panda 判断某种食物是否有利于减肥，不仅要看它的能量，还要看它的“综合实力”。燕麦片之所以受到想要减肥人士的青睐，得益于其三大特点。
膳食纤维含量高。燕麦每100克含有10.6克膳食纤维，而大米每100克仅含有0.4克膳食纤维。它膳食纤维含量高，吸水性好，更容易“运输”。 100克燕麦煮出来的燕麦米的“出货量”远高于100克粳米煮出来的米饭。同时，由于燕麦含有丰富的抗性淀粉，且淀粉消化吸收率低于白米、白面，所以身体实际上并没有比白米、白面获得更多的热量，反而更抗衰老。 - 比白米饭和白面条还饿。
营养密度高。与白米、白面粉相比，燕麦的营养成分更丰富，营养密度也更高。在提供相同能量的同时，它们提供更多的蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。营养密度高的食物对于想要减肥的人来说非常友好，因为少吃更不容易造成营养不良，可以更健康地减肥。
低血糖指数。燕麦富含可溶性膳食纤维-葡聚糖，可以有效延缓餐后血糖水平的上升。如果餐后血糖过高，很容易导致脂肪合成。因此，保持餐后血糖稳定也有利于减肥。需要注意的是，平时吃的即食燕麦片，由于物理结构被破坏，糊化程度很高。另外，-葡聚糖的分子量下降，粘度下降，延缓了餐后血糖的上升。即食燕麦片的效果也比较差，所以这类即食燕麦片的血糖指数较高。例如，全燕麦米的血糖生成指数只有42，但即食燕麦的血糖生成指数高达79，所以建议优先选择全燕麦。
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用户评论
终于理解了为什么身边那么多人在减脂的时候都吃燕麦啦！以前觉得没味道就懒得去尝试，现在看来是营养价值真的太高了！感觉白米饭确实不如燕麦管用啊。
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这篇文章说的很有道理！我最近一直在控制食量和摄入的热量，发现换成燕麦作为主食效果明显好很多，身体也更轻松轻盈！不过有时候还是会想念吃米饭的味道...
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减肥确实需要多加一些运动，但是节食方面我个人觉得多吃一些燕麦比较好。我现在早餐都是燕麦粥，感觉饱足感很强也能帮助控制食欲！
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我觉得这篇博文太片面了，只说燕麦的优点却不提米饭的益处。其实米饭也是我们传统文化的 staple food ，有很多营养价值，而且美味可口！减肥也应该注重全面均衡饮食，不能单一的依赖一种食物。
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我以前是坚定不移地信奉“吃饱吃好”的原则，直到尝试了燕麦后才发现原来健康瘦身也可以这么简单！
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我也觉得呢，很多人都在减肥时期疯狂吃燕麦粥，感觉每天都被燕麦围绕着… 其实米饭才是我的心头好，香喷喷软糯糯好好吃啊~
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我一直都认为食物的营养价值和个人的消化吸收能力有关，所以建议大家选择适合自己的食物，合理搭配！
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虽然燕麦能量较高，但我觉得减肥关键在于控制总 kalori intake。无论是燕麦还是米饭，只要摄入量控制得当，都能帮助减肥。而且每个人的身体状况不同，适合的食物也有差异!
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这篇文章写的还挺好，我最近也开始尝试吃点燕麦了，感觉真蛮好吃的哦~不过我还是喜欢白米饭的味道！
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燕麦的口感确实不是一般的米饭能比拟的，但是营养价值高，减肥的时候的确更合适!不过也要注意搭配其他食物，才能保证身体所需能量和各种维生素!
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我一直觉得燕麦粥太难吃啦, 感觉一股淡淡糊味。
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确实，现在很多人都推荐燕麦，说它营养丰富，能减肥。 我可没试过这玩意到底好不好吃啊！我还是喜欢我的米饭饭!
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虽然燕麦对减肥有帮助，但是太单调了，每天吃燕麦感觉一点动力都没有。我希望有一天可以重新吃到米饭的味道!
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我感觉很多时候减肥的关键还是在于控制总热量摄入，而不是只说某一种食物能量高就等于减肥。
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这篇文章让我对燕麦产生了兴趣，看来以后也要试试看这个了！
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虽然燕麦营养价值高一点，但是能不能吃米饭的欲望这么强，我更喜欢米饭的味道哦！
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减肥确实需要多吃一些有纤维、低淀粉的食物，比如燕麦。 但是，我个人觉得饮食应该多样化，均衡就好，不要过度依赖单一食物!
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我觉得要看个人的情况选择合适的食物吧! 例如一些身体状况比较特殊的群体可能需要特殊饮食的建议!
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我觉得减肥是个挺复杂的过程，吃什么都不是最重要的，运动和心理健康管理也很重要!
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我还是觉得健康饮食应该全面，均衡各种营养！
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燕麦确实不错，但不能过度依赖单一食物，多样化饮食才是关键!
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