大家好,关于煮土豆的方法有数百种,但我最喜欢它。每次有客人来我都会做三锅!很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!
土豆是我从小到大最喜欢的食材,而且制作方法也有很多种,但这款土豆煎饼却是叶子从小就珍爱的美食。不管吃多少,我都不会厌倦。
今天的菜谱要求低脂营养,所以我加了白萝卜和洋葱,还有鸡蛋和燕麦粉。此法热量低、饱腹感强、营养齐全。非常适合那些想要减肥、保持身材的人。人们吃它。
今天的土豆煎饼每人大约有400卡路里热量。因为白萝卜多了一点,所以味道比直接的土豆煎饼稍差一些。但这样量就大了,即使运动也不会感觉太饿。
这种蛋糕制作起来非常简单,材料可以互换。它可以用作午餐、晚餐或早餐。搭配牛奶,就是一道简单又营养的早餐食谱。
如果只是为了味道好的话,建议不要加白萝卜和洋葱,就像下图的土豆煎饼一样,真的超级香。
我家经常举办家庭聚餐,每次朋友们都很好奇营养师一家人是怎么吃的。每次看到我家的主食,他们都会拍照,比如紫薯和杂粮米,丰富的五谷杂粮,时令蔬菜和杂粮糕点等等,基本上都是没有单一的白米饭或白意大利面。
这种土豆饼也是我家宴客时经常用的主食。比白米更有营养,更有利于餐后血糖的稳定。
当我家里有客人的时候,餐桌上经常会出现这种土豆煎饼。我通常一次做几盆,一盆。我经常在吃饭时做它们。我喜欢把土豆饼煎成棕色,有点脆,所以吃起来很香。
【原料】
大土豆一个(约200克)、白萝卜一段(约300克)、洋葱半个、鸡蛋两个、燕麦粉90克、橄榄油少许、盐适量、生抽适量酱汁、少许香油
【制作步骤】
1、准备原料。
2、将白萝卜用刨丝器磨成丝,然后用手揉捏使其变软,释放出一些水分,这样有利于后面的搅拌。
3.用擦丝器将土豆擦成丝。
4. 将洋葱切成小块。
上次做莲藕煎饼的时候,我要把它切成小块。有朋友抱怨说,煎饼花了三分钟,切菜却花了半个小时。其实你可以用切菜机,速度更快,尤其是切洋葱时眼睛受不了的时候。切菜机切不动它。
5. 葱切碎。
6、将所有材料混合,打入鸡蛋,加入燕麦粉、适量盐、生抽、少许香油,拌匀。
燕麦粉我是把买来的燕麦粒用粉碎机打成粉末。燕麦片非常饱腹,营养丰富,更有利于减肥。如果没有,可以添加全麦面粉或普通面粉。
7、电锅刷上油,将材料均匀铺入,煎至熟透。
这些量需要煎两到三遍。一次炒太多会影响口感。
8、我喜欢吃金黄色的油炸食品,所以一般在炸完后翻面再煎一会儿,直到炸到我满意的程度。
9.成品图。
【尖端】
1、白萝卜洋葱土豆饼不能炸脆。它们属于软蛋糕系列。如果不考虑热量,可以根据自己的口味调整配料比例;
2.如果家里没有电锅,可以用不粘锅代替。不过,煎这种煎饼最好用电锅。它使用的油较少,并且可以很好地控制煎炸的程度。
用户评论
这可是个神题啊!我之前也觉得土豆太平凡了,但尝试过各种方法后才发现它简直是宝藏食材,能做出这么多美味的吃法! 我家宝宝特别喜欢你做的炸土豆块儿,外脆里嫩简直太棒了!
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真期待你的分享啊!我也好久没琢磨土豆做多了,这篇文章正好给了我灵感!最近打算试试红烧土豆片加豆鼓的味道好像也不会错呢,毕竟小时候奶奶做过的感觉就特别诱人!
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土豆的确百吃不厌啊,但每次都是简单的家常做法,感觉缺少了创意。三锅是什么样的?赶紧公布你的秘制配方吧!我保证会按照你做的样子做出来试试!
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这个标题简直是挑拨我的食欲!我特别喜欢土豆的口感软糯香气,尤其是炖的熟烂软滑的那种口感真是无比诱人啊,希望你能分享一下你对“最爱它”的详细描述!
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我也超爱吃薯条 fries!但我更喜欢用电锅蒸着吃,然后蘸一些番茄酱或美奶滋,感觉比炸的好多了
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每次来客都做三锅?也太夸张了吧!我们家只会在节假日才会弄土豆的特殊菜肴,平常都是简单炒青菜!
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三个锅,是不是指主酱、配菜、汤? 我猜想着应该很有意思啊,期待你的文章详细说明
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哈哈哈,我是土豆控!虽然不至于做三锅,但确实爱吃各种土豆料理,辣子炒土豆丝、云吞土豆锅都是我心爱之物!
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你这种“唯独最爱”的偏执让我很有共鸣啊!我的家族可是以喜欢南瓜而闻名,每到一年一度的南瓜季,我们家就吃着各种南瓜甜点和南瓜主食,简直是“瓜疯子”。
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虽然土豆做法很多,但我觉得它并不一定适合所有人,有些朋友不喜欢它有土腥味或口感太软绵!
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土豆做三锅?难道不是主菜、副菜、汤吗?这有点超出我的认知范畴了。不过既然你这么推荐,我打算仔细阅读你的文章,看看有哪些独特的新做法
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期待学习你制作“最爱它”的三点绝招!我的家乡人对土豆的运用相当精细,比如云吞土豆锅、红烧牛皮筋土豆炖等等,都让人流连忘返。
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老实说,我有点抵触做太复杂的菜式,所以通常只会选择炒土豆丝或蒸土豆这类简单快捷的做法!
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喜欢你这种不惜重心的热情去探索食材的变化,虽然我不是对土豆特别热衷的人,但也希望能学习到你的食谱和技巧
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这标题太有趣了,三锅土豆,看来很有看头啊!但我更推荐尝试清蒸土豆搭配香草的做法,简单纯粹,能最大限度保留食材原味
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土豆最爱就是凉粉土豆片吧!脆甜酱汁相辅相成,口感绝佳!你三锅是用哪些原料呢?很期待你的详细介绍!
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虽然我更喜欢其他根茎类蔬菜,但不得不承认土豆确实百变之王,而且做法简单又美味!这篇文章正好填补了我对一些新土豆食谱的了解
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每次来客都要做三锅?真厉害呀!我记得小时候奶奶最常做的就是红烧牛肉土豆,那味道至今印象深刻!
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