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帮助孩子健康成長:科学的飲食指南

本篇文章给大家谈谈帮助孩子健康成長:科学的飲食指南,以及对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。

春节期间参加了几场同学聚会,有人翻出了老照片,老照片上一个个瘦的都跟竹竿似的,再低头看看现在的肚子,一圈一圈都是岁月的堆积。

时间证明,只要肯吃,总有胖起来的那一天。

回头看看现在的娃,十几岁的年龄,体重却跟大人看齐了。

假以时日,很多娃,大概率超过我们现在的体重。

现在的娃,饮食环境跟我们过去不一样,过去啥都缺,好的缺,不好的也缺,可现在的娃,啥都不缺,好的不缺,不好的也不缺。

现在的娃,是比过去那些年,个子长得高了,但体重也胖了不少。

小时候胖,短时间胖,凭借年轻时良好的新陈代谢能力,倒还不至于有大的影响,可日积月累,人体这个机器总是会有生锈的那一天的。

所以,大人们应该和孩子一起努力,不要让年轻时的放纵,演变成长大之后的负担。

我在儿泌门诊,身高和早发育,是两场重头戏,在这两场戏中,都会涉及到体重管理。想长高,得减肥,想延缓发育节奏,也得减肥。

饮食习惯是重中之重,比如食物种类、烹饪方式、进餐习惯等。

关于食物种类。我平时的工作感受是,很多娃吃饭种类比较单一,饮食不均衡。饮食不均衡,要么容易出现热量超标,吃出胖娃,要么容易出现营养不够,吃出瘦娃。那什么才叫饮食均衡呢?粗略的说,均衡的饮食每天食物应该包含谷薯类、蔬菜类、水果类、禽畜肉蛋奶类、大豆坚果类,每天摄入食物种类达到12种以上,每周摄入食物种类达到25种以上。为了能在生活中践行饮食均衡,可以给娃用分格餐盘吃饭,三格或四格都行,以避免喜欢吃的玩命吃,不喜欢吃的,一筷子都不碰的局面。

具体到每一种食物种类上,同一类食物,也有优选推荐(比如控制精白米面的摄入,增加全谷物和杂豆的摄入)、限量推荐和不宜摄入的,详细见图。

关于烹饪方式。中国是文明古国,饮食文化也是源远流长,随着各种开放,获取美食的途径越来越容易,大城市灯红酒绿,各种菜系五花八门,唾手可及。但味道和营养之间,味觉满足和健康之间,是不能划等号的。所以应尽量在家吃饭,减少吃外卖的次数,就算吃外卖,也尽量点一些简单的食物,用油盐和各种调料少的那种,回避食物高热卡的机会。在家做饭,尽量选用蒸、煮的方式,减少煎炸的方式。除了油之外,在使用调料时,也要减少糖盐的用量。

关于进餐习惯。很多娃,吃饭速度极快,狼吞虎咽,风卷残云。吃饭速度太快,大脑得不到准确的进餐信号,很容易就吃多了,所以让娃尽量放慢吃饭速度,细嚼慢咽。在生活中可以通过减少食物份量的方法来践行。比如以前娃用大号碗吃饭,现在可以换成中号碗来吃,不够再盛,给大脑一点喘息的时间。对肥胖儿童而言,每顿饭可以只吃八分饱,让身体逐渐适应代谢平衡。之前介绍的正念饮食,也是一种进餐习惯的干预方式。

另外肥胖儿童也要根据不同季节和不同地域,调整生活习惯,春天早起,多运动,夏天不要过度贪凉饮冷,秋天易燥要少食辛辣,冬天在以肉类滋补的同时,也应注意蔬菜水果的摄入,调剂平衡。

对胖娃来说,吃饭时调整一下进餐顺序,也能控制一下食物热量,比如先吃蔬菜、再吃鱼肉蛋类、最后吃谷薯类。

一日三餐进食要规律,避免饥一顿饱一顿,也要避免深夜进餐的习惯,晚上8-9点以后尽量不吃东西了。

用户评论

无望的后半生

这篇文章写得真好!我之前一直很困惑该怎么给孩子制定健康的饮食计划,现在终于找到了方向。尤其是你提到的控制糖分摄入和增加水果蔬菜的比例,我打算马上就试着做给孩子吃。

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冷眼旁观i

看到标题就点进来了,因为我家孩子最近明显胖了不少,我也一直担心他的饮食问题。文章提到的建议很实用,我会认真学习一下,给孩子安排合理的食谱,帮助他健康成长!

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半梦半醒半疯癫

感觉文章有点过于强调控制饮食,难道不应该鼓励孩子多运动吗?运动可是减重和保持健康的关键!

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墨染年华

我不同意作者的观点,孩子正处于生长发育的关键时期,应该保证营养的充足,而不是一味地控制饮食。过度节食对孩子的身心发展不利。

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有一种中毒叫上瘾成咆哮i

文章内容很丰富,涵盖了肥胖儿童饮食的方方面面,从控制糖分到增加蛋白质,都说得非常详细,对我们家长来说很有帮助!

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你与清晨阳光

我个人认为,文章没有提到一些具体的食物推荐,比如哪些水果蔬菜更适合孩子,哪些主食可以代替米饭等等,如果能更加详细地说明就更好了。

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折木

现在的孩子真是越来越容易胖了,看到这个标题就忍不住点进来看看。文章中提到的控制饮食习惯非常重要,我会提醒孩子少吃零食,多喝水,培养健康的饮食理念。

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杰克

其实我觉得,除了饮食控制之外,还要注意孩子的运动量。孩子平时缺乏运动,能量消耗不足,自然容易发胖。

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焚心劫

我感觉文章对肥胖儿童的饮食建议过于片面,应该更加关注不同年龄段孩子的营养需求,以及如何根据孩子的体质制定个性化的饮食方案。

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景忧丶枫涩帘淞幕雨

我最近也在为孩子的饮食问题发愁,看了这篇文章后,我感觉豁然开朗,原来肥胖儿童的饮食也有一些需要注意的地方,比如控制糖分,多吃水果蔬菜等等。我会试着按照文章的建议去调整孩子的饮食,希望他能够健康成长。

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柠栀

文章提到了一些比较专业的饮食知识,比如控制糖分摄入,增加蛋白质等等,对我们家长来说,学习这些知识很重要,这样才能更好地帮助孩子健康成长。

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猫腻

文章内容很好,但是感觉有点过于理论化,缺少一些实际操作的建议,比如哪些食物可以帮助孩子控制体重,哪些运动适合孩子等等,如果能够更加实用一些就更好了。

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花容月貌

其实我觉得,孩子肥胖不全是饮食问题,也可能是缺乏运动导致的。文章应该更加强调运动的重要性,鼓励孩子多运动,才能真正帮助他们减重和保持健康。

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素颜倾城

看了这篇文章,我更加了解了肥胖儿童饮食的注意事项,我以后会更加注意控制孩子的糖分摄入,并鼓励他多吃水果蔬菜,希望他能够拥有健康的身体。

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烟花巷陌

文章内容很实用,但是感觉缺少一些具体的案例分析,如果能够分享一些成功案例,比如哪些孩子通过调整饮食成功控制了体重,就更加有说服力了。

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烬陌袅

我个人认为,文章过于强调饮食控制,而没有提到一些心理因素的影响。肥胖儿童可能存在一些心理问题,比如自卑、焦虑等等,这些问题也会影响他们的饮食习惯,所以应该更加重视心理方面的干预。

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予之欢颜

文章内容很丰富,但是感觉有点过于学术化,缺少一些通俗易懂的表达,如果能够用更简单的语言描述一些专业知识,就更适合普通读者阅读了。

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夜晟洛

我感觉文章对肥胖儿童的饮食建议过于笼统,应该更加细化,比如不同年龄段的孩子应该吃哪些食物,哪些食物应该避免等等,如果能够更加具体一些,就更具有指导意义了。

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陌離

文章内容很不错,但是感觉缺少一些互动性,如果能够增加一些问答环节,比如读者可以留言提问,作者进行解答,就更加能够帮助读者解决实际问题了。

    有18位网友表示赞同!

人心叵测i

我个人认为,文章应该更加注重科学性,比如提供一些科学依据来支持文章的观点,这样才能更加让人信服。

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