panda 纵观喝茶的历史，从果糖到冰糖浆、金糖浆，再到去年出现的代糖（HiTea Stevia）。在这个“打糖时代”，无论是口味还是品质都在不断升级，趋势也越来越健康。随着新茶产品本身的升级，价格也在上涨，很多人对此感到担忧。
如何找到一款既不掩盖食材味道又性价比高的糖呢？
我们的研发老师经过对各种糖的多次测试和比较，选择了这款黄金果糖。其口感、质地、工艺、外观都与普通果糖不同。与饮料搭配时，可以增强茶的果味。其香气浓郁，果味持久。更独特的是，直到最后你都能品尝到这杯柠檬的甜甜香气。
外观上还具有更有质感的焦糖色。它可以与日常饮料和食物一起使用，无需添加额外的糖。其品质稳定，开封后可保存长达半个月。可以搭配一般的奶茶和热饮。买一个。果糖一物多用，省时又方便！
我们还用这种果糖制作了两种不同茶基的果茶，柠檬红茶和养乐多绿茶。不同的茶基组合有不同的特点。
02: 柠檬红茶—— 添加果糖，节省茶汤25%
正如我们在之前的柠檬店文章中所说，今年的柠檬茶势必会迅速蔓延到三四线城市，成为主流水果茶之一。上周，喜茶以红茶为基底，制作了一杯柠檬红茶。即使茶底换成燕红制成的柠檬红茶，也很适合现在的天气，但喜茶也贵。
在泡柠檬茶的时候，很多人都会说产品有明显的酸味。除了检验工艺之外，这也与选用的原材料密切相关。当成本不如大品牌时，小店该怎么办？
今天我们的柠檬红茶是用香港红和柠檬汁制成的。它利用金色果糖来增强茶和水果的香气。每杯饮料按500ml计算，可节省茶汤约50ml，即节省25%。喝5ml茶汤和一些柠檬汁！总体来说性价比非常高。
关于柠檬的选择，这里用的是香水柠檬。由于香水柠檬的果皮味道甘甜，汁液香气浓郁，不仅是春夏季节的冷冻圣品，也是美容瘦身的佳品。
03: 绿茶多多——含益生菌，清爽健康
去年，奈雪茶推出了一款爆款橙子果茶，其中含有益生菌，有助于消化和健康。不久前，它还推出了一系列益生菌冷泡茶。
益生菌、乳酸菌保健概念越来越深入人心，成为消费者喜爱的饮料。
这款绿茶多多还使用了我们的黄金果糖和卡拉多，不仅增强了茶汤的香气，而且味道浓郁清爽。余味甘甜，略带乳酸味。我想很少有人能抗拒这种酸味吧。比以前使用冰糖浆节省了5ml左右的糖浆，对于小店来说更实惠。
我们用的Caledo长期存放后不容易分层。该产品的操作也非常简单。
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用户评论
哇！我超喜欢这个题材的文章啊，最近一直想尝试做自己家的健康饮品，这两种配方看着都好简单实用！我要赶紧去超市买食材了！
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对小店老板来说，成本确实很重要，这款柠檬茶和乳酸菌绿茶的方案看起来省钱又好喝，可以试试看。不知道能不能在饮料中加入一些水果，丰富口感吗？
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说得太好了！很多小门店为了吸引顾客，总是弄些花里胡哨的饮品，价格都超级高！这两个方法真的能帮他们控制成本，而且还是健康的饮品，一举两得啊！
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其实我更喜欢传统的柠檬茶的味道，觉得这些改良版有点奇怪，毕竟有些口味确实比较独特。还是要根据顾客的需求调整吧。
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乳酸菌绿茶听起来很健康！想了解一下做这两种饮品具体所需的原材料，以及制作步骤详细一点呢？
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小店的生意真的好难做啊！现在年轻人口味也越来越刁钻，需要不断推出新饮品才能吸引顾客。这种省成本的方案的确是对的小门店很有帮助。
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柠檬茶和乳酸菌绿茶都是比较清爽的饮料，尤其适合夏天，但是很多时候超市里的现成的饮料价格真的很贵。还是自己动手弄比较划算啊！
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我觉得这种“省成本”的做法并不一定能保证品质，有时候为了追求低廉的价格会牺牲了一些口感和营养价值呢！还是要根据实际情况选择合适的方案。
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这两种饮品听着都很好喝，尤其是乳酸菌绿茶，听说它还有益肠道健康，我平时也喜欢喝绿茶，一定会尝试一下这个特别的配方！
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制作方法确实比较简单，但是要如何保证柠檬和茶叶的质量呢？毕竟这些都是关键影响口感的因素，感觉需要更多细节介绍！
有19位网友表示赞同！
这篇文章真是太棒了！给小店老板提供了很多有用的建议，希望能帮助他们更好地开店经营。
有11位网友表示赞同！
我觉得这种省成本的方式虽然可以控制店铺支出，但是如果饮品的品质差，吸引不了顾客也会失去竞争力啊，所以要找到合适的平衡点！
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对于那些喜欢喝清爽饮料的小店老板来说，这两种配方都是很有价值的。而且在夏天的时候，这类饮料卖相比较好，更容易吸引顾客购买！
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柠檬茶一直都很 popular，但是乳酸菌绿茶对我来说还是第一次听闻？这种饮品会不会太偏向健康路線了，普通的消费者接受度会否不太高呢？（想了解更多想法）
有14位网友表示赞同！
感觉这两种饮品的成本确实可以控制在一块儿范围内比较合理的范围之内。不过小店老板还要根据自身实际情况来进行调整优化！
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现在很多年轻人追求健康的生活方式，乳酸菌绿茶这种有益健康的饮料市场潜力很大。但也要注意产品的口味和口感，让消费者更愿意购买！
有14位网友表示赞同！