普洱生茶好还是熟茶好（普洱茶生的好还是熟的好呢）

普洱茶可分为生茶和熟茶。顾名思义，很多人认为生茶自然存放后就会变成熟茶，但事实并非如此。你知道普洱生茶和熟茶的区别吗？你知道自己适合喝生茶还是熟茶吗？让我们和张胜茶一起来看看吧。

生普呈灰绿色、墨绿色，色泽较鲜艳，条丝清晰，紧实坚实，冲泡后汤色黄中带绿。

新茶味苦，刺激性强，甜味快，有花香或蜜香。

存放一段时间后，刺激性会减少很多。冲泡后，茶汤呈金黄色，滋味细腻滑爽，香气浓郁。

随着储存时间的延长，茶叶颜色变成棕黄色。冲泡后，茶汤呈橙黄色至微红色，滋味醇厚，滋味浓郁。

成熟的茶叶呈黑褐色或栗色，芽呈金黄色。冲泡后，汤色深红或红褐色，味道醇厚，口感松软，纯正令人垂涎欲滴，无苦涩味。

新泡的熟普洱茶，有淡淡的暮香，滋味略干。随着时间的推移，干燥感逐渐消散，慢慢呈现出温暖温柔的味道。

普洱生茶口感更加浓郁，回味甘甜，唇齿留香，让很多茶客欲罢不能；而熟普洱茶的滋味则醇厚温润，显得比较单一。

普洱熟茶比普洱生茶更具包容性，适合更多的人。普洱生茶更适合肠胃功能良好的茶友。如果肠胃功能弱，再喜欢普洱生茶，也会敬而远之，确实不能喝；

熟普洱茶则不同。熟茶具有养胃、护胃的养生作用。不管你的胃有多弱，都可以来一杯。可以说，熟普洱茶对于肠胃虚弱的茶友来说是一剂良药。

经过十几二十年的蜕变，普洱生茶已逐渐走向人生巅峰。很多保存完好的优质老普洱茶，其身价可达十倍以上；

但普洱熟茶存放几年后就达到顶峰，其余的就走下坡路了。无论保存得如何好，其价值也很难翻倍。

熟茶：轻发酵的窝堆茶叶底呈红褐色，但不柔韧，而重发酵茶的叶底多为黑褐色或黑色，质硬而脆。

生茶：新茶产品以黄绿色、深绿色为主，活性高、柔韧、有弹性。好茶没有杂色，有条纹，有形状，展开后仍保持整叶形状（当然这不是主要依据，要看茶的产地和种类）。

有人喜欢生茶的清香、浓烈，有人喜欢熟茶的醇厚、柔滑。具体选择看个人喜好。毕竟，喝茶是一件非常个性化的事情，喝茶是一种享受。

生普洱茶好还是熟普洱茶好？这要看你从哪个角度来看，因为茶是美味的，也是珍贵的。我有一个朋友只喜欢熟茶，所以在他眼里，熟茶永远是女主角，连生茶配角都不愿意。