panda 与其他巧克力相比，黑巧克力相对更健康，主要是因为它含有更多的抗氧化剂，例如黄烷醇，可能有助于降低心血管疾病的风险。
但增重还是减重，并不是由单一食物决定的，而是由摄入的总热量与摄入的总热量之差决定的。因此，无论黑巧克力多么健康，吃太多仍然会让人发胖。
图片来自123RF图库
我们先来看看黑巧克力的热量。例如，某品牌70%可可黑巧克力的热量为570大卡/100g，其中近80%是油和糖。如果连续吃（100g），消耗的热量将接近一天总热量的1/1。已经3 了。
如果在正常膳食的基础上吃黑巧克力，又不注意增加运动量，即使只吃一块，也会增加额外的热量。结果可能是体重增加而不是体重减轻。
关于黑巧克力与肥胖的关系，目前有一些小样本的动物研究、细胞研究以及人体观察和临床研究，表明其中所含的多酚可能对肥胖有一定的调节作用。然而，黑巧克力到底有什么作用呢？应该如何饮食来帮助减肥，仍需要长期的临床研究来证实。
因此，不建议通过吃黑巧克力来减肥。相反，如果吃得过多，则可能会发胖。
那么，怎样吃黑巧克力不胖呢？
首先建议选择可可含量70%以上的黑巧克力；其次，严格控制食用量（例如一次只吃几小块）。另外，如果吃黑巧克力，就应该少吃其他零食或者增加运动量。
参考
Farhat G、Drummond S、Fyfe L、Al-Dujaili EA。黑巧克力：是肥胖悖论还是体重增加的罪魁祸首？植物其他研究中心。 2014年6月；28(6):791-7。 doi: 10.1002/ptr.5062。电子版2013 年9 月2 日。
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用户评论
我也是特别喜欢吃黑巧克力的，刚看到标题以为是靠谱的减肥方法呢！结果一看原来是假的，真是有点失望啊。
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哎，我这个吃货最爱黑巧克力了，之前也听人说吃点黑巧克力可以瘦身，现在看来都是忽悠的吧？真的要减肥还是得老老实实运动锻炼吧！
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这篇文章讲得好！我一直觉得减肥需要坚持多管齐下，不能总想着靠吃的来解决问题。其实黑巧克力对身体有一定的益处，但不要把它当成减肥神器了。
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我朋友一直是吃黑巧克力来控制食欲的，说吃点巧克力会让人更饱腹感。看来这篇文章揭穿了一个很多人都被误信的迷思！
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想靠吃黑巧克力来减肥的确是有很大问题的。黑巧克力虽然含有可可碱和抗氧化剂，但热量相对很高，如果想减重只能在控制食量的前提下适量食用，不能过分依赖它。
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作者说得太对了！想减脂还得靠科学合理的饮食搭配和适当运动，而不是单纯依靠一些不科学的减肥方法。黑巧克力好吃可以偶尔享受一下，但在减肥计划中还是尽量少吃为妙！
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我一直觉得商家宣传的“黑巧克力减肥”简直就是忽悠人的，没想到真的是这样子啊。
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这篇文章提醒了我一下，很多时候我们被营销手段所误导，想要健康瘦身真是需要多了解一些科学知识才行！
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我之前也曾尝试过将黑巧克力作为零食来控制热量摄入，但后来发现它并没有显著的减肥效果，只能说它对大脑的愉悦感比较让人上瘾吧。
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这篇文章说的很透彻！我们一定要树立正确的减肥观念，坚持运动和合理的饮食才是关键。黑巧克力只能作为一种健康的零食适当享受，而不能寄托所有减肥希望!
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想靠吃黑巧克力来减肥？你清醒一点！这个标题真应景啊！现在很多人脑子里的减脂方法都是这么简化化的，真是让人哭笑不得！
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我也觉得这篇文章说的很对，想要健康瘦身还是应该关注科学的方法。黑巧克力虽然好吃，但热量也是不低的，如果想减肥就别把注意力放在它身上了！
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我最近正好在学习饮食管理方面的知识，看到这篇科普文真是太棒了！希望大家都能理性看待一些宣传的减肥方法，不要被误导啊！ 这种方式很有效!
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以前也想过靠吃黑巧克力来控制食欲，没想到作者这里说的这么清楚。看来我需要改变一下我的观念了，不能把黑巧克力当成减肥食品
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看完这篇文章后我对一些商家宣传的黑巧克力的神奇功效有了更深的理解。 确实，想要真正的健康减肥就必须从科学合理的方法开始!
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感谢分享这篇文章！ 我认识的一些朋友相信过这种减肥方法，这下看来他们需要来读一下这篇科普文了！
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黑巧克力是美味不可否认的，但把它当做减肥工具那肯定是不现实的事实！希望大家都能明白一点，健康饮食和锻炼才是减肥成功的关键！
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