很多朋友对于什么主食热量低,适合减肥时吃?和不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
为了满足人体体力和生理活动的需要,适当摄入主食仍然是必要的。主食在膳食指南中处于膳食宝塔的最底层,摄入量也是最高的,每天250~400g。这也说明主食是人体的基础。没有这个基础,塔就很难搬上去。
很多朋友会“不吃主食”来达到减肥的目的,但是不吃主食有哪些危害呢?
如果我们完全放弃主食,我们体内的葡萄糖能量就会减少,身体就会转而分解更多储存的能量——脂肪来获取能量。虽然这看起来像是一件好事,但事实可能并非如此。脂肪不能大量分解,因为脂肪产生的能量物质是酮体。酮体在体内不能大量存在,否则可能引起“酮症酸中毒”。为了保护自身,身体会间接分解蛋白质来提供能量。但蛋白质对人体更为重要。蛋白质参与许多内部过程,如维持免疫系统、合成蛋白质载体、合成酶、激素、肌肉、头发的成分、器官的维持和组成等。大量的脂肪分解也意味着大量的脂肪分解。蛋白质分解,最终可能导致蛋白质缺乏,引起脱发、器官萎缩(如生殖系统萎缩、更年期)、肌肉含量减少、免疫力降低(不可逆)等不良症状。因此,葡萄糖还具有保护蛋白质免遭大量分解的优势。
那么既然要吃主食,那么应该选择吃什么热量低、又有助于减肥的主食呢?
主食的选择可能只有米饭、馒头、面条。其实,任何能提供碳水化合物的食物都可以作为主食,比如土豆、紫薯、山药、马铃薯等,比如淀粉类蔬菜,比如南瓜、玉米、芋头等,还有土豆等。食品是主食的良好替代品。它们的热量一般比大米、馒头低,淀粉比例也较低,保留了较多的“膳食纤维”成分。膳食纤维是一种不能被消化吸收的成分。当与食物混合时,它可以帮助减慢食物的消化速度。它还可以使淀粉更缓慢地分解成葡萄糖并进入血液。不仅可以增加饱腹感,还有助于餐后稳定膳食。血糖是减肥的好帮手。
另外,这并不意味着米饭和面条不能吃。我们可以采用“粗细搭配”的方法,在白米中添加一些粗粮、杂豆,以弥补膳食纤维的损失。我们可以把白米、白面条、白馒头称为“细粮”。它们在出厂前经过精细加工。虽然去杂效果比较好,比如小麦粉是白色的,做出来的面食蓬松、柔软、洁白,口感非常好。例如,大米不需要洗,可以直接煮。但它们也有明显的缺点,那就是膳食纤维损失很严重,消化速度快,淀粉更容易转化为葡萄糖被吸收,对血糖和饱腹感影响较大。不好。好的。将全谷物和豆类混合以补充膳食纤维。它们可以增加饱腹感,延缓食物消化,更有利于稳定餐后血糖。
主食的选择和搭配很重要,摄入量也要注意。虽然全麦和谷物有利于饱腹感并缓慢升高血糖,但它们也富含碳水化合物。摄入过多等于葡萄糖摄入过多,血糖最终可能是准确的。要转化为脂肪,建议每餐食用2两主食。 1到2小把全谷物与精制谷物混合,加上半到1个拳头大小的土豆将是更好的组合。
用户评论
我最近也在控制体重啊!我觉得燕麦粥和粗粮面包真是太友善减脂者了,饱腹感强又能补充能量,而且很方便做!
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这篇文章提醒我了要注意主食的选择!以前只觉得米饭好吃又容易煮,其实热量还是蛮高的呢。我打算多吃玉米粥、红薯、糙米这些低卡的主食试试!
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减肥期间真的要小心主食的摄入量,我跟我妈说的时候她还挺惊讶的。但是我最近吃多了高精粮和精致的面,感觉热量确实很高啊!
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我个人觉得文章写得很好,很贴近减肥人群的需求!虽然低卡的主食种类挺多的,但是要找到适合自己的搭配才是最重要的,需要多尝试才行!
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我觉得作者选取的主食例子挺不错的!我也很爱吃红薯,蒸或者烤都好吃!偶尔还能做成红薯泥当点心,营养又健康呢!
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标题虽然写得吸引人,但是这篇文章里主要说的是主食的热量和种类,并没有详细介绍怎么选择和搭配,有点点粗浅的感觉~
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减肥的时候确实要注意主食的选择,可是不能单纯地只吃这些所谓的“低卡”主食,要注重蛋白质和维生素的摄入才行!建议作者可以多补充一些营养方面的建议。
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我平时就喜欢吃粗粮面包,感觉比白馒头更健康!而且口感也更丰富,搭配牛奶或者豆浆就是一整个健康早餐啦!
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减肥期真的要严格控制主食的摄入量,要不然很容易突破!我觉得文章强调这一点很正确啊,提醒到了很多朋友!
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我也一直在尝试低卡的主食,但是觉得有些口感还是差了好多,总感觉没白米的软糯和香气… 估计还是得多探索一下才能找到适合的替代品。
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文章说的挺有道理,我之前确实不太关注主食的问题,只喜欢吃米饭和面条!看来以后还是要多留意一下,换换口味也尝试一下低卡的主食!
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作者说得不错,热量高又容易让人发胖的白米饭要少吃!红薯、玉米这类的粗粮主食才是减肥的好选择! 我要试试把他们变成我的主食了!
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我最近体重涨了一些,开始担心自己是不是因为主食摄入太多造成的?看了这篇文章感觉很有道理,原来低卡的主食对减脂还是挺有帮助的!
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我觉得减肥最重要的还是要吃得清淡、多运动,不要把所有的希望都放在主食选择上。
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这些低卡主食听起来都很复杂的样子,而且制作步骤是不是也比较麻烦?简单易做才是我的最爱啊~
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我个人觉得控制吃量的比主食种类更重要!无论是什么主食,吃多了都是热量过高的!
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这篇文章写得挺实用的,尤其是提到减肥期间要多喝水,这对排毒和促进燃脂真的很关键!
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