大家好,今天小编来为大家解答天然良方:内服外用,一物多用,健康生活新选择!这个问题,很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
走过四季,
跨地区,
探索民族医学诞生的土壤,
讲述草药背后的人生故事。
云南广播电视台
城市频道与国频联合制作
五集纪录片系列《滇南本草》
本周有大消息传来!
今晚(10月29日)
第五期《水云间》播出!
我们先来看看本期的亮点
锦屏流域国家级自然保护区位于哀牢山南段。这里生活着3800多种野生植物和600多种野生动物。阿德博乡云雾缭绕,宛如世外桃源。浓浓的云雾滋养着这里的万物。人们在这里悠闲地生活,保留着许多古老的传统。
这里的哈尼族世代种植一种植物,在各哈尼村寨附近的山坡和邦沟上都种植着这种植物。
它有一个熟悉的名字:——南板蓝根。板蓝根可算是国药。不过,大部分板蓝根是用北方板蓝根制成的,但云南却用南方板蓝根入药。当地人一直认为板蓝根的根比较大。
在南板蓝根生长的地区,它不仅是一种清热解毒、凉血消肿的药草,更是一种神奇的染料。
红河金平的哈尼族妇女,将板蓝根鲜叶浸泡发酵制成靛蓝膏。青黛膏是中药青黛的原料。
在锦屏,靛蓝膏还有另外一个用处。
远古时期,哈尼族先民为躲避战乱,南迁哀牢山。这里山高谷深,环境潮湿,虫害丛生。板蓝根可驱虫、消炎、治病。哈尼族从中找到了用靛蓝染衣服的秘方。
在哈尼族看来,用靛蓝染色的织物可以像板蓝根一样,消炎祛病,防止毒虫病害的侵袭。好的药,不仅要吃在肚子里治病,更要穿在身上预防疾病。世外桃源的医术如此精湛,价格实惠。
另外,在当地的长辈手中找到药物还有一些神奇的方法。
每年农历七月,哈尼李文明博士都会进山寻找一种特殊的竹子。
在竹筒上切开一个小口,一股清亮的汁液就流了出来。哈尼族人视此汁为清热解毒的良药。过去,热带地区容易发生流行病,哈尼族相信这种凉水可以抑制“热病”。民族智慧总有一些共同点。这是中医用来防治中风、化痰的竹汁。
既然是世外桃源,这里的人自然也大不相同。
锦屏常年温暖湿润,森林覆盖率达61%,是名副其实的天然氧吧。由于长寿老人居多,这里又被称为“长寿之乡”。
锦屏县马安地乡96岁的李大奇依然精神抖擞。 “绻扎扎”节日即将到来,老人家正在准备哈尼节家宴。
山里的人们常年劳作,喜欢把衣服染成深色,但也喜欢吃色彩鲜艳的食物,就连米饭也必须是不同颜色的。
哈尼花米采用当地特有的植物作为染料。 “染米花”是最常用的一种。它不仅是天然植物染料,还用作药物。具有补肝血、清肝热的功效。
红、蓝叶也是草药,可以消炎止泻、活血调经、清热解毒。煮出来的汁液可以把糯米染成紫色。草果是哈尼族常用的香料。去掉老叶,留下最嫩的根茎。草果芽是这个季节不可多得的时令菜肴。泽尔根在田野里茁壮成长。它不仅是一种清热消炎的药用植物,也是当地人喜爱的一道家常菜。重楼、黄精等中药材也是哈尼族日常生活的食材。
“根绿如嫩姜,俗名生姜,药名黄精。”这是《滇南本草》关于黄精的记录。起初,哈尼族发现生吃玉竹会刺激喉咙,使口腔和舌头麻木。但切片煮了之后,不仅麻味消失了,还带着淡淡的甜味。食后五脏调和,精气倍增。因此,哈尼族把黄精的根当做药用食品食用。
黄精味甘,性平。用鸡肉熬汤,可以补气养阴,健脾润肺。 “长期服用,可以轻体延年。”
草的果芽能祛湿散寒;耳根可消肿疗疮;马蹄叶可祛风散寒。添加一点当地新鲜的调味料,衬托出食材的新鲜和质感。
冷煮和煮都是哈尼族最喜爱的烹饪方法。简单的方法最能恢复食物的新鲜度和甜味。
哈尼族常说:“没有豆瓣酱,就不能蘸水”。将黑豆糕放入塘火中,烘烤至香气四溢。捣碎后加入干小米、香辣等蘸料,是木瓜、榕叶的绝佳搭档。
每道哈尼族传统菜肴都蕴含着我们祖先传承下来的饮食智慧。通过这些美味智慧,你可以看到哈尼族人与自然和谐相处的生活方式。
五味草药,百味人生。一剂、一叶、一花,民族医药已悄然融入人们的日常生活,铭刻在人们的文化基因中。正因如此,它的生命力顽强而持久。
目前正在都市频道播出的五集纪录片《滇南本草》堪称云南地貌集锦。摄制组用了7个月的时间探索药材种植的秘密,用镜头将云南的壮丽山河和民族药材文化生动地呈现给观众。
我们一起来听听
制作团队背后的故事
跨季节、跨地域的旅行
《滇南本草》 探索药材生长密码
板蓝根是哈尼族世代栽培的植物。它不仅具有清凉解毒、凉血消肿的功效,哈尼人还发现了一个关于颜色的秘密。直到现在,锦屏仍有少数家庭染坊,仍沿袭靛蓝染色的传统,生产靛蓝的原料来自南方板蓝根。
《滇南本草》 首席摄影师金继健:“让他们用扎染布把整个建筑包起来。如果从空中俯瞰,可能会更加震撼。而且,她还从楼上带来了扎染布。说到底,从这个角度来说,影响是非常大的。”
《滇南本草》 摄影师赵文瀚:“为了达到最完美的情况,(每个镜头)至少要拍三到五次。我们大概会从10多个镜头中选出一个我们认为最理想的呈现给观众。 ”
从滇东北最高点到滇南谷地,再走进神秘的热带雨林,经历寒冬、酷暑,走进高山河谷,《滇南本草》 6位导演历经重重困难,带领大家共同探讨民族医学的诞生。土壤和起源。
《滇南本草》 导演曾新宇:“接到这个任务的时候,拍摄时间很紧张,拍摄也很辛苦。但当我看到影片成型时,我很高兴,觉得自己付出的努力是值得的。”非常值得。”
拍摄幕后花絮
五集纪录片系列
《滇南本草》 第1 季,
10月25日-29日,22:15每晚,
云南广播电视台城市频道
真诚奉献!
《滇南本草》 全片概要
由于独特的地理和气候条件,云南是世界生物多样性资源的宝库。世世代代生活在这里的25个少数民族,在与自然的共生中,形成了丰富多彩的民族医药文化。在这片色彩斑斓的土地上,有药草与药人相遇的故事,也有国家非物质文化遗产背后民族医学的发展历程。《滇南本草》 从第四次中药资源普查开始,跟随普查队员的脚步,走进山山水水。历时一年,穿越季节、地域,探索民族医药诞生的土壤和起源,展示“天人合一”的生态观,讲述本草背后的生命故事。
特别感谢第5集
中共红河州委宣传部
中共金平县委宣传部
金平县农业农村科技局
云南锦屏流域国家级自然保护区管理局
金平县阿德波乡人民政府
金平县马鞍地乡人民政府
云南广播电视台国频城市频道制作
云南广播电视台制作
主编:周学平
本集导演:曾新宇
摄影:金继健赵文瀚
航拍:朱楠高飞
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
相关问答
答: 这个说法听起来是不是很神奇!古代很多中草药,不仅可以用来煮药吃,还可以用来作为天然的染料。 比如常用的大黄、indigo等植物,它们的根部可以提取出的黄绿色素,既可以当做抗泻肚子药,也可以用来染布丝绸,颜色鲜艳持久呢。
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答: 当然,要治病还是要听从医生的嘱咐哦,不要私自用药物。而且,现代医学已经有很多安全有效的治疗方案了,如果身体不舒服一定要及时就医!
142 人赞同了该回答
答: 在古代,因为医疗水平有限,人们常常使用植物提取物来预防疾病。一些颜色鲜艳、具有抗菌功效的植物染料被用来织造衣物,据说能起到一定的防病作用。比如用银杏这种植物叶子提取的黄色染料,古人认为可以驱赶小人,保护健康
225 人赞同了该回答
答: 当然了,现代科学告诉我们,衣服本身并不能直接预防疾病。 除了选择透气、吸汗的衣物,更重要的是保持良好的卫生习惯,经常洗手、接种疫苗等方式才能真正降低生病风险。
26 人赞同了该回答