大家好，关于三月必尝美食：低脂营养菜谱，女人减肥首选，告别大肚腩很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

感觉一下你的肚子。在这个史上最长的假期里，你胖了多少呢？你原本平坦的小腹是不是不知不觉就胖了？不用担心，这是正常现象。毕竟这段时间大家都待在家里，大家都在研究各类面食的制作。每个人都进化成了厨师。众所周知，在这个进化过程中，脂肪也越来越多，面食是最容易发胖的食物，而最受欢迎的就是油条等油炸食品。一根油条相当于3碗米饭，打篮球需要49分钟才能吃完。

【香辣芦笋】

配料：芦笋、小米椒、大蒜、鱼露、盐、食用油、

实践：

1、芦笋用锅铲刮去外皮，用水冲洗干净，切成长段，准备小米椒两个，切块备用。

2、锅中加入半锅水。水烧开后，倒入芦笋，加两滴食用油，将芦笋焯水，烧开后捞出，用冷水冲洗干净。

3、锅中放油，先放入蒜末，将小米、花椒炒香。这时，开中火，但不要太高。否则很容易把大蒜烧焦。

4.倒入芦笋，大火快速翻炒一分钟，加入盐和鱼露，翻炒均匀，即可出锅。这是一道非常简单的减脂菜。你也试试吧。

【小厨的秘诀】

芦笋含有草酸。焯水可以去除芦笋中大量的草酸。如果这种草酸不去除，吃后就会影响身体健康。而如果在烹饪前将水焯一下，可以更好地保留芦笋的营养，并且可以大大节省烹饪时间。