减肥蔬菜怎么吃

1.我喜欢蔬菜，但不想吃冷沙拉。有什么办法既不油腻又好吃呢？

2. 1分钟掌握健康美味的蔬菜烹饪方法

3.烤蔬菜（空气炸锅/烤箱/微波炉）

4.材料：高汤、白菜心、虾米、海带、枸杞

5、做法：不粘锅刷上油，将蒜片煎至焦黄，加入高汤或开水。汤烧开后，加入白菜心、泡好的海米、海带、枸杞，煮熟后捞出。

6、关于汤，可以用鸡汤、排骨汤、鲍鱼汤、海鲜汤以及各种汤类。

7、如果没有高汤，鱼露、虾米、干贝、生抽、冬菜末、肉末、榨菜末等会有很好的调味和提鲜作用。无需额外添加盐和味精、鸡精。

8、最简单的少油方法，锅里放一小碗开水，加几滴油、胡椒粉、生抽，然后加入你想吃的蔬菜煮。

9、汤里一般已经有油了，所以炒蒜片时用的油越少越好。

10.不要使用现成的骨头汤，骨头汤含有丰富的油、盐和添加剂。

11.可以随意更换自己喜欢的蔬菜，娃娃白菜、鸡毛白菜、白菜心、油菜、苋菜、豆芽、豌豆尖……

12、家常菜最好食材新鲜好，健康，少油少盐，充满爱。我们应该引导家人学会欣赏自然美味的食物。

13、做法：将艾草洗净，抖去水分，使叶子微湿即可；撒上白面粉和玉米淀粉，边撒边搅拌均匀，在叶子上薄薄地涂上一层即可。水烧开，大火蒸5-8分钟，关火，摊开晾凉。您可以将其浸入酱汁中或在食用前混合。

14、木蒿是一种从寒到春的野菜。它有一种独特的风味。记得有一年早春，家里的母亲和邻居的二娘到处挖艾草，蒸熟后拌上蒜泥吃。这真的让人上瘾。

15、俗话说“三月艾、四月艾，五六月当柴”。一定要在艾草最嫩的时候采摘，老了就不好吃了。

16、蔬菜可以蒸着吃，野菜味道特别鲜美。例如，早春的荠菜、蒲公英、榆钱、合欢花，端午前后的马齿苋，夏季的野苋菜，秋季的红薯叶、萝卜叶，冬季的胡萝卜、土豆等时令根茎类植物，都可以。切碎蒸熟。

17、野菜虽好，但如果缺乏相关经验，吃时一定要谨慎！

18. 材料：杏鲍菇、橄榄油、生抽、小茴香

19、做法：将杏鲍菇纵向切成大片，加入橄榄油、生抽、小茴香拌匀，空气炸锅或烤箱180度烤15分钟。

20、做法：将西兰花切成小朵，洗净，放入可以微波炉加热的容器中，盖上微波炉专用的保鲜膜。确保保鲜膜和西兰花之间留出约2 厘米的间隙。用刀或筷子在保鲜膜上戳几个小孔，放入微波炉加热4分钟左右。

21、根据自己的喜好调味，比如用少量的酱油、米醋、辣椒油作为蘸酱，或者直接淋上一些生抽和几滴香油。

22.无论是空气炸锅、烤箱还是微波炉，都可以快速加热。烘焙特别方便快捷，特别适合忙碌的上班族。定好时间，把菜放进去，铃声一响就开始忙着吃饭。

23、别小看煮、蒸、烤这三种方便、快捷、低脂、健康的烹饪方法。想想看，周末在家可以用蒸锅蒸一盘蘑菇炖鸡、时令蔬菜、山药或红薯（蒸为主食）、冰糖、雪梨……主食都有肉、菜、汤，不仅吃起来省时省力，吃得健康多舒服，也不用担心油烟伤害皮肤和肺部！

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关于如何吃蔬菜减肥，一学就会。三种低脂又美味的蔬菜烹饪方法的介绍就到此结束。希望对大家有所帮助。