揭秘蛋白粉的潜在功效与减肥时的潜在副作用

现在很多人都认为蛋白粉有特殊的“超能力”，甚至很多爱美的女性都选择用蛋白粉来减肥。然而，他们不知道蛋白粉有很多副作用。那么蛋白粉减肥有哪些副作用以及蛋白粉最重要的好处呢？最好的吃法是什么？

蛋白粉减肥没那么容易

为了保持完美身材，很多人都在积极尝试减肥。减肥的方法有很多，蛋白粉减肥法就是其中之一。这个方法对于很多人来说都是陌生的。让我们一起来做吧。一起来看看蛋白粉减肥的副作用吧！

1、容易导致蛋白质摄入过多

在一些减肥爱好者中，有一种“高蛋白减肥法”广为流传。这种减肥方法的核心是只吃蛋白粉等蛋白质食物，不吃脂肪和糖。其结果是蛋白质过量而严重缺乏人体所需的必需脂肪酸和维生素以及矿物质和膳食纤维。长此以往，就会导致贫血、营养不良。结果很可能是在减肥之前就受到了人身伤害。

2、胃肠功能减弱，机体抵抗力降低。

长期依靠蛋白粉减肥的人，胃肠功能和身体抵抗力都会降低。尤其是正处于生长发育第二高峰的青少年，肠胃需要锻炼时，不宜依靠捷径来补充营养。

3、蛋白粉减肥增加肾脏负担

蛋白质需要经过肝脏的加工，转化为人体自身的物质。蛋白质在体内代谢时，会产生氨、尿素、肌苷等含氮物质，需要通过肾脏排出体外。如果食用过多，会增加肝脏、肾脏的负担，对人体产生不良影响。尤其是患有糖尿病、肾炎、肾功能不全等疾病的患者，肾脏受损程度更加严重，蛋白尿就是一种症状。

4、减肥蛋白粉易引发心脑血管疾病

痛风患者应避免食用以大豆蛋白为主要成分的蛋白粉。因为大豆中的嘌呤会导致体内尿酸升高，引发或加剧痛风。

5、蛋白粉对于减肥来说根本不靠谱，而且很容易让人肥胖。

人体内多余的蛋白质被消化吸收后，肝脏会将其转化为肝糖原或肌糖原并储存；如果肝糖原或肌糖原充足，就会转化为脂肪储存起来，就会使人肥胖。

绝经后妇女吃太多蛋白质，会导致肾脏排出更多的钙，从而降低骨骼硬化程度，引起骨质疏松。

什么时候吃蛋白粉最好？

蛋白粉是一种营养非常丰富的东西，但是一定要正确、科学的食用。那么你知道什么时候吃蛋白粉最好吗？

1.按照产品推荐摄入量食用

每种蛋白粉产品都有自己的推荐食用量。用户不得随意增加或减少金额。吃得太少，达不到预期的目的；吃太多会造成浪费或副作用。

2.不要空腹进食

蛋白粉会作为一般的“生热食品”来食用，空腹吃蛋白粉会造成浪费。在吃蛋白粉之前或同时吃其他食物。

3、不要太热

蛋白粉一旦受热，就会失去其独特的活性，降低功效。蛋白粉不宜煮熟或趁热食用。也可在40度左右冷饮。

4、不要与其他食物混合食用。

蛋白粉可以添加到多种食品中。如果喜欢甜的，可以加糖。如果喜欢咸的话可以加盐，但不要加太多。因为过量摄入糖和盐对人体健康不利。

5、三岁以下儿童不宜食用。

蛋白粉的蛋白质成分不适合幼儿，容易引起消化不良。食用后，很可能引起呕吐、腹泻或过敏。

6.蛋白粉不要与酸性饮料混合

苹果汁等饮料中所含的有机酸与蛋白粉相遇时，会形成凝块，影响消化吸收。

7.特殊患者服用前应征求医生意见。

蛋白粉中所含的蛋白质品质优良。它在体内被肝脏分解，然后合成为人体自身的组织成分。其代谢物通过肾脏从尿液中排出。已有肝、肾疾病等严重疾病的患者服用蛋白粉后可能会增加器官的负担。