panda 大家好，今天来为大家解答低热量低糖分水果推荐：适合减肥者的健康选择，四类人群需注意这个问题的一些问题点，包括也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
杨桃，又名五角果、五敛子等，因其独特的五角形截面而得名。它的形状独特，味道酸甜，可以直接吃，也可以做成果汁或果酱。
那么杨桃都有哪些营养呢？吃的时候我们又要注意哪些？
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热量低、糖分低
和其他热带水果相比，杨桃的热量和糖分都不算高，如果要减肥，杨桃算是一种不错的水果。每100g杨桃只有31kcal，比李子（38kcal/100g）、桃子（42kcal/100g）还要低。
而碳水化合物就更低了，100g里也只有7.4g，除了糖，里面还有一些膳食纤维。
另外，一些国外的文献指出，杨桃的抗氧化抗炎能力较强，对血糖的平稳也有一定好处。而国内研究较多的，主要是杨桃多糖，与其他燕麦的葡聚糖、菌藻类的多糖类似，杨桃多糖在免疫调节、抗肿瘤、降血糖血脂上有一定作用。
不过，现有的研究资料对于杨桃多糖的关注点大多集中在了如何有效提取上。然而，涉及到杨桃多糖的含量和具体结构的研究成果比较有限，这方面的了解相对较少。因此，也不能指望吃杨桃来实现这些效果。
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杨桃试试这样更好吃
杨桃的口感独特，甜中带酸，具有独特的香味。不过，关于杨桃的口感，大家的评价往往存在分歧。有人觉得它甜脆可口，而更多人则抱怨其酸涩难以下咽。这种差异主要源于杨桃的成熟度、品种等因素。
1.成熟度
未成熟的杨桃含有较高的有机酸和草酸，口感自然偏酸涩。如果你买的是那种稍微带点绿色的杨桃，就让它在室温下成熟，偶尔翻动一下，直到它变黄，散发出“香气”。
但如果让它过度成熟，就会变得黄黄的，甚至出现一些褐色斑点，味道变得平淡无奇，质地也变得软趴趴的。
在购买时，选择果皮的颜色是黄色，五个角的脊略有棕色，说明杨桃的成熟度刚刚好。
2.品种差异
不同品种的杨桃在口感和甜度上也有所不同。杨桃有两种主要类型：小酸型和大甜型。大甜型的品种天生甜度高，适合直接食用；而小酸型的则可能偏酸涩，更适合加工成饮品或甜品。
要让杨桃变得更好吃，可以尝试以下几种方法：
● 处理：吃的时候，把头部和尾部以及脊都削掉，这样可以把最可能有涩味的地方都去掉。
● 调味：将杨桃切片后撒上辣椒、盐或酸梅粉食用，或榨成果汁并加入蜂蜜调味，都能有效改善口感。比如广西、云南等南方地区的大街上售卖的辣椒粉拌水果，就是这种方法。
● 搭配食用：将杨桃与其他甜味水果或食材搭配食用，如制作杨桃沙拉或糖水等，也能中和其酸涩味道。
● 作为烹调原料：有些人在做鱼或炖肉的时候，会用杨桃来进行烹调。
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杨桃有毒不能吃？
真正要注意的是这些人！
对于喜欢吃杨桃的朋友，杨桃虽好，但也要注意杨桃中的两种“不安分”成分：杨桃毒素和草酸。
那么吃杨桃真的会中毒吗？先说重点：健康人群不必担心。
1.杨桃毒素
杨桃毒素其实是一种特别的氨基酸，被命名为Caramboxin。它的结构和苯丙氨酸有点像，能直接刺激我们大脑里的神经细胞。
更厉害的是，杨桃毒素能让大脑里谷氨酸受体变得特别活跃，这样一来，就可能导致神经特别兴奋，甚至出现惊厥，长期下去还可能对神经造成损伤。
对于健康的成年人来说，少量毒素可以通过肾脏排出。但患有肾脏疾病的人，由于肾脏功能受损，这种毒素没法排出去了，就会在体内蓄积。轻微的中毒表现为打嗝、呕吐、思维混乱、癫痫，但严重时甚至会导致死亡。
2.草酸
整体来说，水果属于低草酸（总草酸含量<30mg/100g）食物。而杨桃中的草酸含量高，每100g含有100mg以上的草酸，尤其是小酸型品种和没有完全成熟的杨桃就更多了。
当肾病患者摄入过多草酸时，由于肾脏过滤功能受损，无法有效清除体内的草酸。草酸在血液中积累，会与钙结合形成草酸钙晶体，这些晶体可能在肾脏中沉积，形成结石或堵塞肾小管，进一步损害肾脏功能，甚至导致急性肾衰竭。
一些含量高的甚至半个杨桃就可能引起中毒，最快半个小时就可能出现中毒症状。所以，不建议空腹食用大量杨桃或杨桃汁，即使对于肾功能正常的人也是如此。
基于以上两个原因，不同人群的吃杨桃建议也并不一样。
健康成年人：一定要选择成熟度高的甜杨桃，每天别超过2个。不要空腹或者在脱水的时候吃杨桃（制品）。
特殊人群：如果存在这些情况，请不要吃杨桃或者杨桃制品（杨桃干、杨桃汁、杨桃酒等），可能会导致过敏或中毒：
1. 肾脏受损的肾病患者
2. 肾脏功能不完善的婴幼儿和老年人
3. 对杨桃过敏的朋友，吃杨桃后会出现皮肤瘙痒、起红疹
4. 服用某些药物的朋友。如果你正在服用博舒替尼、帕比司他、维奈克拉等药物，一定要避开杨桃。
总之，肾病患者尤其是肾功能不全的患者，最好不要食用杨桃或者杨桃制品。对于健康人群来说，不必担忧，但食用也要适量。
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用户评论
终于找到可以放心吃的零食了！这水果真的超级棒，我一直在节食减肥，本来就是怕高热量和过多的糖分，这样还能补充维生素和膳质太好了。我要去买一大堆试试看！
有17位网友表示赞同！
我的朋友推荐这种水果说很好的控制体重，但是现在看到这个警告了，有点担心，我是糖尿病患者。 也不知道能不能吃。
有10位网友表示赞同！
原来还有这么多人跟我不一样呢？我一直觉得这水果很好吃，一点也不难吃！喜欢它清新的味道和爽脆的口感。 减肥确实需要找到合适的食物才行
有18位网友表示赞同！
我本身就属于高血压人群，看到标题里说要注意，顿时没了胃口。希望自己能健康地享受美食，不想要疾病缠身啊。
有19位网友表示赞同！
这种水果真的太赞啦！它解渴的同时还能够补充水分和维生素，而且热量低糖分低的特性让我吃得更放心，减肥的路上有了新助力！
有11位网友表示赞同！
分享一下我的减肥经验吧！我主要靠控制饮食和适当运动来减重，这水果确实成为了我日常必备的食物之一，味道也好、营养也丰富。
有5位网友表示赞同！
我觉得文章提醒到位了，虽然这种水果热量低糖分低，但我们还是需要根据自己的身体状况和饮食习惯来选择食用，不能一味地追求减肥效果而忽视健康问题!
有5位网友表示赞同！
减肥吃水果的确是个好主意！这篇文章说得很有道理，不仅介绍了这种水果的特性还提醒了某些人群需要注意，这份科普真太棒啦！
有19位网友表示赞同！
看来大家对这种水果评价都还挺高的！我打算以后多尝试一下。 不过我还是需要仔细阅读文章里提到的注意事项，确保自己安全健康地吃水果
有14位网友表示赞同！
这文章让我知道了这水果除了热量和糖分低以外还有其他需要注意的地方，我本身就属于孕早期，看来我要再咨询一下医生的意见了！
有10位网友表示赞同！
我一直觉得减肥要循序渐进慢慢来，而且要注意身体变化，不能太操之过急。 这篇文章提醒了我很多，以后我会更加注重饮食规律和健康的减肥方式!
有9位网友表示赞同！
这种水果真是太好了！以前总是担心吃零食会导致身材走样，现在有了它我可以放心享受美味的同时又能控制热量摄入
有6位网友表示赞同！
文章写的客观详细，让人一目了然！我本身属于高血糖人群，看到这个文后真的要格外注意和咨询医生了!
有14位网友表示赞同！
感觉这篇文章给人的信息量很大，不仅介绍了一个新型的减肥水果，还提醒大家要注意不同的身体状况。真是太贴心了！
有8位网友表示赞同！
这种水果真的很棒，我以前一直在寻找合适的健康零食。文章里提醒4类人需要特别注意，很有必要引起大家的关注哦!
有7位网友表示赞同！
减肥不是一件容易的事，它需要找到适合自己的方法和坚持下去的意志力。 这篇文章给我了很多启发！
有12位网友表示赞同！
终于找到了可以放心地吃水果的理由了！这水果真的太完美了，健康美味又不会让我担心摄入过多的热量和糖分！
有6位网友表示赞同！
减肥过程中食物的选择很重要，这句话真是太对啦！我之前一直觉得只要吃蔬菜就足够了，没想到还有一些低热量、低糖分的水果可以帮助控制体重，感谢文章的提醒!
有16位网友表示赞同！