食物热量怎么计算

三大营养素包括碳水化合物、蛋白质和脂肪。购买预包装食品时，我们可以在配料表中看到每种营养素的含量，通常是每100克。有的食品按份出售，有的按30克出售。我们需要根据具体情况来计算。

需要注意的是，计算营养成分时，需要将每种成分的含量乘以对应的克数，然后再乘以包装的容量，这样就可以得到三者的含量一份食物中的主要营养素。如果我们自己做饭或者购买未加工的食物，我们可以在抖音上搜索具体的营养成分，然后计算出来。

接下来我们来谈谈比热的计算。

一般我们用千卡作为热量的单位。然而，在购买预包装食品时，我们会发现大多数产品都以千焦耳为单位标注。因此，我们只需将千焦耳数除以4.2即可得到千卡数。

另外，我们还可以利用营养素来计算热量。例如，碳水化合物和蛋白质每克约含4卡路里热量，脂肪每克约含7卡路里热量。计算出食物的营养成分后，我们只需要将它们的系数相乘就可以得到热量了。