减肥期间就不能多喝水吗？

首先，水当然不能作为燃料为我们提供能量，否则不吃饭不喝水我们也不会饿死。无论我们运动与否，我们可以利用的能量物质包括糖、脂肪、蛋白质、酒精、乳酸、酮体等，但水根本不能为我们提供能量。

当我们说运动减肥时，其实指的是在运动过程中分解、氧化我们身上的脂肪（当然，有的运动是在运动后氧化脂肪）。我们体内储存的脂肪，如果用显微镜观察的话，其实是一种叫做“甘油三酯”的东西，它储存在脂肪细胞中。储存的越多，脂肪细胞就越大，人就会越胖。

身体在运动时会燃烧脂肪，这意味着它会燃烧甘油三酯。

但我们的身体不能直接利用甘油三酯。相反，它必须首先将甘油三酯分解为甘油和脂肪酸，然后被我们的身体所利用。这是我们脂肪燃烧过程的第一步，—— 脂肪水解，或脂肪分解。

简单理解，水解就是某种物质与水发生反应，变成另一种物质。甘油三酯的水解也需要水。该反应是1个甘油三酯加3个水，变成1个甘油和3个脂肪酸。

我们的身体燃烧脂肪的第一步是水解

水解意味着它们首先转化为甘油和脂肪酸，然后才能被人体利用。水解当然需要水。所以，说运动减肥时不能多喝水的说法完全是无稽之谈。虽然一般情况下我们体内的水分不足以水解脂肪，但至少在运动时可以而且应该喝水。燃烧脂肪没有坏处，只有好处。

我们来谈谈运动时喝水对于减脂的好处。

脂肪分解成甘油和脂肪酸后，第二步！它被输送到肌肉中，为肌肉运动提供燃料。脂肪分解发生在脂肪组织中，即我们的脂肪中。脂肪酸在脂肪和肌肉之间的转移取决于血液循环。

脂肪酸只有通过血液循环输送到肌肉中才能被燃烧。如果运气不好的话，即使分解也不会燃烧。有人可能会问，这些东西不烧掉会去哪里呢？脂肪分解成甘油和脂肪酸后，如果不燃烧，就会重新变成甘油三酯。这个过程称为脂肪酸的酯化。在我们的脂肪组织中，甘油三酯一直在分解并一直在重新酯化。这称为甘油三酯脂肪酸循环。

也就是说，人分解脂肪的能力很强，但往往分解了，身体无法利用那么多，最终有一部分又重新变成脂肪。一般来说，在安静状态下，脂肪释放的脂肪酸只有30%用于燃烧，70%重新酯化成脂肪。运动时，需要更多的脂肪。脂肪分解后，大部分脂肪酸用于燃烧，但少数会重新酯化成脂肪。

从减肥的角度来说，我们肯定希望脂肪分解后，能够燃烧掉更多的，尽可能少的转化为脂肪。那么哪些因素会影响脂肪的再酯化呢？运动时脂肪组织的供血量是一个重要因素。

运动时，脂肪组织的供血量较少，或血浆中脂肪酸浓度过高时，会限制脂肪的利用，促进脂肪的再酯化。因为脂肪会分解成脂肪酸，必须通过血液循环送到肌肉组织才能被燃烧。所以通俗地说，如果脂肪组织中的血液较少，或者血液中的脂肪酸浓度过高，那么被带走的脂肪酸就会较少，那么剩下的就只能被重新酯化了。因此，我们在运动时应该喝足够的水。喝足够的水可以增加血容量，稀释血液，有利于减肥。

另外，天热、人出汗多时，运动减肥时不喝水是非常危险的。脱水会导致运动能力下降，甚至发烧，造成严重后果。

喝水对减肥的积极作用：

第一个是：抑制食欲

摄入的水可以撑起胃里的空间，增加饱腹感，减少饥饿感，有效抑制食欲。尤其是饭前喝水，可以让饱腹感更强，减少进餐时的食物摄入量。促进脂肪分解多喝水、主动喝水不仅可以增加能量消耗，还能直接促进脂肪分解。

第二个是：增肌

人体70%是水。一旦身体脱水，身体肌肉的弹性就会下降，皮肤就会变得松弛。喝更多的水有助于增强肌肉，并且肌肉更快地燃烧卡路里。

第三是：降低胆固醇

如果血液中胆固醇过高，新陈代谢就会减慢，减肥就会更加困难。喝水不仅可以降低胆固醇，还可以帮助你减掉体内多余的脂肪。

第四是：排除毒素

大量饮食后，体内会积累毒素。如果不及时排毒，很容易导致脂肪堆积。最好的排毒方法就是多喝水。研究表明，喝大量的水比任何特殊的排毒餐或产品更能帮助清除体内的毒素。

五是：预防便秘

人体的消化和内分泌功能需要水，代谢产物中的有毒物质也依靠水来消除。喝水可以避免胃肠功能紊乱，防止便秘。

喝水减肥听起来很令人兴奋。谁不喜欢简单有效的减肥方法？但如何喝才能达到理想的效果呢？

喝水减肥的一般准则：

目标是每天2000毫升

2000ml为标准值。想要减肥的人应该喝这个量。

*每次喝200毫升水

如果你每天要喝2000ml的水，那并不是一次性喝的。最好的方法是一次喝200毫升，每天喝8到10次而不感到口渴。

*白天应消耗2/3的水

白天活动量大，身体新陈代谢也快。喝的水容易被利用和代谢，不易在体内滞留。

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