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5月黄金减脂期,6道“掉秤菜”清肠刮油,营养美味简单易做!
立夏过后,天气越来越炎热,衣服穿少了,很多赘肉都无法掩藏了,很多人都开始减脂。5月是减肥的黄金期,吃对了,吃好了,体重自然往下掉。推荐6道清肠刮油菜,营养美味简单易做。
一、苦瓜
苦瓜含有丰富的膳食纤维,可以增加胃的饱腹感,减少其他食物的摄入,还能增加胃肠蠕动,有利于毒素垃圾的排出。苦瓜含有具生物活性的高能清脂素,能够有效防止脂肪的吸收。
推荐菜谱:【苦瓜炒鸡蛋】
主要食材:苦瓜、鸡蛋、盐、食用油、大葱
【具体做法】
1、苦瓜一切两半,彻底刮去里面的白瓤,切片备用。
2、锅中烧水,水开加入一勺盐,倒入苦瓜片焯水30秒,苦瓜呈翠绿色捞出过凉水。
3、锅中倒油,倒入鸡蛋液炒散,倒入葱花炒出香味。
4、倒入挤干水分的苦瓜片,加入盐调味,翻炒均匀即可。
二、黄瓜
黄瓜是公认的减脂瘦身的最佳食材,黄瓜可以抑制糖份转化为脂肪,而且利尿解渴,吃多少也不用担心长肉。
推荐菜谱:【凉拌黄瓜木耳】
食材:黄瓜1根,木耳1小把,花生米1把,香菜1根,葱半根,大蒜8个,生抽1勺,米醋1勺,白糖小半勺,香油半勺,鸡精小半勺,盐适量。
【步骤】
1、准备食材,木耳提前用清水泡发,水开放入木耳煮熟,捞出控水。
2、黄瓜用少许盐搓洗干净,用刀用中间劈开,用刀背将黄瓜拍碎切块。
3、热锅冷油倒入花生米,炒熟盛出花生米放凉,锅中炒花生米的油留着备用。
4、切碎的黄瓜,加入放凉的木耳和花生米,加入切碎的蒜末和香菜。加入一勺生抽、一勺米醋、少许白糖、半勺香油。
5、倒入一勺刚刚炒花生米的熟油,加入小半勺鸡精,根据口味添加适量盐,充分拌匀,也可以用手抓匀。能吃辣的可以加入加入一些小米椒或者一勺辣椒油。
三、生菜
生菜含有大量的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,还能促进血液循环,加速新陈代谢。
推荐菜谱:【蚝油生菜】
食材:生菜1颗,大蒜5个,蚝油2勺,生抽1勺,食用油适量,盐1克。
【具体做法】
1、将生菜掰开,冲洗干净。大蒜切末,2勺蚝油、一勺生抽、加入2勺开水搅匀备用。
2、锅中烧水,水开放入一克盐,半勺食用油。再放入生菜,用筷子翻面,烫10秒捞出。
3、烫好生菜之后,在锅中倒入少量食用油,倒入蒜末炒出香味。吃辣的再放点小米辣。
4、将蚝油料汁倒进去烧开关火。蚝油和生抽咸味足够了,不需要再加盐了。
5、生菜码在盘子里,将蒜蓉蚝油汁倒进去即可开吃。
四、秋葵
秋葵中所含的果胶可以润肠通便,丰富的膳食纤维可以增强饱腹感,还可以促进胃肠道的蠕动、增加消化,从而达到改善便秘的效果。
推荐菜谱:【凉拌秋葵】
食材:秋葵200克,酱油2勺,蚝油1勺,白糖小半勺,香油1勺,大蒜2个,小米椒1个,凉开水2勺,盐1克,食用油1勺
【具体做法】
1、准备清洗干净的秋葵,为了便于入味,可以将两头都切去一些。
2、锅中烧水,水开加入一克盐,一勺食用油,倒入秋葵焯水一分钟,秋葵变成翠绿色捞出。
3、焯水后的秋葵就可以摆盘了,也可以竖着切成条或者横着切小片,根据个人喜欢来。
4、碗中倒入切好的蒜末、小米椒,加入两勺酱油、一勺蚝油、一小勺白糖、一勺香油、两勺凉白开拌匀就可以了。
5、将调好的料汁淋在秋葵上面,就可以吃了,也可以烧两勺热油淋在上面。
五、茼蒿
茼蒿是一种含糖量比较低的蔬菜,含有丰富的矿物质以及纤维素,这些成分不会转化成脂肪,每天适当的吃一些不会导致身体长胖,有利于减肥。
推荐菜谱:【茼蒿拌鸡丝】
主要食材:鸡脯肉1块,茼蒿1把,大蒜5个,小米辣1个,芝麻1勺,生抽1勺,蚝油1勺,香油半勺,盐1茶匙,料酒1勺,食用油1勺,生姜1块,香葱2根。
【具体做法】
1、准备一块鸡脯肉,茼蒿去掉根部,清洗干净备用。
2、锅中倒入清水,放入鸡脯肉,加入一勺料酒,放入姜片和香葱,大火煮开,继续煮15分钟。煮好的鸡脯肉撕成鸡丝。
3、锅中烧水,水开放入1茶匙食盐,几滴食用油,把茼蒿少量多次地放入锅中,每次焯水30秒,茼蒿变色翠绿色即可捞出。
4、锅中倒入一勺食用油,倒入切好的蒜末和小米辣炒出香味。
5、加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺白芝麻炒匀。
6、茼蒿控干水分,跟鸡丝拌匀,倒入炒好的调料汁,加入半勺香油充分拌匀即可。
六、西兰花
西兰花热量低且富含膳食纤维,能提高饱腹感,促进肠胃蠕动。西兰花的升糖指数低,西兰花还是典型的高蛋白蔬菜,非常有利于减脂期食用。
推荐菜谱:【捞汁虾仁西兰花】
食材:虾仁50克,西兰花200克,蒜适量,香菜2根,辣椒1个,酱油1勺,蚝油3勺,米醋2勺,料酒1勺,胡椒粉1茶匙
【做法】
1、虾仁去虾线,用料酒和胡椒粉稍微腌制10分钟,西兰花切小朵。
2、锅中倒水,水开加入一茶匙盐、一勺食用油,倒入西兰花焯水,变成翠绿色立刻捞出过凉开水,接着将虾仁倒进去煮熟捞出。
3、碗中倒入一勺酱油、三勺蚝油、两勺米醋、3勺凉白开调成万能凉拌汁。
4、西兰花、虾仁沥干水分,加入蒜末、香菜,将调料汁倒进去即可。
5月黄金减脂期,6道菜简单易做,天天换着样吃,好吃不长肉,赶紧行动起来吧!
用户评论
五月黄金减脂期,这6道“掉秤菜”真的太棒了,清肠刮油效果明显。
有14位网友表示赞同!
营养美味又简单易做,这样的减肥餐,我爱了!
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六道菜,每天换着吃,感觉轻松减脂不痛苦。
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掉秤菜的做法好简单,我也要试试看。
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减肥期间,能吃到这么美味健康的菜,太幸福了。
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“掉秤菜”清肠刮油,还能补充营养,一举两得。
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5月黄金减脂期,我要把握住这个好机会,试试这些菜谱。
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简单易做的“掉秤菜”,简直是懒人减肥神器。
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这个月一定要坚持下来,用“掉秤菜”来助力减肥。
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六道“掉秤菜”,每一道都让我垂涎欲滴。
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营养美味又健康,减肥期间的完美选择。
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这个月的目标就是减脂成功,先从“掉秤菜”开始。
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清肠刮油的同时,还能享受美食,太棒了。
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简单易做的“掉秤菜”,让减肥变得更轻松。
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5月黄金减脂期,我要挑战自己,用“掉秤菜”实现目标。
有12位网友表示赞同!
六道“掉秤菜”,每一道都让我对减肥充满信心。
有16位网友表示赞同!
营养美味又简单易做,这样的减肥餐,我爱了。
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减肥期间,也要注重饮食健康,试试这些“掉秤菜”吧。
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用“掉秤菜”开启我的减肥之旅,期待看到效果。
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