低脂的食物有哪些，低脂饮食一日三餐食谱大全

吃油腻、少运动已成为现代人饮食的一大特点。如果胃里的脂肪吃得太多，胆汁的分泌就会相应增加。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠时，结肠中的一些有害细菌可以分解胆汁并将其转化为某些致癌物质，从而增加患结肠癌的机会。那么，吃什么可以解油腻呢？

1、大麦茶：解腻、去辣、助消化

大麦茶具有和胃止渴、止渴清热、化粮为食的作用。有利于食物的消化。又可益色、宝五脏。它与大麦花语中的“消化酵母”是无与伦比的匹配。这种茶老少皆宜，特别适合逢年过节、节日大餐时饮用。它可以消除疲劳、去除辛辣、帮助消化。

2、山药：防止脂肪沉积

山药有“神食”的美誉。其粘液蛋白可防止心血管系统脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化；减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。

3、柠檬蜂蜜水：排毒、润肠通便、抗衰老

柠檬是一种营养和药用价值极高的水果。具有很强的抗氧化作用，对于促进皮肤新陈代谢、延缓衰老、抑制色素沉着非常有效。

4、木瓜：调肠去油腻

现代研究证明，木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶，又称木瓜酶，对动植物蛋白、聚邻苯二甲酸酯、酯类、酰胺类等有很强的水解能力，因此可以去除食物中的油腻感。

5、山楂：帮助消耗脂肪

山楂含粗纤维高达20%，可促进肠道蠕动。山楂还可以增加胃蛋白酶活性，其所含的脂肪酶可以促进脂肪分解，起到消化助消化的作用，对消化肉类特别有效。它还具有降低血脂和血压的作用，对预防心脏病有好处。它对血管疾病和增强心脏特别有益。

6、海藻：降低血清胆固醇

被誉为“海洋蔬菜”，其低热量、低脂肪的特点引起了营养学家的关注。海藻含有植物多糖和其他植物化学物质，具有抗氧化、调节免疫、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等多种生理功能。海带等褐藻富含胶质纤维，可显着降低血清胆固醇。

7、醋：分解体内脂肪

食用醋中所含的氨基酸不仅能分解体内脂肪，还能促进糖类、蛋白质等代谢顺利，因此能起到很好的减肥作用。另外，食用过多的鱼、肉、白米、面包等食物后，喝点醋可以帮助消化。