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香蕉与糖果血糖水平对比:减肥食品选择指南

今天给各位分享香蕉与糖果血糖水平对比:减肥食品选择指南的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

香蕉是日常生活中最常见的水果之一,大多数人都认为,香蕉营养丰富、健康又美味, 含有多种必需营养素,可以帮助消化、治疗便秘、甚至可以改善心脏健康,有减肥功效。

香蕉也被认为是世界上最健康的水果之一,香蕉还被称为“快乐水果”,十大健康水果中,香蕉排名第三,可见人们对香蕉的喜爱程度。

香蕉含有丰富的维生素B6和维生素C,香蕉中的维生素C可以促进细胞再生抗氧化剂的供应,并且支持免疫系统。

图片来自zonglanxinwen.com

香蕉还含有少量的可溶性纤维,有助于减缓消化,有利于肠道,香蕉中含有丰富的钾,镁,这些矿物质很健康。

很多人都把香蕉作为减肥餐、营养餐来吃,好吃又减肥的东西,自然很多人都喜欢。

香蕉减肥法,截图来自百度搜索

香蕉还有一些降血糖的成分,很多人认为香蕉可以降血糖呢。

正是因为这些健康成分、矿物质、营养物质,让香蕉变成了神奇的健康水果。

升糖表现 香蕉VS糖果

糖尿病患者可以吃香蕉吗?它会对血糖有什么影响呢?

在国外,有一位叫做Dennis Pollock的专家,把香蕉与糖果对比,做了一次血糖测试。①

他选了2根成熟的香蕉和2块糖果,一根香蕉和一块糖果含有相同量的碳水化合物,大约28克。

一个是水果,一个是糖果,而且它们含有相同的碳水化合物,那么哪个会对血糖的影响更大呢?

普通人一定会认为,香蕉会比糖表现好,是吗?

他分两天来测试, 第一天,他选择吃2根香蕉作为他的早餐,这包含55~60克的碳水化合物,第二天的同一时间,他吃了两块糖果作为早餐,大约含有56克的碳水化合物。

他分别在餐前,餐后30分钟,餐后1小时,这3个时间点来量了自身的血糖情况。

→先来看看香蕉的测试结果↓

(血糖值单位mg/dl,换算成mmol/L除18即可)

吃香蕉之前,他的血糖是5.8 mmol/L,吃了香蕉半小时之后,他开始测试血糖,不测不知道,一测吓一跳,他的血糖上升到了10.6 mmol/L,而一个小时之后,当他再次测试时,血糖已经升到了峰值12.3 mmol/L。

→再来看看糖果的测试结果↓

餐前的血糖同样是 5.8 mmol/L,吃了2块糖果半个小时之后,血糖上升到了 8.3 mmol/L,一个小时之后, ,血糖达到峰值 9.3 mmol/L。

对比结果显示,吃含有相同碳水化合物的香蕉和糖果,一个小时之后,血糖分别上升了 6.4 mmol/L 和 3.5 mmol/L,香蕉对血糖的影响比糖果高2倍左右。

相信很多人都和Dennis Pollock一样,在测试前都认为糖果比香蕉更容易升高血糖,因为在我们的认知中,水果肯定是最健康的。

而吃糖果升高血糖肯定比香蕉厉害, 但是他的测试结果,却让我们感到震惊。

这个测试表明,香蕉对于糖尿病患者来说并不是健康的水果,它不适合糖尿病患者吃。

为什么香蕉让血糖飙升?

其实,道理很简单,因为市场的选择,现在的香蕉进化得太甜了,它可能已经不是传统的香蕉了。

现代香蕉的含糖量,已经超出了之前的检测数据,它的碳水量应该比糖果高。

对于减肥者,或者糖尿病患者来说,如果你一次性吃2根中等大小的香蕉的话,摄入的碳水化合物可能就超标了。

很多人只知道吃香蕉有益于健康,有一些有益成分,但是却不知道它有高含量的糖,香蕉中的糖虽然是天然的糖,但是它仍然是糖,是糖就会影响血糖水平。

其实,有一个问题很重要,为了这些营养成分吃香蕉,真的有必要吗?我觉得没有必要。

成熟香蕉中最常见的糖类是果糖和葡萄糖,在成熟的香蕉中,总糖含量可以达到鲜重的16%以上。

图片来自soogif.com

如果是糖尿病患者,一次性吃一根香蕉,很容易导致血糖和胰岛素飙升。

至于很多人把香蕉作为减肥水果,实际上,他们只是饿瘦的,从这个实验数据来看,吃香蕉不会对减肥起任何帮助,可能适得其反。

关键的瘦龙说

现实生活中,我们总听到很多说法,比如说某某食物含有某某物质,能抗癌、能降血糖,非常健康。

因此,也产生了很多神奇的食物,比如说木耳、苦瓜、菠菜、苹果等等。

事实上,我们很容易被人误导,他们只强调了某一个成分,却有意无意的忽略其他成分。

我们要记住一点,就算蔬菜水果中有一些降血糖的成分,但是,目前来说,没有发现任何一种蔬菜水果,有降血糖的作用。

反而我们要警惕水果中的糖,谷物中的淀粉(糖)、某些蔬菜中的抗营养物质等等。

虽然香蕉含有很多营养物质,对身体有很多益处,但是真的不建议糖尿病患者或者想减肥的人吃,因为,香蕉中的碳水化合物和糖不是一般的高。

如果你真的很喜欢吃香蕉,那么建议这样吃:

● 大小: 尽量选择小香蕉。

● 成熟度: 选择半熟或者未熟(绿色)的香蕉。

● 和其他食物一起吃:吃香蕉时,和其他食物一起食用,例如:坚果和全脂酸奶,这可以减缓糖的消化和吸收。

● 分段食用:不要一次性吃太多香蕉,可以把一个小香蕉分多次食用,每次少吃一点,这样可以降低血糖负荷,保持血糖稳定。

其实,大部分吃香蕉的人,可能不是为了那些所谓的营养,还是因为馋,香蕉的味道很讨人喜欢。

对于任何人来说,香蕉都不是必需品,没有必要为了那点营养而吃那么多糖,有肥胖问题的人,一定要少吃或者不吃,这样才能有效控制体重、血糖。

(叨叨完了,是不是又说多了?)

用户评论

┲﹊怅惘。

看完这个数据分析真的太震惊了!原来香蕉血糖波动不是很高啊,我一直以为香蕉很甜就血糖一定高。之前为了控制血糖还少吃了水果呢,以后多买香蕉来吃!

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白恍

感觉这篇文章给我的建议挺有用的,以前总想偷懒不吃水果控制血糖,现在知道香蕉是好的选择了,我会尝试多食用一些的!

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掉眼泪

标题看着很吸引人的,但是数据分析部分觉得有点单薄,有没有更多不同颜色的香蕉的数据比较?或者对比一下同种类的水果吧? 比如苹果香蕉一起比较。

    有13位网友表示赞同!

棃海

减肥期间要少吃糖果这我知道,但我真的超级爱吃!偶尔想犒劳自己也应该能享受吧,不是说一点点的糖分就完全没有关系么,我更希望能看到一些控制糖分摄入的平衡方案。

    有20位网友表示赞同!

孤街浪途

这个对比真让我眼开了!看来香蕉和糖果差别还是挺大的,减肥的时候多来点香蕉确实是个不错的选择啊!以后吃甜食可以考虑先吃香蕉,看看能不能减少欲望!

    有10位网友表示赞同!

仰望幸福

我觉得这个研究范围比较窄吧?只有几种水果的对比并不能完全证明什么,因为不同的人对食物的吸收和反应也不一样. 我想看更多元的对比,例如加入豆类、全谷物等等。

    有12位网友表示赞同!

仅有的余温

我减肥期间一直吃香蕉,现在感觉这篇分析挺符合我的经验啊!其实大家都在说香蕉脂肪含量低,但我也注意到了它的血糖指数比较稳。看来这的确是减肥的好选择!

    有8位网友表示赞同!

病态的妖孽

我觉得文章内容比较好理解,数据也很直观,我之前也一直在思考香蕉和糖果哪个对减肥更好,现在有了答案了,可以放心吃香蕉啦!

    有19位网友表示赞同!

肆忌

这个分析挺靠谱的,但是我想知道一下不同品种的香蕉血糖指数差别很大吗?比如,土香蕉和火香蕉呢?还有就是不同成熟度的香蕉影响吗?

    有6位网友表示赞同!

终究会走-

哈哈,香蕉VS糖果,标题太有趣了! 感受到我内心的真实想法哈哈哈,其实很多小零食都有诱惑力,控制好摄入量最重要吧!这篇文章虽然挺有启发意义,但我更喜欢吃一些其他健康的食物啦!

    有14位网友表示赞同!

旧爱剩女

看了这篇分析后,我对香蕉的印象从“好吃”变成了“还有这么多好处!”真的超级羡慕那些可以天天吃香蕉的人。我平时比较少吃水果,现在决定多买点香蕉来尝试!

    有15位网友表示赞同!

三年约

我觉得这篇文章很有用处,特别是对于正在减肥、或者想要控制血糖的人来说,了解不同食物对身体的影响非常重要。不过文章内容还是需要更有针对性的介绍,比如哪种人更适合增加香蕉的摄入量?

    有19位网友表示赞同!

浅笑√倾城

虽然数据分析很详细,但是我觉得缺少一些实际操作建议,例如如何合理的将香蕉融入到减肥饮食中?有没有什么需要注意的地方?对于想要了解具体做法的人可能不太友好。

    有6位网友表示赞同!

屌国女农

我一直都喜欢吃香蕉,因为它是自然甜味的食物,而且口感也很软糯。看了这篇对比后更加坚定了我的信心,以后继续享受香蕉的美味!

    有13位网友表示赞同!

心已麻木i

我认为血糖指数仅仅是影响因素之一,还需要考虑食物的热量、营养成分等各种因素才能综合判断食物的好坏。单纯依靠血糖指数来进行比较可能过于片面化。

    有9位网友表示赞同!

呆萌

看了这篇分析后我更加清楚了香蕉与糖果的区别,我会尝试把香蕉作为零食代替糖果,既能满足甜食的需求又能控制血糖!

    有10位网友表示赞同!