确实,大多数饮料的含糖量都很高,不适合日常饮用,但也有一些是可以饮用的。最幸福的事就是在炎热的夏日打开一瓶冷饮,喝下去。
为了保持这样的幸福感,以及如何选择适合减脂期的饮料,Lulu邀请了减脂美食专家@尹良灿来告诉你。
当你去便利店看到这么多饮料时,你会不知如何选择。
如何根据自己的情况选择饮品就成了重中之重。下面根据饮品的情况分为三类。有些饮料一定不能喝,有些饮料可以根据情况适当喝,有些饮料没关系,想喝什么就喝什么。
判断的标准不仅仅是糖。当然,糖是一个重要的标准,但糖是一把双刃剑。游离糖意味着快速吸收,也就意味着血糖快速升高。大多数时候,人体并不需要血糖快速上升。但在某些时候仍然是必要的。很多饮料还含有咖啡因,咖啡因是评价饮料的一个重要指标。
1)含糖碳酸高糖
例如,您最喜欢的飞斋快乐水可乐是碳酸饮料,含糖量高。
2)含糖、奶的茶饮料
比如阿萨姆奶茶以及一系列含糖奶茶。
3)高糖含量的“功能性”饮料
功能性饮料,你会想到红牛、脉动等,这些的含糖量相当高。
4)高糖含量的“天然”果汁
纯天然的果汁,虽然有的经过多次稀释,但含糖量仍然很高。
5)“护肠”高糖益生菌饮料
例如,养乐多的糖含量很高。
你没听错,这些不能喝!
你发现什么共同点了吗?这些饮料的含糖量是非常可观的,即使有些饮料号称健康天然,可能会有一定的功效,但却被大量的糖破坏了。根据露露的具体分析,为什么这种饮料千万不能喝呢?
含糖饮料对身体的危害主要是摄入量大、游离糖多。其主要原因有两点:添加糖分和液体的存在,极易导致摄入过量。吃一颗方糖可能很油腻,但喝一瓶饮料却轻而易举。一瓶600ML的飞斋快乐水含糖量为63.6克,一块方糖通常重4.5克左右,相当于14块方糖。
事实上,无论摄入多少糖,都会对身体产生一定的影响。一般来说,游离糖的总摄入量不能超过总热量的10%(按一般每日总摄入量2000卡路里计算,即不超过200卡路里)。 (200大卡相当于一罐330ml可乐的含糖量),最好不超过5%,也就是100大卡。如果长期大量摄入游离糖,超过10%,对身体的影响主要是几点:
1.导致体重增加和相关疾病的风险
体重增加很容易理解,但它也会导致糖尿病等疾病。
2、增加心脑血管疾病风险
这主要是由于饮料中果糖的作用。
3.骨质疏松症
糖的代谢需要矿物质的参与。如果饮料中含有咖啡因,就会导致维生素D的损失和钙的缺乏,导致骨质疏松。
4、营养不良
含糖饮料只有糖分,只能提供热量,营养密度极高。摄入含糖饮料会产生一定的饱腹感,从而导致其他食物和相应营养素的摄入量减少。
如果按照5%的标准来执行,那么其实不运动的时候是不能喝任何含糖饮料的(即使在运动也不能喝高糖饮料,一定要选择合适的运动饮料),因为在日常饮食中,还有其他方式来消耗游离糖。例如,炒菜时经常加糖。
大家应该都知道,以飞斋快乐水为代表的碳酸饮料是不能喝的,这里就不多说了。这里的主要批评对象是“天然果汁”和“对身体有益的酸奶”。这两种饮料都是品牌商打着对身体有益的旗号做了大量的广告。
1)天然果汁
我们先来看看“天然果汁”。天然果汁主要有两大阵营:浓缩还原果汁(FC)和非浓缩还原果汁(NFC)。
我们分别拿他们比较常见的产品农夫山泉的NFC果汁和索罗甘狂人的味全果汁来说。是的,味全汁是FC产品。虽然成分只是水和浓缩汁,但毕竟是浓缩汁减少的。
露露,我们先看一下他们各自的营养成分表。
(农夫山泉NFC果汁,每100毫升205千焦耳,约48卡路里)
(看成分表,浓缩果汁,FC果汁,每100毫升190千焦耳,约45卡路里)
查看营养标签,可以看到所有热量都是由碳水化合物,即糖提供的。
果汁被压榨后,糖分以游离糖的形式存在,这与添加了蔗糖和葡萄糖的饮料没有什么区别。应存在的危害包括心脑血管影响、肥胖、骨质疏松等,而且果汁中还含有大量果糖。由于代谢模式的问题,果糖很容易引起内脏脂肪。内脏脂肪对身体的影响远比皮下脂肪严重。更容易引起代谢性疾病,更不用说脂肪肝了,还有脂肪肝。是引起肝硬化的重要原因之一。
不要以为它是果汁做的,就很健康。不建议喝果汁饮料。
2) 酸奶
另外一个值得诟病的产品就是各种含糖量很高的酸奶!酸奶主要有四种类型:酸奶、发酵乳、调味酸奶和调味发酵乳。然而,类型并不重要,因为它们基本上都添加了大量的糖。只需选择两个并查看它们:
主要原因有两个:为了更好的发酵和平衡酸味以获得更好的口感。
(伊利的长青每100G热量为397千焦耳,约94卡路里,其中糖分13.5G,脂肪3.2G)
(蒙牛优益C每100克热量为280千焦耳,约66卡路里,其中含糖15.4克)
可以看到热量比飞斋快乐水高(190千焦/100G)。这不仅是因为添加了大量的糖来平衡口感,还因为酸奶本身含有大量的脂肪和蛋白质。
讽刺的是,经过营养分析后,这些不建议每天大量饮用的饮料却被宣传为健康食品。因此,想要减肥的人应尽量避免饮用此类饮料。但真正喜欢喝的人,要注意每日摄入总量不超过200卡路里,也就是一罐330ml可乐或400ml果汁,而且每天不要大量摄入。
如果你喜欢酸奶,建议购买代糖酸奶或无糖酸奶,这样你就可以真正获得酸奶的好处,而不需要消耗太多的糖。
喜欢喝果汁的人可以喝蔬菜汁。蔬菜汁含糖量极少,仍具有天然植物的风味。
我不会列出所有其他不应该喝的东西。最重要的原则就是含糖量高(每100G超过10G就算含糖量高了)。你不能喝它。还应注意避免各类虚假、夸大的广告。
这类饮料主要是热量比较低、有一定功能性的饮料,所以大家可以根据自己的需求和适合的场景来喝。
常见的选择有:
1) 不加糖的咖啡、美式咖啡或拿铁咖啡
2)纯牛奶、巴氏杀菌牛奶或常温牛奶都可以
3)无糖或代糖酸奶
像Anmushi这样的希腊酸奶就很好。
4)低糖运动饮料
鲁鲍卡利
以上都是在一定条件下可以适量饮用的。基本上它们的糖分含量较低,含有一定量的咖啡因、蛋白质或脂肪,并含有一定量的热量和对身体有一定影响的物质。就饮酒而言,他们都不错。在某些情况下可以饮用。具体怎么做呢?
1、选择含糖量少的产品,最好是无糖的。
即使是像咖啡这样的功能性饮料,如果含糖量多了,喝它提神也不好。食用大量游离糖的危害上面已经讨论过,这里不再赘述。
2、总热量摄入不宜过高
即使这些饮料含糖很少或不含糖,许多乳制品,例如纯牛奶和希腊酸奶,仍然含有大量热量,尤其是希腊酸奶,其稠度较浓,总热量令人印象深刻。请记住,即使你不摄入糖分,如果总热量摄入超过消耗,你仍然会增加体重。
(纯牛奶每100ml热量为265千焦耳,约63卡路里,可见主要供能物质是脂肪和蛋白质,希腊酸奶热量较高,大量食用会发胖。小心适量食用。)
3.注意含咖啡因饮料的总摄入量
每天咖啡因的摄入总量需要控制,否则很容易对咖啡因上瘾,过量摄入会对心脑血管疾病造成较大影响,并且很容易导致钙的流失。成人每日最大摄入量为400毫克。这相当于2杯星巴克美式咖啡,单次摄入量为200mg。如果你只是喜欢咖啡的味道,建议喝低咖啡因或不喝咖啡因。
4、运动功能饮料只能在运动时饮用
很多人喝一瓶以宝矿力、脉搏为代表的运动功能饮料,但这其实是错误的。这些饮料专为运动期间饮用而设计,含有一定量的电解质和糖。快速补充运动过程中消耗的体液、盐和糖。不运动时不适合饮用。
(可以看到宝矿力每100ml的热量是111千焦耳,约26卡路里,但是摄入量很大,500ml一瓶很容易喝完,所以总热量也不少,大家也要注意摄入量,那个还含有大量电解质,食用过多对健康不利。)
到了这里,其实你会发现,可以随意喝的东西并不多,其中有以下几类:
1. 代糖饮料
最知名的代糖饮料是零可乐,堪称胖人的救世主。
(热量全部为0,用的是阿斯巴甜)
许多肥胖者会使用零号可乐作为普通可乐的替代品。零在常温下会更甜,所以加冰块喝是最美味的。有一个有趣的数据表明,喝零号可乐的人比喝普通可乐的人更好。变胖可能是因为肥胖者更注重摄入的热量,所以选择代糖饮料。
代糖对身体有害吗?其实,从很多权威机构公布的材料来看,这并无害处。唯一需要注意的是,喝太多碳酸饮料对牙齿不好。饮用后请漱口。
还有Crystal Lightt 等品牌生产的代糖饮料。自己做并放入冰箱冷藏同样美味。
2、无糖茶
其中最安全的是不含咖啡因的茶。老牌饮品东方绿叶、可口可乐公司的新君茶馆、三得利的乌龙茶都是不错的选择。
(每100 毫升0 千焦耳,无热量)
春茶馆新开,口感较好,回味好,有一定的茶香。老牌的三得利乌龙茶和伊藤园乌龙茶都是不错的选择,在家常备。
最好的饮料是水。这是绝对正确的。水应该是吸收水分的主要方式。选择饮品时,请记住以上选择饮品饮用的原则。不会发胖,也不会对身体造成影响。非常小。
用户评论
我也是那种总是很渴但又怕吃热量的人!试过很多所谓的“健康”饮料,结果还是没节制,最后看这个帖子,感觉真的很有用!
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哇,几百个配方表啊,这也太执着了吧!我也是减脂期的时候特别想喝甜的,不过现在改用黑咖啡加一点蜂蜜代替了。
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看了标题以为是说一些奇特饮料,结果还是蛮传统的嘛!我平时就是白开水➕柠檬+薄荷叶,清爽又解渴!
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减脂期确实要少喝碳酸饮料吧,这些东西吃下去都是糖分太多!这个帖子分享的挺实用的,可以试试看,虽然有些配方我压根没听过。
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终于有篇文章说减肥期间可以喝一些东西了!别告诉我就只能喝白开水。 我每次都觉得太单调,感觉会把自己憋死哈哈哈!
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感觉这个配方都是比较基础的成分,我也都能做出来!但是减脂期真的是要耐住寂寞啊,偶尔想喝饮料的时候真的很难控制啊...
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我一直在寻找减脂期间可以让我觉得解渴又不会胖的产品!看了这个帖子终于找到了方法! 这几个食谱挺有趣的,可以根据自己的口味进行调整。
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我是更喜欢直接吃水果的,喝饮料感觉不太好控制热量...
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其实减脂期饮食上不用太苛刻,偶尔喝点让自己快乐的饮料也是可以的!但要注意适度就好!
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这个帖子挺好的,分享了那么多不同的饮料方案,可以让更多人找到适合自己的!减脂之路很难熬,需要保持放松的心情。
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我平时最喜欢的就是奶茶,但是现在真的要戒掉它了,减肥期间还是要多喝水才行啊...
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感觉这篇文章很有用,分享的配方清淡又健康,可以试试看!减脂真的需要坚持才会看到效果,加油!
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我尝试过很多种減脂饮料,最后发现还是无糖绿茶最好喝!不过这个帖子也提供了一些新的思路...
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我觉得文章说的这些都不太实用,减脂期主要是控制热量摄入,喝什么东西都没多大区别。
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这篇文章有点过于理想化了,说喝饮料就可以减脂?那也太容易了吧!减肥还需要搭配运动,才能看到效果!
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我更 skeptical about these types of articles. Like, how much difference can beverages really make in a weight-loss journey?
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I'm more inclined to believe that consistent, balanced eating and regular exercise are key for weight loss, not necessarily relying on specific drinks.
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Honestly, I think this headline is clickbait. If you want to lose weight, focus on your overall diet and fitness routine, not just what you drink.
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