panda 这6种蔬菜，热量比黄瓜还低，减肥人士的贴心小助手，再也不用靠节食也能减肥。还在纠结减肥吃什么？还不快看过来。
第1名：冬瓜
低卡是多么的寂寞，每100克只有10千卡的热量。高纤维、高VC，低卡0钠，减重防肿，强力补水。
推荐做法：【海米冬瓜】
1.准备食材
先把海米用温水泡上，去去腥味。冬瓜去皮、去瓤、切成片。小米椒切成圈，青线椒也切成圈。再准备一把大蒜，剁成蒜末。
然后把泡好的海米，控干水分备用。
2.把冬瓜焯一下水
烧半锅开水，倒入冬瓜汆煮一下。大于30秒钟，冬瓜煮成半透明状就可以了。倒出来，控一下水分。
3.开始烹饪
锅内烧油，倒入海米，小火煸炒一会，把香味煸出来。放入蒜末一起炒，炒出蒜香味。
再倒入青红椒圈，继续炒，让香辣味充分的融合。
然后倒入冬瓜，转大火快速翻匀。加入生抽、食盐、白糖、鸡粉、蚝油。继续颠锅，把调料炒散，炒化。沿锅边淋入一点清水，把火调小一点，煨一会，方便入味。
再芶入一些水淀粉，让汤汁更好的包裹在冬瓜表面。翻匀后就可以出锅了，鲜甜如初。
第2名：油麦菜
减脂减重实力派，每100克只有12千卡的热量。高钾、高胡萝卜素，低卡减脂，火锅的标配。
推荐做法：【白灼油麦菜】
1.准备两颗油麦菜，切掉根部，把叶片打散后从中间折断，洗干净。青椒一个，去籽后切成丝；再切一点红椒丝用来配色；几瓣大蒜，拍散后切成蒜末放在一起备用。
再准备一个小碗，放入蚝油10克 蒸鱼豉油15克搅拌均匀。
2.锅内烧水，水烧开以后放入油麦菜，淋入一点植物油、这样油麦菜会显得油润发亮，大约焯水30秒钟，油麦菜烫软、返青以后倒出来。
3.然后把控干水分的油麦菜摆放在盘中，浇上调好的料汁，放上青红椒丝和蒜末等待激油。锅内烧油，油温七成热、油面冒青烟时起锅，把热油浇在蒜末上面激发出蒜香味、美味即成。
第3名：芹菜
叶比茎营养高的蔬菜，每100克只有13千卡的热量。高纤维还补铁，还含有丰富的胡萝卜素，通便又护眼。
推荐做法：【芹菜炒香菇】
1.准备食材
准备香菇四个，清洗干净以后切成香菇片，芹菜一把，清洗干净以后切成芹菜段。大蒜切成蒜片、大葱破开切成葱粒、生姜切成姜片、红椒一片切成红椒丝。
2.把食材焯一下水
锅内烧水，放入食盐2克 ，接近水开的时候把香菇倒入锅内，水开以后，放入芹菜一起焯水。把芹菜焯至断生以后放入红椒丝，红椒不要焯水太久，推动一下然后一起倒出控水备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，放入葱姜蒜翻炒，翻炒出香味以后放入芹菜、香菇和红椒丝一起翻炒，然后开始调味，放入食盐2克、鸡粉2克、 料酒5克，加入少许的清水，便于化开调料。
翻炒几下后，淋入少许水淀粉使调料与食材更好的融合在一起，即可出锅装盘。
第4名：鲜海带
高矿物质鲜味菜，每100克只有13千卡的热量。高硒、高蛋白，海带也是菜，补铁补蛋白质。
1.海带焯一下水
首先，把海带放在锅里煮一下，大火把水烧开以后。倒入海带丝，煮去海带丝上面的盐分和粘液，捞出来后用凉水多冲一会儿。
2.海带调味
海带倒入提前准备好的蒜末和小米椒圈，放点精盐入味，来一勺鸡粉增鲜。倒点生抽，来点香醋开胃解腻，多倒点芝麻香油增香。颠起小盆用手抓抓拌拌，让每一根海带丝都充分入味。
最后倒入小葱段掂盘拌匀，一盘脆嫩爽口的凉拌海带丝就可以装盘上桌了。
第5名：上海青
高营养绿巨人，每100克只有14千卡的热量。高纤维、高钙、高胡萝卜素，比牛奶还高钙，抗氧化又护眼。
推荐做法：【烧上海青】
1.准备食材
上海青一片叶一片叶的撕开，用清水多洗几次，根部容易藏泥，捞出后沥干水分备用。大蒜一把，切成蒜末后置于盆中备用。
2.把青菜焯一下水
锅里加清水，倒入食盐，植物油，加食盐和植物油能使青菜更加翠绿鲜亮，大火烧开后，倒入上海青，焯水20秒，倒出控水备用。
3.开始烹饪
锅里烧油，倒入大蒜爆香，加入青菜，开大火爆炒。起锅加入蚝油5克，食盐1克，鸡粉1.5克，白糖1克，为了更好的化开调料，加入一点点清水，快速的翻炒几下，就可以出锅装盘。
第6名：番茄
解馋又减肥，每100克只有14千卡的热量。高纤维、高VC，大番茄的热量比圣女果都低。润肠排便，抗氧化又护眼。
推荐做法：【番茄烩牛腩】
1.准备食材
牛腩切稍微切大一点的块，一把大蒜、葱切段、姜切片备用。土豆去皮，切大块，西红柿切块备用。
2.牛肉焯水
锅内烧开水，放入葱、姜、料酒去腥，加一点食盐入底味，放牛肉焯水。适量的八角、花椒，打去浮沫。倒入高压锅放入老抽调色，中火焖5分钟，把牛肉焖熟后倒出备用。
3.开始烹饪
锅内烧油，油温五成热，倒入土豆炸至表面金黄，倒入牛肉大概20秒后出锅倒出控油。锅内烧油，放入大蒜、葱、姜、八角爆出香味。加入耗油、料酒、番茄块，淋入一点番茄酱，炒出番茄汁倒入土豆牛肉翻炒，加入食盐、味精、白糖煨一会即可出锅。
减肥别只知道吃黄瓜了！这6种蔬菜，热量比黄瓜还低。这下可知道减肥吃什么了吧？
（第一美食编辑：开心）
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用户评论
哇，终于看到有蔬菜减肥排行榜啦！
有12位网友表示赞同！
"易瘦" 关键词直接抓住人眼球啊！
有7位网友表示赞同！
黄瓜居然没上榜？这也太意外了!
有20位网友表示赞同！
西红柿排第6感觉有点低啊，大家都觉得是减肥好帮手。
有15位网友表示赞同！
希望排行榜上有详细的热量数据吧，这样更容易参考。
有7位网友表示赞同！
原来有些蔬菜比我想象中更适合减肥呢！
有8位网友表示赞同！
要好好看看这份榜单，给自己制定个蔬菜食谱。
有20位网友表示赞同！
多吃蔬菜是健康习惯的一部分，减肥也是很好的副产品。
有11位网友表示赞同！
学习一下选购和烹饪蔬菜的小技巧，让减肥更容易坚持。
有5位网友表示赞同！
低脂低热量好合适我这个爱吃肉的，减肥可以更健康!
有13位网友表示赞同！
看来要多尝试一些新的蔬菜类型才行咯！
有6位网友表示赞同！
这份榜单很有参考价值，可以搭配其他食谱一起减重。
有16位网友表示赞同！
想减肥的话，除了摄入热量控制之外，也要均衡营养吧！
有15位网友表示赞同！
蔬菜的口感多样化，减肥也不愁吃不到乐趣!
有20位网友表示赞同！
这份排行榜让我对蔬菜有了更深的认识，原来这么棒!
有17位网友表示赞同！
可以把这份榜单发给想要减肥的朋友，分享减肥小Tips。
有7位网友表示赞同！
希望排行榜还能更新更多最新的蔬菜种类和数据！
有14位网友表示赞同！
多吃些蔬菜真的对整个人都好，皮肤也会更有光泽!
有17位网友表示赞同！
这几天试试用这些蔬菜来烹饪我的食谱，看看效果如何?
有18位网友表示赞同！