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千焦和卡路里换算大卡和千卡

计算卡路里是减肥时难以逾越的障碍。使用各种卡路里计算器和应用程序来计算您今天摄入了多少能量以及消耗了多少能量。

减肥可以说是能量摄入与消耗之间的博弈。能量消耗>能量摄入是成功的唯一规则。

但我们一直在谈论的“卡路里”到底是什么?所有这些能量从何而来?

什么是卡路里?

卡路里已成为能量的代名词。它是英文Calorie的音译,缩写为Calorie。

在1个大气压下,将1克水的温度升高1摄氏度所需的热量为1卡。

2,000,000 卡路里

这样看来,卡路里太小了,所以我们常用的计量单位是“千卡(kcal)”和“千焦(kJ)”。

1000 卡路里(cal)=1 千卡(kcal)

1 千卡(kcal)=4.18 千焦(kJ)

值得注意的是,预包装食品的营养标签上列出的能量基本上都是以千焦为单位,而我们平时计算能量时,也经常使用千卡,所以不要搞错了!

食物中的能量从何而来?

区别在于呈现形式、糖的聚合程度以及对体重管理的“友好”程度。

蛋白质是肌肉的原料,维持体内各系统的正常运转,也是维持免疫力的物质基础。

脂肪是能量供给最高的营养素,也是人体的“小被子”。它覆盖肌肉并抵御外界的寒冷。它还可以保护器官并促进脂溶性维生素的吸收。

1g碳水化合物=4kcal

1g蛋白质=4kcal

1g酒精=7kcal能量

食物的热量值是通过将三种产生能量的营养素的克数相加乘以能量系数来计算的。

每天应该吃多少?

对于体重正常、工作量轻的成年人来说,每日能量需求量也有一个标准:

成年男性:2250大卡/天

成年女性:1800大卡/天

根据2013年版中国居民营养素参考摄入量,均衡膳食中三大供能营养素的供能比例约为碳水化合物50-65%、蛋白质15-20%、20-30%。脂肪百分比。

如果你想减肥,可以先在正常推荐摄入量的基础上减少300~500kcal的能量摄入。

营养学学士,注册营养师

上海和睦家医院

黄女士擅长肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症、肿瘤等多种疾病的营养治疗,婴儿、孕妇、老年人、素食者等膳食指导,以及肠内营养支持。

黄女士2012年毕业于上海交通大学医学院,获学士学位。在此期间,她前往爱尔兰都柏林大学学院学习食品安全和营养相关课程。曾在上海市食品药品监督管理局(FDA)、上海市疾病预防控制中心(CDC)、上海儿童医学中心临床营养科实习,精通基础营养、公共营养、人群营养、临床营养、食品安全等知识并能够灵活应用于临床营养支持治疗。

黄女士拥有七年以上的临床实践经验。在加入上海和睦家医疗之前,黄女士曾就职于上海交通大学医学院附属第九人民医院临床营养科,专业从事肥胖、糖尿病、高尿酸血症、高脂血症、糖尿病等多种疾病的营养治疗。肿瘤。婴幼儿、孕妇、老年人、素食者等人群的膳食指导,以及肠内营养支持。黄女士是中国营养学会认证的注册营养师。兼任中国医师协会营养医师专业委员会委员、上海市医学会委员、上海市营养学会委员、上海市饮食治疗研究会委员。除了专注于临床营养治疗外,黄女士还在医学期刊上发表多篇学术文章,如《FreeRadicalBiologyandMedicine》、《老年医学与保健》、《上海口腔医学》、《上海交通大学学报(医学版)》,以及合编《得了慢性肾病怎么办?》 010-3000 0 33 360《谈医论证话健康》、《专家教您走出吃的误区》等多部书籍,并致力于营养科普。 2017年,在首届全国营养师大赛中荣获“新星”称号。

关于将千焦耳和卡路里转换为千卡和千卡的介绍到此结束。计算卡路里时,不能只看脂肪。希望对大家有所帮助。

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