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中新网5月16日电近日,由中国营养学会发起的2019第五届全民营养周在全国多个城市拉开帷幕。本次活动将在未来7天内开展以“饮食动态平衡行动”和“合理饮食”为核心的科普,十大蔬果评选等一系列活动也将科学饮食融入到生活中。一种更接地气、更容易理解的方式。平凡的生活。

康宝莱中国董事长郑群益也对本届营养周充满期待:“引导全民实现科学饮食、建立健康生活方式,是一项全社会的系统工程,需要各级力量的协同。全民营养周的举办无疑为全社会力量的参与提供了一个舞台。

他表示:“像康宝莱这样的营养健康企业应该积极发挥资源优势,不断满足中国消费者的营养需求,为推动国民健康升级做出贡献。”

肥胖已成为全球流行病。最新数据显示,全球超过40%的成年人超重或肥胖,其中超过13%为肥胖。在中国,根据中国营养学会发布的《中国肥胖预防与控制蓝皮书》,42%的成年人和16%的儿童和青少年肥胖或超重。尤其是在城市,大约50%的成年人已经肥胖或超重。目前,我国已成为全球肥胖和超重人口最多的国家,未来肥胖和超重患病率还将持续增加。肥胖已成为威胁公众健康的严重问题。

世界知名的美国营养公司康宝莱一直主张,实现科学减肥,提高人民的营养健康,一方面需要提供优秀的营养补充产品,同时还需要结合调整饮食习惯和运动习惯。这是科学。健康的长期体重管理方法。康宝莱的理念,如果用公开的公告来概括的话,就是“营养+运动=健康”。

康宝莱始终依托自身营养资源优势,联手中国营养学会等合作伙伴,积极将“营养+运动=健康”的理念引入社会。举办5K嘉年华、体重管理挑战等群众性活动,以更受大众欢迎的方式向全国多个城市推广科学饮食和健康生活方式,在青少年中产生了广泛的积极影响。

康宝莱独特的运营模式为推广健康生活方式提供了有益的借鉴。康宝莱服务商成立的营养俱乐部致力于为消费者提供营养健康知识、运动方法等一对一的个性化服务。一般来说,一个人坚持锻炼往往是困难的,但在营养俱乐部和一群人一起锻炼通常更有吸引力,让人更有动力坚持并取得更好的成绩。社交互动可以促进健身习惯的维持。一项研究表明,与朋友一起开始减肥计划的人中有95% 成功完成了该计划,而独自开始的人只有76% 成功完成了该计划。

产品与个性化服务的匹配,不仅最大限度地发挥产品功效,还为有共同目标的消费者搭建社交空间,营造科学饮食理念和健康生活理念重新传播的氛围。

科学饮食理念引领

早餐应该吃什么?什么时候吃最好?虽然早餐的重要性已被普遍认识,但如何吃营养健康的食物仍需要大多数人普及和接受。

康宝莱发布的《2018康宝莱中国营养早餐调研报告》显示,超过80%的受访者养成了每天吃早餐的健康习惯,39%的受访者认同碳水化合物是早餐中最重要的营养素。 75%的受访者习惯在起床后1-2小时内进食。根据康宝莱营养咨询委员会和营养研究所主席David Herb的建议,早起后30分钟内吃早餐最合适。同时,每餐不仅要摄入碳水化合物,还应摄入蛋白质、健康脂肪、膳食纤维。纤维等,均衡营养。

这种差距也从侧面说明,传统饮食观念与科学饮食还有一段路要走。科学饮食观念的普及是必须迈出的第一步。这也是开展全民营养周活动的初衷。

中国营养学会数据显示,中国居民普遍蔬菜摄入量减少、肉类摄入量增加,近一半的人不吃水果。水果和蔬菜摄入不足,一方面会直接导致肉类等动物性食品摄入量持续增加;另一方面与许多重要营养素的调整和变化有关。例如,大量摄入动物性食品会大大增加食盐量。脂肪摄入量增加,维生素和矿物质特别是维生素C、膳食纤维、钾等明显减少。

在科学膳食、均衡营养方面,世界知名营养公司康宝莱的建议极具参考意义。康宝莱全球营养培训总监Susan Bowerman在今年发表的文章《如何通过合理膳食实现每日营养均衡摄入》中指出,均衡营养最重要的是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质、植物营养素、膳食纤维和水。摄入这七种营养素。比如就脂肪而言,就不用谈脂肪变色了。人们经常从食物中摄入过多的饱和脂肪,而没有摄入足够的健康脂肪。 Susan建议大家在日常生活中应该考虑多摄入来自鱼类、坚果、橄榄油和牛油果的健康脂肪;此外,保持均衡饮食的好习惯也能帮助大家获得足够每天所需的维生素。和矿物质。

康宝莱的建议也与中国权威机构的膳食指导有类似的效果。 2016年,国家卫生计生委发布《中国居民膳食指南(2016)》号文件,提出符合我国居民营养健康状况和基本需求的膳食指导建议。对于大家实现科学饮食有很好的参考价值。例如,每日膳食应包括谷类和薯类、蔬菜和水果、畜禽、鱼、蛋、奶、大豆和坚果等食物。在蔬菜和水果的摄入方面,建议成人每天摄入300-500克新鲜蔬菜。每餐至少要有一半是蔬菜,而且最好有彩虹般的多种搭配;还建议成人每天食用300-500克新鲜蔬菜。 200-350克水果,相当于一个中等大小的苹果或橙子,或一把浆果。

科技引领,开启健康生活新方式

现在,越来越多的人开始关注科学饮食对健康的影响:老百姓有意识地研究了食物的“营养表”和“成分表”;有各种素食、地中海饮食、生酮饮食等等,还有层出不穷的饮食。营养专家表示,无论哪种饮食方法,都必须以安全、科学为基础。尤其是在各种营养补充品、减肥产品层出不穷的市场上,消费者更应谨慎选择,以免适得其反,甚至危害健康。

《“健康中国2030”规划纲要》对此也提出了具体方向:一方面,完善从源头到消费的监管结构,严守从农田到餐桌的每一道防线,让群众吃得放心并充满信心。另一方面,引导合理膳食,重点解决部分人群微量营养素缺乏、油脂等高热量食物摄入过多等问题,逐步解决居民营养不足与营养过剩并存的问题。居民。事实上,健康营养行业的龙头企业已经开始在食品安全和产品创新方面提前谋划。在国内市场,康宝莱以“让世界更健康、更快乐”为目标,走得更远。

在科学研究方面,康宝莱在全球拥有300多名杰出科学家,其中50多名拥有博士学位。除此之外,康宝莱拥有超过14个实验室用于质量保证、控制以及研发和测试。强大的科研能力确保其高品质的产品有严谨的科学依据。在全球范围内,康宝莱不断通过科学研究提升营养的科学性,增强创新研发能力。康宝莱产品中所含的每一种成分都有科学依据,每一种成分的选择都符合其营养理念。

在确保产品安全方面,2010年,康宝莱提出了“从种子到餐桌”的全新质量管理理念,从全产业链各个环节严格控制食品质量安全,实现对原料质量和纯度的控制。作为产品的研发。对生产、质检、使用全过程进行控制,使所有产品可追溯,真正做到“安全健康”。

膳食革命,营养健康产业显着填补空白

在欧美许多国家的旅游指南中,营养保健品是中国人的必买物品。这种消费趋势也体现在国内健康产业的增长上。据统计,2018年我国营养保健品行业收入将达到3534亿元,未来五年年均复合增长率约为15.75%。预计到2020年,中国将成为全球第二大保健营养品消费市场。有人认为,未来十年将是营养保健品行业的黄金时期。

引导全民实现更加科学健康的饮食,还关系到经济领域更加深刻的变革。与欧美等国家健康产业GDP占GDP比重超过15%相比,我国健康产业GDP仅占GDP的5%左右,发展空间巨大。特别是《“健康中国2030”规划纲要》的出台,首次在国家层面提出了健康领域的中长期战略规划。《纲要》 010-30000提出的重点发展健康产业,为包括天然保健品在内的健康产业跨越式发展提供了强有力的政策基础。

政策基础扎实,行业潜力巨大,消费需求不断增加。三大利好因素叠加,为健康产业开辟了更广阔的发展空间。作为与普通消费者息息相关的营养保健品行业,如果抓住机遇,填补科学饮食的需求,有望在这场科学饮食革命中迎来快速发展。

在中国市场,全球知名营养健康公司康宝莱正展现出更大的决心。目前,康宝莱正在多方面发力,重点关注营养俱乐部的扩张、技术的提升、健康领域产品和公司的并购、研究和培训支持、与政府和学术机构合作寻求解决问题的方案等。肥胖问题等,并致力于改善中国的消费者正在付出更多的努力来改善他们的营养和健康习惯。

事实上,康宝莱对中国营养保健品市场的投入远大于此。自1998年起,康宝莱在苏州、长沙、南京建立了三个集研发、生产于一体的生产基地。其中,2012年投产的长沙工厂是康宝莱首个全球原料生产基地。直接从可靠的农场采购和生产原料,实现了康宝莱原料供应链的一体化。

康宝莱通过在中国市场的长期深入发展,成功赢得了中国消费者的信赖。年报数据显示,2018年康宝莱在中国的净销售额达到10亿美元。有业内人士认为,康宝莱只是营养保健品行业发展的一个缩影。随着中国消费者饮食观念更新升级,行业竞争将更加激烈。在给消费者带来更多选择的同时,也将进一步降低消费门槛。

从整个健康产业发展的总体背景来看,我国正在全面建成小康社会的“最后一公里”上快速前行。全民营养周聚集专业人士和社会力量,积极传播科学膳食知识,提升全民健康水平,将成为推动实现小康社会的一股无形力量。健康中国,营养第一。营养健康已成为中国人民的共同需求。公众以科学态度参与膳食革命、不断提高营养素养,必将为实现“健康中国2030”的宏伟目标发挥强有力的作用。

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