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我们中国的茶文化历史悠久,博大精深。作为茶的故乡,中国人对茶的发现和利用据说始于神农时代,至少已有4700多年的历史。在当今快节奏的生活中,如果人们能在忙碌的日程中泡上一壶茶,在一个相对安静的地方慢慢地品茶,那将是一种精神上的放松。
因此,随着我国餐饮文化的不断发展,“下午茶”也逐渐被人们所认识和认可。在一些忙碌的白领或者时间充裕的家庭主妇中,喝“下午茶”逐渐成为了他们生活中的一种休闲时光,被人们所享受,让一天的疲劳得到缓解。
进入埋伏区后,天气变得越来越热。人们往往会变得不耐烦和难以忍受。他们觉得即使每天不做户外运动,自己也更容易出汗,而且出汗也会导致体内一些相关的营养物质流失。当元素流失时,我们需要及时补充水分或者摄入各种营养食物,一些低糖低热量的“茶饮料”就是非常好的选择。
第一、红茶
红茶是一种全发酵茶。以适宜的茶树新芽、新叶为原料,经一系列工序发酵、烘焙而成。因冲泡后茶汤和茶叶底色呈红色,故名红茶。红茶也很有营养。它富含维生素A、钾、咖啡因、氨基酸等营养成分。它的含糖量和热量也很低。每200毫升红茶,含糖量仅为0.2克,热量为2大卡。同时,夏季喝红茶对于止渴解暑也很有帮助。
第二、绿茶
绿茶是我们日常饮食中比较常见的茶类。它不是发酵茶,而是经过杀青、整形、干燥等工序制成的。绿茶含有多种营养成分,包括茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等营养成分。绿茶也是低糖、低热量的茶品种。每200毫升绿茶,其含糖量仅为0.2克,而且为0卡路里,因此对于生津止渴、减肥也非常有益。三伏天,人们出汗也较多。这时候不妨多喝绿茶,绿茶营养丰富,糖分低热量低,比喝汽水要好得多。
第三、大麦茶
大麦茶,顾名思义,是以大麦为原料制成的茶。它是通过将大麦炒至棕色,然后煮沸而获得的。每200毫升大麦茶还含有丰富的营养成分。它富含B族维生素、不饱和脂肪酸、植物蛋白。其含糖量为0.6克,热量为2大卡。三伏天喝大麦茶对于开胃、助消化、减肥也很有好处。
第四、乌龙茶
乌龙茶属于半发酵茶。也是经过多道工序制成的优质茶。乌龙茶在日本被誉为“美容茶”。它也非常有营养。它富含茶多酚、儿茶素、维生素、植物生物碱、钾、钙等营养成分。而且,乌龙茶,也是一种低糖低热量的茶。每200克乌龙茶仅含0.2克糖,0卡路里。因此,进入三伏天后,人们就更容易口渴。这个时候,他们经常喝一些乌龙茶,比那些各种口味的饮料要浓烈得多,而且乌龙茶可以分解脂肪,所以对于正在减肥的人来说,经常喝一些乌龙茶也是非常有好处的。
除了以上四种茶外,来自陕北的苦荞茶和现代人喜欢喝的黑咖啡(200毫升含糖1.4克,热量8大卡)也是不错的选择。
相关问答
答: 三伏天正处在高温阶段,人们容易流汗过多,身体水分和电解质失去平衡。这时候可以选择一些清凉解暑的茶饮,不仅可以补充水分,还能降低体温,保持身体健康。
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答: 例如绿茶、菊花茶等茶饮具有提神醒脑、降火清热的作用,能够有效缓解三伏天“烦躁”“头晕”的症状;红茶、乌龙茶等茶饮富含抗氧化物质,可以帮助身体抵抗炎热天气带来的伤害。
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答: 选择低糖、低热量的茶饮非常重要,可以避免摄入过多的糖分和热量,影响健康。超市、便利店、商场等等地方都有售卖各种茶包类产品,我们可以仔细阅读包装上的营养成分表,选择含糖量低的茶饮。
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答: 此外,也可以自制一些低糖、低热量的茶饮,例如用新鲜水果添加在绿茶中、加入少量蜂蜜的菊花茶等,既美味又健康 。
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