减肥常吃的低热量食谱（减脂低热量食物）

有人说减肥期间不适合喝汤。其实只要不是高热量的汤都可以喝。另外，还有这样一句话：“饭前喝汤，瘦身又健康”。这句话有一定的道理。饭前喝一碗汤，可以防止干硬食物刺激消化道粘膜，缓解饥饿感，减少食量。时间长了，体重自然会减轻。下面，我们整理了6款适合减肥期间喝的汤。它们味道非常清爽，而且很容易制作。喜欢的朋友不妨采纳哦~

第一道菜：冬瓜虾汤

冬瓜价格实惠且不引人注目，但却是一种非常健康的食材。富含维生素和矿物质，钾含量明显高于钠含量，是典型的高钾低钠蔬菜。此外，它还含有丰富的膳食纤维，是减肥期间的理想食品。此外，中医还认为，冬瓜味甘、性寒，具有清热、利尿、消肿的功效。下面我就给大家介绍一下虾仁冬瓜汤的做法，一道简单又营养的汤。味道清爽香浓，只需几步即可制作完成。喜欢的话一定要尝试一下哦~

第一步：准备食材。冬瓜1个，鲜虾几只，香菜少许。

第二步：将虾去掉头、脚、壳、虾线。如图所示，一只虾就做好了。

第三步：在虾背上横切一刀，如图所示，但不要切掉。 （这一步也可以去掉虾线。）

第四步：将处理好的虾全部放入大碗中，依次加入1勺料酒、1勺生粉，拌匀，腌制10分钟，备用。

第五步：冬瓜去皮，去掉瓤，然后切片备用。

第六步：锅中倒入适量水烧开，然后将虾放入锅中煮至变色，捞出备用。

第七步：锅中倒入适量的水，然后将冬瓜放入锅中煮沸。

第8步：将虾放入锅中煮2分钟。接下来，加一汤匙盐调味。

第九步：将香菜粉放入锅中，关火。

第二道菜：黄瓜蛋花汤

黄瓜蛋花汤2元钱，整个制作过程只需10分钟，非常方便。饭前喝一碗，鲜美可口。喜欢的朋友一定要尝试一下。

第一步：准备食材。黄瓜1根，鸡蛋2个。

第二步：将黄瓜洗净，用斜刀切成段，如图所示。

第三步：将黄瓜切成如图所示的薄片。

第四步：鸡蛋打散，碗中加入10毫升冷水，搅拌均匀，备用。 （蛋液中倒入少许凉水，搅拌均匀，使蛋花汤稀薄松散。）

第五步：取一个空碗，放入少许淀粉，然后倒入少许水，搅拌成水淀粉备用。

第六步：锅中倒入一大碗水，然后放入黄瓜片，大火煮沸。

第七步：转小火，用勺子搅动锅中的汤汁，然后将蛋液沿着锅边慢慢倒入锅中，如图。加1汤匙盐和少许鸡精调味，然后将水淀粉倒入锅中，再次煮沸，关火，淋入几滴香油。

1、减肥期间喝的话，可以省去汤里加水和淀粉的步骤。

第三道菜：瘦肉蔬菜汤

此汤颜色浓郁，营养全面均衡，味道清爽爽口，制作方法简单省事。另外，它的热量非常低，减肥期间可以喝。

第一步：准备食材。瘦猪肉50克，金针菇适量，胡萝卜适量，香菇两朵，油菜籽2粒。

第二步：将金针菇洗净，去掉根部。将胡萝卜、香菇、瘦猪肉切成薄片，菜籽洗净备用。

第三步：瘦猪肉中加入半勺料酒，拌匀，腌制片刻。

第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后将肉片放入锅中焯一下，捞出备用。

第五步：砂锅中倒入一碗水煮沸，然后将猪肉片、胡萝卜片、蘑菇片放入锅中煮5分钟。

第六步：将金针菇放入锅中煮1分钟。

第七步：将菜籽放入锅中煮30秒。

第八步：加入1汤匙盐、少许白胡椒粉、少许鸡精调味，然后淋上少许香油。

1、芝麻油就是芝麻油。不喜欢的人可以忽略它。

第四道菜：白萝卜豆腐汤

白萝卜豆腐汤制作简单，十分钟即可上桌。也非常适合减肥期间饮用，不用担心发胖。

白萝卜在《本草纲目》中被称为“菜中最益”。它促进消化，增强食欲，加速胃肠蠕动。非常适合减肥期间食用。豆腐是滋补清热食品。经常食用可清热润燥、生津止渴、洁胃。两者结合起来，再加上一些韭菜和虾米，让整个汤更加鲜美。

第一步：准备食材。白萝卜半个，嫩豆腐1块，虾皮适量，韭菜适量。

第二步：白萝卜去皮切片，嫩豆腐切块。

第三步：锅中倒入适量的水，然后将白萝卜放入锅中煮至萝卜变软，用筷子可以轻松刺穿。

第五步：锅中加入1勺盐、少许鸡精、少许白胡椒粉调味，然后将葱花和虾皮放入锅中，再次煮沸后关火。出锅前再淋一点芝麻油。

这汤比较简单。只要注意把白萝卜煮软就可以加入豆腐了。豆腐放入锅中后，不要剧烈搅拌，否则豆腐可能会碎裂。

第五道菜：蛤蜊冬瓜汤

这汤做起来很简单。主料是两种很常见的食材，10分钟就可以上桌。没有鸡精，盐也不多，但依然鲜美，汤汁清澈宜人。非常适合减肥期间饮用。文蛤具有高蛋白、高钙、低脂肪、低热量的营养特点，适合减肥期间食用。

第一步：准备食材。冬瓜500克，蛤蜊200克，生姜少许。

第二步：将蛤蜊放入盐水中静置几个小时，让其吐出沙子（如果能买到干净的蛤蜊就不需要做这一步）。然后用刷子把蛤蜊的表面清理干净，最后沥干水备用。

第三步：冬瓜去皮、去瓤，切片，姜切丝。

第四步：锅中倒入适量的水，煮沸。将冬瓜片和姜丝放入锅中煮2分钟。

第五步：将蛤蜊放入锅中煮至蛤蜊开口。

第六步：锅中加入少许盐、少许白胡椒粉、几滴香油，然后关火。最后撒上少许切碎的香葱或香菜作为装饰。

1.这是一道非常简单的汤。冬瓜和蛤蜊都是容易烹饪的食材。所以，不要煮太久，否则味道会变差。

2、韭菜、香菜用来装饰，也可以不放。

第六道菜：薏米冬瓜排骨汤

大麦在《神农本草经》中被列为特级。食用可益肠胃、消水肿、健脾和胃，长期服用可轻身益气。冬瓜味甘，性寒。具有清热、利尿、消肿的功效。两者与排骨搭配，汤汁清亮可口，适合减肥期间饮用。

第一步：准备食材。排骨300克，冬瓜300克，薏米80克。

第二步：排骨洗净后放入锅中，加冷水，然后加入几片姜和1勺料酒。大火烧开后，取出排骨备用。

第三步：将冬瓜洗净，去掉瓤，切成块备用。 （留着冬瓜皮清热利水的作用更强，不会把冬瓜煮成碎片。）

第四步：将薏米洗净，与冬瓜块、排骨一起放入电饭锅中，然后倒入1500毫升水，盖上锅盖煮1小时。接下来，加入2汤匙盐，再煮10分钟。