这不怪你,毕竟44~70%的多囊女生伴有胰岛素抵抗,高胰岛素会刺激脂肪的合成,抑制脂肪的分解。
也就是说,多囊女生的减肥食谱不光要控制热量,还要减轻胰岛素抵抗。
1.星期一
早餐:
无麸质玛芬(亚麻籽粉30g、椰子粉20g、橄榄油10g、鸡蛋1个、赤藓糖醇适量或不加,无需再加水,上述材料搅拌均匀后微波炉叮1~2分钟)。
1个中等大小的脐橙,可食部约200g。
1杯无糖豆浆,大豆约25g。
午餐:
灰树花蒸鸡(鸡肉带骨头重150g、灰树花干品25g、橄榄油10g)
水煮娃娃菜200g,盐适量
黑米饭黑米生重30g
晚餐:
蒜苗炒肉(蒜苗150g、瘦肉50g、橄榄油10g)
西红柿蛋花汤(西红柿200g、鸡蛋1个)
食谱分析:
热量1400Kcal,碳水含115g、蛋白质76g、脂肪74g。
黑米是低升糖和低胰岛素指数的碳水,另外有资料显示亚麻籽粉可以降低睾酮,灰树花帮助减轻胰岛素抵抗提高多囊女性的自发排卵率。
2.星期二
早餐:
1根中等大小的甜玉米,可食部约130g。
1个中等大小的鸡蛋。
10颗大杏仁。
午餐:
西兰花胡萝卜炒虾仁(西兰花200g、胡萝卜50g、虾仁150g、橄榄油10g、耗油1勺、盐适量)
黑米饭黑米生重30g
晚餐:
玉米莲藕排骨汤(莲藕1节约200g、玉米1根、排骨150g、姜和盐适量,可以早上高压锅定时熬好晚上加热再吃)
食谱分析:
热量1200Kcal,碳水含130g、蛋白质67g、脂肪54g。
3.星期三
早餐:
西葫芦鸡蛋黑米饼(黑米粉30g、土豆淀粉20g、西葫芦80g、鸡蛋1个、橄榄油10g、盐适量)
亚麻籽椰奶(亚麻籽粉10g、椰子粉30g、水适量、赤藓糖醇适量或不加)
午餐:
西葫芦炒瘦肉(西葫芦250g、瘦肉100g、橄榄油10g、盐适量)
黑米饭黑米生重30g
晚餐:
凉拌黑木耳酱牛油(酱牛肉70g、干木耳20g、洋葱20g、芝麻油10g、葱花适量、醋和酱油适量)
食谱分析:
热量1300Kcal,碳水含120g、蛋白质64g、脂肪60g。
4.星期四
早餐:
板栗燕麦粥2人份(山药200g、燕麦米70g、板栗10颗、盐适量)
洋葱炒鸡蛋2人份(洋葱1个、鸡蛋3个、橄榄油15g、盐适量)
午餐:
玉米萝卜丁(甜玉米1根、胡萝卜50g、黄瓜200g、鸡胸肉120g、花生油10g)
晚餐:
枸杞猪肝汤(枸杞叶200g、猪肝100g、枸杞10g、盐适量)
蒸芋头200g
食谱分析:
热量1300Kcal,碳水含157g、蛋白质89g、脂肪44g。
5.星期五
早餐:
燕麦腰果地瓜奶(地瓜100g、燕麦米25g,加水煮熟后放入料理机,加入腰果10颗和椰子粉30g,破壁打碎后饮用)
西红柿炒鸡蛋(西红柿1个,鸡蛋1个,盐适量)
午餐:
苦瓜炒牛肉(苦瓜200g、牛肉100g、橄榄油10g、盐适量)
黑米饭黑米生重30g
晚餐:
番茄蘑菇白菜豆腐汤(番茄200g、大白菜200g、鲜蘑菇200g、水豆腐300g、盐适量)
食谱分析:
热量1200Kcal,碳水含137g、蛋白质71g、脂肪48g。
6.星期六
早餐:
燕麦鸡蛋椰奶羹(燕麦片30g、椰子粉30g、鸡蛋1个、盐适量)
牛肉干10g
蒜蓉拍黄瓜200g
午餐:
茄汁魔芋面(魔芋面1袋、西红柿2个、金针菇100g、日本豆腐1支约100g、虾仁150g、葱花适量、盐适量)
猕猴桃1个约100g
晚餐:
南瓜豆豉蒸瘦肉(南瓜200g、瘦肉100g、橄榄油10g、豆豉和盐适量)
清炒卷心菜(卷心菜200g、橄榄油10g、大蒜和盐适量)
黑米饭黑米生重30g
食谱分析:
热量1000Kcal,碳水含113g、蛋白质71g、脂肪35g。
魔芋面是几乎0碳水0热量的食物,非常适合减肥期间食用。
7.星期天
早餐:
煎鸡蛋1个(鸡蛋1个,橄榄油10g)
亚麻籽豆浆(大豆25g、亚麻籽粉15g、赤藓糖醇适量或不加)
午餐:
香煎三文鱼扒(三文鱼1份约200g、橄榄油10g、柠檬、迷迭香、肉桂、姜黄或黑胡椒,香料自行调配)
蒜蓉炒秋葵(秋葵200g、橄榄油10g、蒜蓉酱油盐适量)
黑米饭黑米生重50g
晚餐:
魔芋黑椒牛柳炒面(魔芋面1袋、牛柳100g、青椒100g、卷心菜100g、洋葱50g、花生油10g、酱油适量)
食谱分析:
热量1200Kcal,碳水含83g、蛋白质87g、脂肪62g。
Key Vincent有话说
上面的一周食谱是相对宽松的,适合喜欢慢慢减的女生,如果你希望在一个月内快速减轻8斤以上,你需要更严格地限制热量,甚至可以启动低碳生酮的减肥模式。
说白了,减肥无非是控制热量,减少碳水化合物和脂肪,主食要吃升糖指数低的黑米,肉类推荐吃瘦的部位,食用油和水果要限量,非淀粉类的蔬菜可以不做过多的限制……
如果你很想大口大口地吃面食来缓解口腹之欲,那么魔芋是不错的选择,毕竟它几乎是0热量0碳水的,当主食吃不胖。
用户评论
这篇文章写的真好!终于有一个能让我参考的多囊综合征减肥食谱了,我一直在找啊找!以前总觉得不吃饱就很容易饿到,而且想控制体重又没方向。现在看来可以多试些蔬果和蛋白质食材来增加饱腹感,谢谢分享!
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看了这个食谱感觉很有用!我也在减肥阶段,而且是多囊的体质,很难控制血糖水平。这个一周食谱看起来比较均衡,我觉得值得尝试!
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多囊综合征和体检相关的问题一直困扰着我,终于找到了合适的食谱来解决这个问题。之前经常感到疲惫无力,现在开始吃得更健康,感觉精神越来越好了。
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这个食谱看起来不错,但我个人觉得太严格了,每天都要记录食物摄入量,而且一些食材对我来说有点困难寻找。多囊女生减肥确实需要控制饮食,但也不能过于苛刻吧!
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我也是多囊综合征患者,一直在寻找适合我的减肥方法,这个食谱很有启发性。我之前很依赖高碳水化合物的食物,导致血糖波动比较大。这个食谱注重蛋白质和蔬菜的摄入,感觉对我的情况很有帮助。
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分享这个一周食谱真是太棒了!多囊女生减肥确实不容易,但我最害怕的就是便秘问题。食谱中加入了很多粗粮和蔬菜,就能很好地解决这个问题,感谢作者的用心!
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作为一个有经验的营养师,我觉得这个食谱还是有一些不足之处。比如建议的每餐热量摄入值对不同个体来说可能并不合适,而且缺乏针对不同情况的多囊综合征患者定制化的食谱方案。
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看了这个减肥食谱,感觉还挺难行的... 我每天都喜欢吃零食和甜点儿,突然要控制饮食肯定很难坚持。希望多囊女生们能够找到适合自己的减肥方式,不要给自己太大压力!
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作为一名长期进行健康管理的人学习了一下这个食谱,我认为它的优点在于对的多囊综合征患者的饮食指导非常具体,例如建议选择低GI食物和优质蛋白质等,很有帮助!
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我个人觉得多囊综合征减肥的关键不在于严格限制食物摄入量,而在于养成健康的饮食习惯。这个食谱只是一个参考,每个人身体情况不同都需要根据自身需求进行调整!
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这个食谱挺好的!我就是多囊综合征,之前经常感到月经不调、体重飙升等问题,多吃一些蔬菜和蛋白质确实有助于控制血糖水平,我现在感觉精神状态越来越好了!
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我也是最近才被诊断为多囊綜合征,看了这个食谱让我更有信心开始减肥了!不过我希望作者能够再提供更多针对不同症状的多囊综合征患者的饮食调整建议!
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多囊综合征问题困扰了我很久了,尤其是体重控制上的难题。 这个一周食谱看起来非常实用,我决定试着按照它来调整饮食看看是否能改善情况!
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这个食谱确实很有参考价值,我可以尝试把它作为我的健康饮食新方案! 多囊综症让我总是感觉疲惫无力,希望通过健康的饮食习惯能够改善身体状况
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多囊综合征的女性朋友们要注意,减肥不是仅仅依靠饮食调整,还需要结合适当的运动锻炼来达到更好的效果。 这个食谱能够帮助我们控制饮食,但更重要的还是要坚持规律运动!
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我是多囊患者,一直感觉很容易犯困,而且很渴望吃甜食。这个食谱让我意识到我需要多吃粗粮和蔬菜,这样有助于稳定血糖水平,提高能量,摆脱疲劳!
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我非常喜欢这篇文章,它让我了解到多囊综合征的女性朋友们在减肥路上需要特别注意的一点就是饮食调控,并且提供了一个具体的食谱方案,非常实用!
有19位网友表示赞同!