四季养生粥 100 例（食谱读物分享）

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21.蜜柚菊花粥

｛材料｝

︎◆柚子 1 个 ◆菊花 2 朵 ◆圆糯米 1 杯 ◆清水 3 杯

｛调料｝

§ 冰糖

｛做法｝

柚子去皮，将白皮撕掉，将果肉放入榨汁机中榨出柚子汁；菊花洗净；圆糯米洗净后用水浸泡 1 小时。

锅置火上，放入清水、圆糯米，大火煮开后转小火熬煮 30 分钟。

将柚子汁、菊花、冰糖放入粥中，继续熬煮 20 分钟即可。

︎贴心小提示︎

㈠、选择柚子的时候，用手掂一掂，沉实为好.

㈡、菊花用新鲜的，或者菊花茶中的干菊花都可以.