正确吃火锅可以帮助减肥

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于正确吃火锅可以帮助减肥和的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享正确吃火锅可以帮助减肥以及的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

不过，火锅的热量并不低。如果吃错了，一顿火锅饭可相当于10碗米饭的热量（一碗米饭约170卡路里）。那么正在减肥的朋友可以吃吗？

答案是：是的！但吃饭要有技巧

火锅的雷区在哪里？

火锅底

俗话说：要想吃好火锅，汤底一定要小而清。火锅底料一般都会填充各种油，尤其是百花花骨汤底料、川渝火锅。如果肠胃消化能力较弱，最好不要选择此类锅底。

酱

火锅酱料的选择有很多，大家可以根据个人喜好来选择。北方人爱吃芝麻酱，南方人爱吃花生酱和沙茶酱，川渝人爱吃芝麻油，但这些蘸酱的热量和钠含量都很低！经常！高的！让你在不知不觉中消耗更多卡路里

各种肉丸和油炸食品。

比如鱼丸、牛肉丸等。一个30克的鱼丸热量约为32卡路里。夹心奶酪球的热量最高。一球约含46 卡路里热量。这是300克小白菜的热量！这些加工食品富含淀粉和各种调味品。它们的热量还是那么高，所以你还是多吃点肉吧。

油炸豆制品

比如炸豆腐、炸面筋、炸腐竹等，油炸后脂肪含量瞬间飙升，而且这类食物很容易吸收汤汁和沾酱。不建议大家多吃。

正确的吃饭顺序不会发胖

第一步：点火锅底料

可以优先选择三鲜蔬菜、西红柿、蘑菇锅底

还有北京铜锅涮羊肉和潮汕牛肉火锅也是比较好的选择。一锅水中，只加入葱、姜片等调味料。这种锅底适合所有人，可以最大限度地保留食材的新鲜度。

而且它们的热量相对较低，可以直接从源头上杜绝各种有害添加剂，减少脂肪的摄入。

还有一点需要注意的是：如果想喝汤，可以喝一小碗尚未冲洗干净的锅底汤。然而，一旦肉被冲洗干净，就不建议这样做了。

第二步：选择酱料

选择尽可能少加工的天然酱料，如洋葱、生姜、大蒜、香菜、辣椒圈，只需添加一点酱油即可。

第三步：吃蔬菜和主食

很多人习惯先吃肉，吃饱了再开始煮菜。事实上，这对于控制体重是非常不利的。正确的做法应该是先吃绿色蔬菜，包括叶菜、海带、蘑菇、萝卜等。

绿色蔬菜本身非常健康，但在麻辣锅中烹制时，它们是很好的吸油剂。尤其是菊花、生菜等又长又细的绿叶蔬菜，不要放入麻辣锅中增添无谓的热量。麻辣香锅适合冲洗表面光滑、有嚼劲、不易吸收汤汁的食材。

同样，容易吸收汤汁的主食，如面条、土豆、山药等，最好先用清汤煮熟后再加入肉类，以免吸收过多的油脂和汤汁。

第四步：吃高蛋白、低脂肪的肉类

吃火锅一定要吃肉！可以点鱼、海鲜、牛肚、瘦牛肉、鸭血等蛋白质含量比较高、脂肪含量比较低的肉类。

比如，不建议多吃脂肪含量高的肉类，比如肥牛肉、肥羊肉、牛胸肉（就是牛心脏旁边的一层脂肪膜）。这些肉类虽然味道不错，但并不利于减肥。

火锅的食材多种多样，吃法也多种多样。总体来说，它们非常符合膳食指南中“食物多样性”的要求。然而，很多人吃错了，导致肥胖。只要我们选对了打开方式，我们又可以开始愉快地吃火锅啦！