你还在靠吃蔬菜沙拉、水果沙拉来保持健康、减肥吗？只有少数人做对了

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如今，有些人开始选择新的饮食方式，用酸奶代替沙拉，把水果当作酸奶水果来吃。

我们都知道，减肥界普遍接受的常识就是适当减少碳水化合物，多吃蛋白质。那么水果沙拉、蔬菜沙拉、酸奶和水果哪一种更健康又健康呢？

蔬菜本身热量不高，营养价值丰富，但和蔬菜沙拉一起吃，就不能称为减肥保健餐了。我们用数据来对比分析一下酸奶和沙拉的热量。

每100克酸奶的营养成分和热量表

沙拉每100克营养热量表

100克沙拉酱的热量约为700大卡。其热量是瘦肉和冰淇淋的5倍，是大米的6倍。

因此，吃太多沙拉不会导致体重减轻，反而会导致体重增加。

从上面两张表可以看出，酸奶无论是营养还是热量都比沙拉好。

而且专家还建议，将酸奶与水果和蔬菜混合食用是一种健康又健康的选择。

很多人认为水果营养丰富，热量低，吃多少也不会发胖。它们是晚餐的完美替代品。

事实上，这种做法存在很多缺陷。

所以，如果你想减肥又想保持身体健康，如果你不能同时吃水果和蔬菜，如果你必须二选一，那就选择蔬菜吧。

水果和蔬菜中都含有维生素C 和矿物质，但含量差异很大。除鲜枣、山楂、柑橘、猕猴桃、草莓等维生素C含量较多外，其他常见水果如苹果、梨、香蕉、桃子、西瓜等的维生素C和矿物质含量都比蔬菜，尤其是绿叶蔬菜要少。许多。此外，一般水果中B族维生素、维生素D和胡萝卜素的含量也远低于绿叶蔬菜。因此，仅靠吃水果很难满足人体对维生素和矿物质的需要。

我们不需要每天都吃水果，但是我们一定要吃蔬菜。原因是水果无法替代蔬菜的营养价值。因此，为了避免减肥和节食期间营养失衡，建议多吃蔬菜。

那么水果应该怎么吃，具体摄入量是多少呢？

水果应该作为零食吃。

当两餐之间感到饥饿时，可以选择用水果作为营养零食。如果感觉单调，可以搭配酸奶或者抹茶，堪称营养又精致的下午茶。

水果的摄入量一般为200-300g。类型没有限制。最好不要选种类，不同种类吃。

如果您介意炎热，可以按照以下建议进行选择。

1.并非所有水果都是低热量的：如榴莲、牛油果等。

2、水果营养不够全面。如果长期用水果代替晚餐，蛋白质摄入不足，会导致体内代谢紊乱。

3、水果容易吃太多。如果只吃水果，获得的心理满足感有限，因此很容易吃得过多。如果吃得太多，你就会发胖。

4、不建议榨果汁饮用：最好切成块和酸奶一起吃。最简单的就是洗干净直接吃。

[这是因为：

在榨汁过程中，果汁损失了大部分膳食纤维、维生素C和抗氧化物质；在榨汁过程中，不易消化的内源糖转化为容易消化吸收的游离糖。即使不额外添加糖，果汁也是高糖饮料；果汁是液体，比水果更容易吸收，但并不容易饮用。因此，如果选择果汁，不仅会比吃水果消耗更多，而且喝完后会更快感到饥饿。 】