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中秋佳节美食推荐:品味传统,尽享团圆美味

老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于中秋佳节美食推荐:品味传统,尽享团圆美味和的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享中秋佳节美食推荐:品味传统,尽享团圆美味以及的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!

一、田螺

清咸丰年间的《顺德县志》有记:“八月望日,尚芋食螺。”

爆炒田螺

二、扣肉

扣肉是一道用猪肉制成的,常见的中国菜肴,扣肉罐头也是一种常见的罐装食品。扣肉的"扣"是指当肉蒸或炖至熟透后,倒盖于碗盘中的过程。

扣肉以梅菜扣肉最为著名,一般狭义的扣肉就指梅菜扣肉。是梅州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为"正气"菜而久负盛名,作为一名200斤的人,我对它可是情有独钟啊!

梅菜扣肉

三、芋头

在农历八月中旬的时候,芋艿正是上市的好季节,同时芋艿的发音和“运来”的发音很相似,所以人们认为在中秋节这一天吃芋头的话,可以令自己或者家人好运连连,芋头除了有好寓头之外,芋头的好处还是很多的,芋头含有丰富的矿物质和维生素,而且是碱性食物,能够中和人体体内所积存的酸性物质等等。

芋头汤

四、月饼

月饼,又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对"月神"的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。

经过千年沉淀,月饼已经不仅仅只有传统月饼了,还有非传统月饼。

月饼忽略核心特点而按产地分的有:京式月饼、晋式月饼、广式月饼、滇式月饼、潮式月饼、苏式月饼、台式月饼、港式月饼、徽式月饼、衢式月饼、秦式月饼甚至日式等;

就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味;

从馅心讲,有桂花月饼、梅干月饼、五仁、豆沙、玫瑰、莲蓉、冰糖、白果、肉松、黑芝麻、火腿月饼、蛋黄月饼等;

按饼皮分,则有浆皮、混糖皮、酥皮、奶油皮等;

从造型上又有光面与花边之分。

月饼大全

用户评论

大王派我来巡山!

写得真丰盛啊!除了中秋饼当然要记得月饼和汤圆,还有家乡特色的菜也是一个亮点。我最喜欢糯米饭包了,特别香糯甜软。

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挽手余生ら

哈哈哈,200斤的你真厉害!不过食量再大我也做不到一口都不剩的壮举。中秋节快乐,记得别贪吃呀。

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病房

这篇blog写的有点搞笑,哈哈!确实中秋节要吃好喝好,我今年也准备好好在家享受美食。我最喜欢那个红豆月饼,香甜软糯的。

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你是梦遥不可及

说得太对了,中秋节哪能少了这些美味呀?我已经开始期待大丰收了。不过每年最让人开心的是和家人团聚在一起,一起品尝美味,共享快乐吧!

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一生只盼一人

我倒是觉得这篇文章有点偏向北方口味,南方中秋吃的东西不一样啊!比如潮汕地区的芋粿、广东的莲蓉月饼等等。

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烟花巷陌

中秋节要放松一天的时间好好享受美食啦!尤其是吃上热腾腾的面窝和香喷喷的月饼,绝对是人间美味!

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铁树不曾开花

这篇文章写得很有趣,把我想起我的家乡的味道了。我喜欢家乡特色的月饼,外酥里嫩,回味无穷!

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瑾澜

中秋节美食种类太多了,光是月饼就有很多种口味可以选择,简直让我眼花缭乱!真希望能一口气尝完所有喜欢的口味呀!

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£烟消云散

文中提到的这些美食大多是常见的选择,希望能介绍一些更特殊的菜肴,增加博文的趣味性。

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情字何解ヘ

200斤的人真的可以吃很多东西啊!我这种食量比较小的小朋友看着就觉得厉害了。不过中秋节也希望大家能适度享受美食,不要过度进食。

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╭摇划花蜜的午后

月饼我最喜欢是那经典的五仁月饼,香酥可口,令人难忘!中秋节一定要买一大盒来尝鲜!

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逾期不候

中秋节除了享用美食,更 importantly 是和家人朋友团聚在一起,共度良宵。真诚期望每个人都能有一个快乐美满的中秋节。

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你tm的滚

博主文中描述的这些美食确实讓人垂涎三尺,但是我也觉得有些偏向传统口味了,希望能加入一些现代创意菜式的推荐!

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敬情

200斤?这食量真的令人惊叹!我只能说中秋节要多吃一些补品的滋补食物啦!吃太多糖都会不舒服的。

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哭花了素颜

这篇标题很有吸引力!中秋佳节真是美食盛宴,我要好好准备一桌丰富的菜肴,和家人一起庆祝这个美好的节日!

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独角戏°

我觉得这篇文章有点单调缺少多样性,建议还可以加入一些其他地区的特色美食推荐,这样可以让读者更有收获感。

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走过海棠暮

中秋节快乐啊!多吃点月饼,我可是准备囤了好几盒的。还有家人和朋友一起庆祝是最好的礼物了。

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