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先将土豆切成薄片,然后切成细条。土豆是一种低热量、低脂肪的食物。尽管它们含有大量淀粉,但不会增加身体脂肪。而且土豆含有大量的膳食纤维,可以帮助排便、抵抗饥饿。
接下来准备一根胡萝卜,将其切成薄片,然后切成细条。胡萝卜也是低热量食物。 100克胡萝卜约含4万卡路里热量。胡萝卜对眼睛也很有帮助。上学的学生也可以多吃点。
将切好的土豆和胡萝卜放入碗中
碗里放一勺盐
再加入一勺鸡粉
加入一勺五香粉调味
再加入两汤匙全麦面粉。你不需要太多面粉。
再打入两个鸡蛋
搅拌均匀成糊状
锅中放入少量食用油
油热后,取出适量面糊,放入锅中。放入后,摊成小煎饼的形状。记住,土豆煎饼不需要太厚,太厚的话不容易煮熟。
当土豆煎饼仍保持形状时,您可以用勺子轻轻地按压它们。
盖上锅盖,小火煎两分钟
将一面煎至金黄色,然后再煎另一面。翻面后可以盖上盖子,这样土豆更容易煮熟。两面总共煎十分钟。
相关问答
答: 这篇文章主要是讲推荐一种食谱吧?感觉是秋天适合吃的,而且还能减肥或者控制身材呢!这方面我个人经验不多,只能告诉你,很多人觉得吃土豆比较好,可以补充一下淀粉和维生素C这些。另外还有人说鸡蛋营养价值很高,富含蛋白质和一些微量元素,有助于身体健康,也许这样子的组合一起吃效果会更好?
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答: 除了这篇文章提到的土豆加蛋的食谱之外,其实秋天有很多适合常吃的食物。比如像是红薯、栗子、莲藕这些都有助于暖身健脾的效果,还能补充一些秋季缺乏的营养。另外,秋天很多瓜类都很不错,可以清热解暑,像苦瓜呀、南瓜这些都是不错的选择。
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