panda 2、减肥期间，少吃能减肥吗？不正确的饮食方法，比如节食，会导致身体为了保护自身而分解肌肉，导致身体新陈代谢下降，也就是身体热量消耗减少。虽然吃得少了，热量摄入也减少了，但身体的热量消耗也减少了。随着时间的推移，你的减肥速度会越来越慢，最终停滞不前。当你恢复进食时，体重会很快恢复。
3、减肥的本质是减掉体内多余的脂肪，而不是消耗肌肉。如果我们想要避免体重反弹，就需要维持身体的代谢水平，而不是破坏基础代谢，导致身体变得肥胖。
4、减脂餐的原则应该是平衡营养的同时保持合理的热量范围，而不是盲目减少热量。我们需要保持热量赤字，但热量摄入不能低于基础代谢。
5、肌肉每天消耗的热量比较多，是同重量脂肪消耗热量的三倍以上。当你每天只吃几百卡路里时，你的身体会感到自己的生存受到威胁，并首先燃烧肌肉组织。一旦肌肉被分解，身体的基础代谢就会下降。一旦你多吃一点，你的身体就会尽力积累热量，储存能量，以备下一次“饥荒”的到来。
6、防止肌肉流失，需要补充身体基本生产和消耗所需的营养和热量，让身体感觉不到热量摄入异常，维持代谢水平。您还需要补充足够的蛋白质。一公斤体重需要2克蛋白质食物，才能为肌肉合成和生存提供足够的能量，并防止肌肉分解。
7、那么，减脂餐的热量摄入一定要大于身体的基础代谢。一般男生基础代谢在1300-1500大卡之间，男生基础代谢在1100-1400大卡之间。那么我们每天的热量摄入量一定要略大于基础代谢。
8、人体的总热量消耗是由基础代谢和活动代谢决定的。
9、活动代谢一般约占总代谢的30%-35%，基础代谢约占总热量代谢的65%-70%。活动代谢是根据您的日常活动和运动量确定的。每天的运动量和体力劳动时间越长、强度越大，活动代谢就会越高。基础代谢是每天身体休息、平躺时所需要的最低热量消耗，所以我们的减脂餐一定要满足身体的基础代谢需求。
10、既然我们知道了减脂餐的热量摄入，我们还需要了解其营养搭配。如果总是吃蔬菜和水果，缺乏蛋白质和碳水化合物的摄入，肌肉合成就没有动力，身体运转速度就会受到抑制，身体新陈代谢就会异常，肌肉流失，健康指数下降，你就会可能会出现脱发、贫血、体质虚弱、脾气暴躁等。
11、减肥的同时，还要保证饮食多样化，这样身体的新陈代谢才能正常运转。我们可以适当增加蔬菜和水果的比例。每天多吃3-5种蔬菜和2-3种水果可以补充维生素、矿物质、膳食纤维，但不能杜绝碳水化合物和蛋白质食物的摄入。
12、在保证热量范围内，三餐中多添加蛋白质食物，如：乳制品、牛奶、蘑菇、鸡蛋、鸡胸肉、虾、蟹、鱼等。碳水化合物能为肌肉合成提供动力，复合碳水化合物的血糖生成系数慢，饱腹感比较强。糙米、各种豆类食品、大麦、燕麦、薯类食品可以减少简单碳水化合物的摄入，如米饭、面条、馒头等。
13、如果你不知道怎么吃，可以按照下面的减脂餐安排三餐，3天为一个周期，热量范围在1400-1600卡之间。如果坚持一个月，体重可以减掉8斤。
14、早餐：一颗煮玉米+一杯脱脂牛奶+10个圣女果（350卡路里）
15、中餐：一碗米饭+煮西兰花鸡胸肉（300克）+一个苹果（100克）（600卡路里）
16、晚餐：稀粥一碗+炒木耳芹菜一份（200克）+豆腐鱼头汤一碗（450卡）
17、早餐：八宝粥一碗+荷包蛋一个+火龙果半个（450卡路里）
18、中餐：蒸红薯1个+虾仁炒胡萝卜（150克）+生菜一份（150克）（650卡路里）
19、晚餐：小米粥一碗+紫菜蛋花汤一碗+柚子一个（400卡路里）
20、早餐：一个三明治+一杯无糖豆浆+一个西红柿（400卡路里）
21、中餐：一碗米饭+一份蘑菇炸鸡胸肉（150克）+一份炒羽衣甘蓝（150克）+一个橙子（650卡路里）
22、晚餐：蒸土豆一个+蒸鲈鱼（200克）+半根黄瓜（400卡路里）
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