工作繁忙、饮食不规律、暴饮暴食……胃坏了,怎么办?快来尝尝这三种美味的粥吧。
材料:山药一根,百合少许,燕麦片一勺,小米一杯,红枣若干
1、山药去皮切块,百合、小米、燕麦片、红枣洗净;
2、将山药、小米、红枣放入沸水中,小火煮。最后加入燕麦片和百合,煮至熟。
营养:山药中的粘蛋白在胃蛋白酶的作用下保护胃壁,从而预防胃溃疡和胃炎。燕麦中丰富的膳食纤维和B族维生素,小米中的B族维生素、钾、镁,山药中的钾,百合中含有的低聚糖等,都有益于维持胃肠道的正常功能。
材料:小米、南瓜各适量
做法:将南瓜去皮切块或打成泥。将小米洗净,一起放入锅中。加入足够的水,煮30分钟。
营养:小米中的B族维生素、钾、镁等为胃肠健康提供重要营养素。南瓜中的果胶可以保护胃肠粘膜免受粗糙食物的刺激,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助消化。
原料:红薯、大米
做法:将红薯洗净去皮切块,大米洗净,放入锅中加适量水煮成粥。
营养:红薯中的不溶性纤维有利于肠道健康和血脂控制。它还含有维生素C、B族维生素、-胡萝卜素、赖氨酸、高钾低钠、抗氧化剂等,都有一定的好处。在米饭中,与米饭搭配,可以弥补米饭的营养不足,味道也更好。
QQ微信:13266550409