panda 2、减肥时应食用升糖指数（GI）的食物，一般比精白米、面条低。血糖生成指数低于55 被认为是低GI，血糖指数在55-70 之间被认为是中等GI，血糖生成指数大于70 被认为是高GI。全谷物通常是低升糖指数和中升糖指数的食物，而精白米和面条是高升糖指数的食物。 GI越低，体内释放的胰岛素量就越少，发胖的概率就越低。
3、五谷杂粮的营养成分含量更高，营养成分对减肥更有帮助。膳食纤维有助于润肠通便、调节体重； B族维生素参与能量代谢；钙有助于抑制脂肪合成等。
4、五谷杂粮的饱腹感更强。向大脑发送饱腹感信号，有助于减少食物摄入量。
配料：玉米粉300克，酵母粉3克，开水180克
方法如下：
1、将180克开水倒入玉米粉中，待冷却至不热的时候，加入3克酵母粉；
2、静置一个小时左右，直到面团完全发酵（发酵好的面团会明显出现裂纹）；
3.用手取出面团，拍成蛋糕形状；
4、锅烧热后刷一层油，将蛋糕放入，用手压平；
5.将它们一一放入，用手压扁成圆饼状；
6.中小火将两面煎5分钟。当两面都变软，呈金黄色时，取出。
7、一次可以多煮一点，下次还是软软的。
里面的错是纯玉米粉。
最后的早餐搭配：1个蒸鸡蛋+玉米饼+牛肉白菜汤。碳水化合物、蛋白质、维生素、钙、膳食纤维等营养素一应俱全。
牛肉白菜汤的做法也很简单。将瘦牛肉切成细条，加入生抽、蚝油、少量淀粉。腌制10分钟左右。锅里刷薄薄一层，放入白菜丝炒，煮至软。加入牛肉煮3分钟，加少量盐即可食用。
我是你身边的营养师+中级厨师。注意身体健康，关注我。拿着食谱并照着做吧~~
微信扫一扫打赏
支付宝扫一扫打赏
用户评论
我之前一直以为粗粮就是为了让你多吃东西才能有饱腹感，现在才知道原来它真的能帮助减肥！文章说得很有道理，我要试试这个玉米饼做法，看起来还挺简单。
有12位网友表示赞同！
我就是个对吃食要求比较高的，所以每次尝试新食物都非常谨慎，不过这段话说的太诱人了，玉米饼听起来好像蛮不错的。而且粗粮还能帮助减肥，那就更要去试一下啦！
有7位网友表示赞同！
早餐总是不想吃太多东西，但早上必须保证充足的能量才能坚持工作到中午。这个低热量的玉米饼做法简直是绝佳选择，健康又美味！
有12位网友表示赞同！
我每天都会尝试不同的粗粮，觉得口感确实比精制白米饭更有嚼劲，而且能让人吃得饱也更久。减肥确实要从饮食控制开始，多吃粗粮是一个不错的方向！
有12位网友表示赞同！
这个玉米饼怎么做呢？文章写的太简单了，关键步骤都没有具体描述啊！希望作者能够补充点详细做法，比如多少水分、要揉多久等等。
有16位网友表示赞同！
我觉得粗粮比白米饭好吃就是了，谁说减肥一定要吃苦的！？
有8位网友表示赞同！
吃粗粮减肥？我宁可通过运动消耗卡路里呢！总觉得这种早餐太单调了，而且玉米饼口感可能并不适合所有的人。
有8位网友表示赞同！
我之前一直以为粗粮就是指糙米、红米这样的，没想过还有玉米饼这个选择。原来粗粮的种类这么丰富啊！
有14位网友表示赞同！
减肥需要坚持下去，早餐的搭配很重要，希望这种低热量的玉米饼做法能够帮助到更多想要减肥的人！
有19位网友表示赞同！
我喜欢吃玉米制品，这篇文章介绍的确很吸引人，我准备这个周末试试做这个玉米饼看看，希望能做出好吃的低热量早餐!
有13位网友表示赞同！
我的体重已经很不理想了，每天都感觉累，不知道该从哪里开始减肥，试着尝试一下粗粮吧！
有12位网友表示赞同！
现在很多人的早餐都是吃快餐或者面包，营养价值真的不高。多吃粗粮也许能够改善这种情况。
有15位网友表示赞同！
早餐要简单又健康，我觉得这个玉米饼的做法很不错，虽然没有那么多油脂，但搭配其他食材应该也能很美味！
有10位网友表示赞同！
减肥要循序渐进，不要给自己太大压力，饮食习惯也要慢慢改变, 希望这篇文章能提醒大家关注早餐营养!
有10位网友表示赞同！
文章写的太空泛了，没有具体的食谱和建议，粗粮那么多哪种适合减肥呢？作者需要更有针对性的解释。
有6位网友表示赞同！
我比较喜欢吃甜味早餐，玉米饼做法是不是口感没那么丰富？
有14位网友表示赞同！
我喜欢这种文章能够提供实际的解决方案，而不是空泛的理论，玉米饼的做法简单易学，挺适合我的！
有15位网友表示赞同！