主食:米饭+荞麦面条
菜:毛豆炒卤肉皮+干锅花菜+糖醋蒜
我家晚餐一般没有大鱼大肉,就是平时吃的家常饭菜,晚餐就做了毛豆炒卤肉皮,哈哈,小伙伴们可能看到我炒了很多肉皮菜谱,因为每次卤了很多,就放在冰箱里保鲜,想吃就随时搭配其它食材炒一盘,有肉香味又好吃。
周二晚餐
主食:米饭
菜:白菜肉皮炖粉条
冬天吃白菜的季节,我家白菜从没断过,也是家中常备食材,炒、炖,做馅都好吃,还剩下有卤肉皮,就用白菜粉条一起炖了,又加了一勺卤汤,再加了一点火锅底料提味(可选,不吃辣不要加),这样味道超级好,因此,每次卤肉的老汤一定不能扔掉,炖菜加点,比加调味品都好吃。午餐剩下的菠菜一起加里面炖了,看着是不是特别美味,吃完都暖烘烘。再用电饭煲做一锅米饭,下班得首先做米饭,等菜炖好了,米饭也熟了,做晚餐不难啊,只要搭配好吃啥?丰富晚餐就等着你家吃了!
周三晚餐
主食:新疆汤饭
这几天比较冷,尤其是晚上,因此,晚餐就做得简单又暖和,汤汤水水的新疆汤饭最合适了,这是烙饼的面团,一直在冰箱保鲜,拿出来再次多揉揉,稍微压一压,切成一条条的,再次醒一会,就可以揪成一片片的,炒好西红柿块,加点羊肉片一起翻炒出香味,加入清水大火烧开,就可以揪片子了,开锅以后,加盐和菠菜煮开,加点胡椒粉或者胡椒粉,加点鸡精煮开,撒上大蒜末,出锅前沿着锅边滴几滴香醋或者陈醋出锅开吃了,汤汤水水的,爽口又开胃,吃完全身暖烘烘的,真是太爽了,都不怕冷了。
周四晚餐
主食:白菜猪肉饺子
冬天了,正是吃白菜的季节,就包了白菜猪肉饺子,真是鲜美好吃,冬季多吃白菜好处多多,这款饺子做法,早已经发过菜谱,都在这个账号上,喜欢的小伙伴们,可以去看看哟!每次包饺子可以多包点,放在冰箱冷冻,下班回家不想做饭了,就可以吃饺子了。上班族可趁着周末多包点。
周五晚餐
主食:米饭
菜:毛豆炒肉丁+宽粉大盘鸡(午餐剩下的)+炒苋菜
毛豆是秋冬季食材,炒肉丁真是好吃。搭配清炒苋菜和午餐剩下的宽粉大盘鸡,晚餐就丰富了。这样一天都有米有面,炒菜烧菜都有,是不是丰盛的晚餐呢?
毛豆炒肉丁和宽粉大盘鸡,已经发布菜谱,就在这个账号,喜欢的小伙伴们,可以去看看哟,秋冬季多吃毛豆好处多多。
周六晚餐
主食:米饭
菜:豆腐焖鱼
我家晚餐一般要是炒菜或者炖菜,就得搭配米饭,这是老公的饮食习惯。尤其是吃鱼,那必须有米饭,这样吃起来才过瘾。看看加了辣皮子和香菜焖出来的鱼,是不是很有食欲?
豆腐焖鱼,用花鲢鱼焖的,豆腐是老豆腐,这样焖的时候不易碎,还特别入味好吃,这是我家最爱吃的鱼做法,加辣皮子和豆腐一起焖,红红火火下饭好吃。
周天晚餐
主食:米饭+红豆汤
菜:卤鸡肝+清炒苦瓜+毛芹菜炒卤肉皮
午餐吃的煲仔饭没有炒菜,晚餐就炒了两个菜,一个卤菜,不是大鱼大肉,不麻辣重口味,也不是油腻的菜,算是比较清爽的家常菜,炒苦瓜就是清热败火比较好。毛芹菜炒卤肉皮,冬季毛芹菜口味比较鲜美清香,加点卤肉皮美味可口得很。米饭晚餐作为主食,搭配炒菜吃,算是美味了,卤鸡肝虽然是动物内脏,提前卤好的,在冰箱里保鲜了,偶尔尝尝也不错,可以再喝一碗红豆汤,这是早餐剩下的,这样的晚餐搭配比较合适,不油腻也不高脂肪,是比较合理的美味晚餐了。
俗话说:“晚饭少一口,活到九十九”。晚餐尽量少吃高油脂高热量食物,减少对身体的危害!
跟着可可做饭菜,给家人一份关爱,一份健康保障卡!
用户评论
哇塞!这个时间点收到这么精彩的食谱分享真是太棒了!我正准备下周尝试一些新的家常菜,正好借鉴一下你的建议。我最喜欢吃炖菜了,尤其是冬天暖胃解馋的那种感觉。七天不重样也太酷炫了,估计我可以用这篇文章解决大半个月的吃饭问题哈哈哈
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评论区好多人都在说饺子最好吃,我也是!炒菜和炖菜对我来说太基础了,而且现在很多时间都不允许在厨房里待太久,这份食谱里的做法看起来很简单高效,真想去试试啊!感觉可以快速刷一轮,周末还能尝试一些新的口味。
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标题写得真诱人,大雪天最想吃热腾腾的饺子了。虽然我不擅长做饭,但你的食谱看起来很详细而且简单易理解,有图有文字看着也很安心,感觉我好像也能做出美味的大餐来分享给家人~
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七天不重样?有点儿挑战嘛!我觉得大雪天还是喜欢吃一些比较传统的暖心菜肴,比如红烧肉、土豆炖牛肉之类,虽然看起来更复杂一点,但香味和口感都格外的令人满足…
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你的食谱挺吸引人的,我注意到有些地方用的食材不是特别常见,我在家不太能找到这些呢(比如这种豆子的名字我都忘了),如果用一些常见易得的代替的话,效果会不会不好?
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喜欢你分享的美食,看起来好精致又美味啊!大雪天吃饺子确实令人温暖,我最近也尝试了许多新的饺子馅料,真的可以不断解锁新惊喜呀 ~
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你的食谱好像很强调一些技巧和步骤,我怕自己不会操作比较好怎么办?有没有什么简单快捷的替代方法呢?毕竟时间有限。
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我更喜欢清淡的食物,你分享的这些菜品看起来有点重口啊,不过还是希望能参考一下炒菜的部分做法,也许能做出一些新的变化。
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大雪天吃热腾腾的晚餐,感觉幸福感满满!谢谢你分享这么棒的食谱,我已经迫不及待想要尝试一下了~
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我平时比较喜欢简单快捷的菜谱,这些看起来还是有些麻烦,不过如果真的有人想做七天不重样的餐点,你的这份食谱是一个很好的参考。
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哇,这也太棒了吧!感觉这食谱可以解决我们一家人一周的晚餐难题了,而且还能吃到不一样的口味!我要试试看这些菜谱里面的小吃做法,看起来太诱人了!
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你说的七天不重样的创意很棒!我想尝试其中的一些食材搭配,比如这款豆类的炖煮方式,看看能不能在家尝试一下。
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我喜欢你的分享,但是我更喜欢一些简单的家常菜,这些看起来有点过于复杂了。希望下次你可以分享一些快速易做的食谱吧。
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我发现很多人都喜欢饺子,我想这个食谱里饺子制作的步骤应该很有吸引力吧!我很想在家尝试一下饺子????,看看能不能做出和你的一样好吃
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感谢你分享这份实用美味的食谱!大雪天真的让人想要吃一顿热气腾腾的好美食。也许我可以尝试其中一些新奇的食材搭配,来丰富我的晚餐选择?
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你们这些评价太夸张了!我看这个食谱就挺普通的啊,而且我感觉有些食材比较贵,一般家庭不太容易操作吧。
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我对你的分享非常感兴趣,尤其是那个香辣炖牛肉的食谱,看起来很美味!我平时也喜欢做一些家常菜,期待能学到更多新的烹饪技巧。
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大雪花天吃饺子真是太温暖了这个想法好棒啊!我要试试你推荐的这七份晚餐食谱,看看自己能不能做出同样好吃的佳肴。
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