅速升高血糖水平。
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这篇文章让我明白了吃燕麦减肥并不是单纯的吃得多，而是还要注意各种细节，比如添加的食材、烹饪方法等等，这些都很有讲究！
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我的体重一直都比较稳定，也没特别想减肥，可每次吃燕麦粥的时候都感觉自己变得更精神了！
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最近开始尝试用燕麦做早餐，确实比传统的面包或糕点更健康一点。不过文章提到的很多做法我还是有点苦手，也许需要慢慢练习。
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我朋友告诉我燕麦减肥很有效，让我赶紧试试看。看到这篇文章之后感觉更加期待了，可以试试不同的口味和搭配！
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吃燕麦的口感确实比较单调，很容易让人腻味。文章提到的多种烹饪方法的确能解决这个问题，让它变得更美味。
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其实我个人觉得减肥的关键还是运动，没有健康的体魄无法支撑长期的健康生活。饮食只是辅助作用之一，文章说的我也认同。
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吃燕麦减肥确实是一种比较轻松的减肥方式，但也不能过于依赖。保持均衡饮食和规律运动才是最重要的！
有18位网友表示赞同！
这篇文章让我了解了燕麦的营养价值，原来它比我想象中还要丰富多汁！我以后也会认真学习文中提到的多种食用方法，尝试制作更美味的食物。
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吃燕麦减肥需要注意一些点，比如不能吃太多会导致腹胀和便秘，也要根据自己的身体状况选择合适的种类和搭配食材。文章里的提醒也很实用啊！
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我之前也有过燕麦减肥的经历，但没有坚持下去。文章提到的那些小技巧或许能让我重新尝试一试，看看能不能实现目标！
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