冬瓜汤的做法和功效与作用（猪心冬瓜汤的功效与做法）

薏米冬瓜汤的正宗做法

冬瓜鸡汤的制作方法及其作用

冬瓜汤怎么炖？

无花果冬瓜汤的做法

海带冬瓜汤的做法

紫苏冬瓜汤的自制食谱

1、薏米冬瓜汤的正宗配方

材料：大麦50克、冬瓜150克、水350克

1、将冬瓜一块、薏米一块用水浸泡4-5小时，备用。

3、将薏米放入锅中，大火煮沸，然后转小火煮至花汤微白。

4. 加入冬瓜，大火煮沸，然后中火煮2分钟。

5、煮好的薏米冬瓜汤就可以上桌了。

二、冬瓜鸡汤的制作方法及其作用

1、准备鸡腿适量，切成小块，然后用水浸泡半小时，去除血水。

2、准备冬瓜适量，将冬瓜切块，准备适量蒜、姜，洗净备用。

3.锅中烧水。水烧开后，将鸡腿放入，炒去血水。取出来放入电压力锅中。

4.然后放入切好的冬瓜和蒜片、姜片

5、锅中加入适量的水，撒上一些枸杞，就完成了

6、然后盖上锅盖，将按钮调到鸡肉炖柱上，等待食用。

7、大约30分钟后，鸡肉就炖好了。

8、最后加入适量的盐、少许鸡精、调味料，即可上桌。

一定要把鸡腿放在开水锅里煎一下，去掉浮沫，这样炖出来的鸡才好看又好吃。

3、冬瓜汤怎么炖

准备材料：冬瓜150克，高汤适量，花椒10粒，盐少许。

1、首先将准备好的冬瓜去皮，用刀切片。

5、然后在锅中加入盐，搅拌均匀。

7. 搅拌均匀即可食用。冬瓜汤就完成了。

4、无花果冬瓜汤的做法

1、无花果冬瓜汤的制作方法如下：无花果200克，冬瓜250克，海带150克，紫菜50克。

2、制作方法：无花果洗净，对半切开；冬瓜去皮、瓤，洗净切小块：海带泡水洗去咸味；将冬瓜、海带、无花果放入6碗水中煮约2小时，加入海带即可食用。功效：利尿消肿、降血糖、益肾。用途：适用于糖尿病肾病。

5、海带冬瓜汤的做法

1、材料如图所示。我买了泡过的海带。如果干燥，需要提前浸泡。

2.海带洗净，放入锅中煮沸，备用。同时，就可以开始烧烫锅的水了。我装了一盆三升左右的水，加了一半多一点的水（冬瓜有水分）。

3.倒掉，再煮一锅水。将猪骨洗净，煮沸，去掉浮子。将它们取出并放入汤锅中。

4、冬瓜去皮，切块。如果你想煮得更快，可以把它切成小块。

5.将骨头和姜片放入汤锅中煮20分钟，然后加入冬瓜和海带煮10至20分钟。冬瓜变得半透明。加盐调味即可关火（无需加油）。

6、捞起时撒些葱花，或者直接放入锅中。此汤适合夏天喝，清甜爽口。

6.自制紫苏冬瓜汤的做法

1. 1.冬瓜切成薄而均匀的片，鼠尾草嫩叶洗净备用。

2. 2.锅中热油，将冬瓜放入锅中翻炒

3. 3.将冬瓜炒至微半透明，加入紫苏叶继续翻炒片刻。

4. 4.加入约一碗水，继续煮约5分钟，稍微收汁即可。加盐调味。