吃什么对肝好（喝酒以后吃什么对肝好）

1.肝脏是人体最重要的器官之一。它承载着身体的一些重要功能。当然，最重要的还是肝脏的解毒功能。说到肝脏，就不得不说它是体内非常重要的分泌腺。肝脏除了分泌胆汁促进脂肪物质的消化吸收外，还与蛋白质、糖类、脂肪物质、维生素和激素等相互作用，各种物质的合成、分解、转化和储存都与这些密切相关。正因为如此，保护肝脏是每个人都应该做的事情。那么问题来了，想要保护肝脏，生活中应该减少哪些食物呢？我们应该如何调整自己的生活方式呢？为了保护您的肝脏健康，请科学行动。

2、高温油炸食品或者大鱼大肉食品，味道确实很香，但是经常摄入这些食物很容易导致脂肪类物质摄入过多，从而增加肝脏的负担，最终可能会导致大量脂肪物质沉积在肝脏中，增加患脂肪肝的风险。当然，晚上身体的代谢率会降低，代谢能量的渠道会少，而且因消耗过多而出现脂肪肝问题的机会也很大。

3、对于各类酒来说，应该是很多人都比较喜欢的一类食品（饮料）。请注意，进入体内的酒精90%是在肝脏中代谢的，这会影响脂肪的正常代谢，从而减少饮酒量。会导致大量的脂肪物质堆积在你的肝脏中，从而增加酒精性脂肪肝的概率，并且很容易导致酒精性肝炎，甚至酒精性肝硬化和肝癌。

4、也就是说，饮酒量越大、饮酒越频繁，对肝脏的损害程度就越大。

5、喜欢吃生食的人更容易受到一些微生物和有害细菌的感染。不注意饮食卫生更容易导致肝包虫病（寄生虫），如生食淡水鱼食品（生食）。鱼片）等

6、发霉的零食麦片、坚果、油类中含有黄曲霉毒素，对肝脏的损害很大，很容易诱发肝癌等问题。

8、抛开生活方式方面，注意饮食方面。应从多方面入手，共同维护肝脏的健康。少吃肉多吃蔬菜，避免发霉，少喝酒。祝您肝脏健康。