常喝豆浆,对身体有哪些好处?
增加喝水量:豆浆中含有大量的水分。当黄豆、红豆等豆类食品与纯净水结合在一起饮用,无疑会增加饮水量,可以加速身体新陈代谢,防止便秘等干燥现象。问题,对你的健康有好处。
无论营养成分的用量如何,对心脑血管健康都有促进作用:豆浆含有多种营养成分,其中大豆异黄酮、大豆多糖等植物活性物质“可圈可点”。对于这种“低热量、低脂肪、含有多种植物活性物质的饮料”来说,经常饮用有助于预防高脂血症、动脉硬化等心脑血管疾病。
帮助养成“好习惯”:与甜饮料和浓茶相比,豆浆是一种更健康的“天然饮料”。拒绝不健康的饮料,经常喝甜饮料可以帮助我们养成“更健康的好习惯”,有利于全面实现身体健康。
怎样喝豆浆会更优秀?
拒绝“假煮”,喝“全熟豆浆”:豆浆本身就含有一些“有害物质”,比如胰蛋白酶抑制剂、皂素等物质。如果煮不彻底,这些有害物质就不会被完全吸收。如果被破坏,饮用后很容易刺激胃肠粘膜,增加腹泻等食物中毒反应的风险。
因此,豆浆一定要煮透。当豆浆加热到80-90摄氏度时,豆浆中可能会出现白色泡沫。这是由皂苷的热膨胀引起的。这种情况就是豆浆“假沸”。出现这种情况后,请调节火候。小火继续煮3-5分钟,直至泡沫完全消失,彻底煮沸后才可以安全饮用。
豆浆是生活中的“健康饮品”。经常喝是“靠谱的事”,但要避免接触那些“可能伤害身体的细节”。一杯鲜榨的浓浓豆浆,一定会给你的生活增添点点幸福。
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用户评论
我从小一直是喝豆浆长大的,感觉身体比同学朋友都 resistentes! 也许跟豆浆有关吧,每天早上一定要来一杯,补充蛋白质和钙,真强壮!
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好贴啊!我一直觉得医生说的话比较靠谱,看来以后要多买一些豆浆喝。虽然有点腻味儿,不过为了健康还是值得尝试的!
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我觉得这个大医生的说法太夸张了吧,喝豆浆能降血糖还能改善睡眠?听起来像是在忽悠人呢,我更相信科学数据和专业研究。建议大家理性看待这类信息。
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小时候妈妈总让我喝豆浆,说可以强壮身体、补钙!现在想想,可能真的有些道理了,不过我成年后就没怎么喝过,以后要找机会多喝点!
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大医生真靠谱!我以前没太听过豆浆这些好处,看完你的文章感觉很有必要让自己养成每天喝豆浆的习惯了。受益匪浅!
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我是个特别爱喝豆浆的人,尤其是早餐的时候,一杯热腾腾的豆浆简直不要太美味啊!不过这确实能补充蛋白质和钙呢,看来选择健康的食物真的很重要!
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说实话,我对豆浆始终没太大感觉,觉得味道一般还容易腻。虽然我知道它有很多好处,但是还是会优先选择其他的饮料。希望以后能慢慢改变习惯。
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我以前觉得豆浆有点太Bland了,味道单调不好喝,总想配点东西才能下得去喉咙。看了你的文章之后才发现,原来豆浆如此健康,难怪那么多人推崇它!
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大医生说得对,喝豆浆确实好处多多!我自己也是每天都喜欢喝上一杯,无论是早餐还是零食都能补充能量,而且口感也很清爽。
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其实我更喜欢一些其他的代替品,比如燕麦奶、杏仁奶之类的,感觉味道种类多点,更有活力。不过也承认豆浆营养价值确实高!
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我喜欢和朋友一起聚会的时候喝豆浆,可以当做一种健康的下午茶饮料。价格也不贵,所以经常是我们的选择。而且豆浆喝起来很暖心,在寒冷的冬天尤其受欢迎!
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我一直觉得医生发的文章都是比较专业的,应该值得相信一下。看来我要多尝试豆浆了,希望能像大医生说的那样增强我的体质!
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这篇文章很有教育意义,让我了解到了豆浆的好处。我会把这个信息分享给我的家人朋友,让他们也加入到喝豆浆的行列之中!
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我发现很多人都提倡健康的饮品选择,比如豆浆、燕麦奶等等。看来自己也要重视健康饮食了,多尝试一些新型健康的饮料,远离那些高糖、高脂肪的饮料!
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大医生说得太有道理了!我也要像他一样,坚持每天喝豆浆,为自身的健康保驾护航!
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其实我更喜欢早上搭配咖啡一起喝豆浆,感觉味道协调又充满活力。这种早餐组合真的很赞!
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我喜欢把豆浆加入到我的食谱中,比如用它来做美味的豆浆卷或豆浆糊,口感丰富味道独特!
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看了医生文章之后,我决定从今天开始每天喝一杯豆浆,希望能够获得更多健康的好处!
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