大家好，今天小编来为大家解答高钙牛奶提供更多钙吗？早餐喝牛奶更有营养吗？脱脂牛奶更健康吗？很多人不明白，增长见识这个问题，很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、高钙奶

高钙奶顾名思义就是钙含量高的牛奶。很多人喝牛奶是为了补充钙和蛋白质，一盒250ml的高钙牛奶比普通牛奶多含钙50-70毫克。因此，很多朋友更喜欢“高钙”牛奶，认为这样的牛奶更健康，能补充更多的钙。但含量高和人体能否吸收是两码事。

喝高钙牛奶比喝普通牛奶能补钙吗？

高钙奶中的钙大部分是商家添加的碳酸钙和乳酸钙。虽然从成分上来看，钙的含量确实增加了很多，但多余的钙并不能很好地被人体吸收。不能起到名义上“高钙”的作用，而且这种“过量”的钙很容易破坏蛋白质的稳定性，影响牛奶的口感。总之，高钙牛奶意义不大。牛奶中的钙含量已经太多了。如果你想补充更多的钙，就多喝几口就可以了。

二、早餐奶

很多朋友喜欢买早餐奶。首先，他们被名字所吸引，认为早餐奶更有营养、更健康，适合早上喝。其次，他们被味道所吸引。早餐奶的味道比普通牛奶好，但事实上，早餐奶是一种“概念奶”，营养价值比普通牛奶低很多。说白了，就是调制好的牛奶。

从早餐奶的成分表中可以看到，早餐奶中除了牛奶之外，还含有大量香精、奶精、食品乳化剂等添加剂。当这些成分添加后，牛奶的营养价值就会被稀释。以250ml牛奶为例，早餐奶的钙含量比普通牛奶低50毫克左右，蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养价值也有所降低。

至于普通奶和早餐奶的选择，就看个人需求了。想要追求口感的朋友可以选择早餐奶，但如果对营养有要求的话，建议选择普通牛奶，营养价值更高。

3、脱脂牛奶

很多健身、减肥的朋友担心喝全脂牛奶会消耗过多的脂肪，所以选择一些脱脂牛奶或低脂牛奶。脱脂牛奶是通过离心过程与脂肪分离的牛奶。它的乳脂含量低，味道像水一样清淡。因此，喝了之后不会有饱腹感，很容易向身体释放更多的饥饿信号。不过，对于意志力坚强的人来说，如果喝了之后能“管住嘴”，脱脂牛奶确实对减肥有帮助。

脱脂牛奶除了可以去除脂肪之外，还能去除什么？

脱脂牛奶在强大的离心力作用下去除脂肪。同时，牛奶中的大部分脂溶性维生素A、D、E、K等也会被去除。这些营养物质被去除后，会影响牛奶中的钙质。以及各种矿物质的吸收和利用。从营养角度来看，脱脂牛奶不如普通牛奶。另外，脱脂奶需要额外的脱脂工序，价格也比较贵，意味着你要花更多的钱。你喝的牛奶的营养价值并没有那么高。

什么样的奶最适合大众？

除了以上三种奶外，市场上还有一些有机奶、舒化奶、各种风味奶等。哪种牛奶最适合大众饮用？乳糖不耐症的朋友可以选择舒化奶或酸奶来代替纯牛奶，而正常人则可以喝普通纯牛奶或巴氏奶。

购买纯牛奶的三个技巧

1.购买牛奶时只使用原料奶作为原料，不含食品添加剂、水、白糖等多余成分。

2、购买蛋白质含量高的牛奶。国家奶制品标准是每100毫升蛋白质含量大于2.8克。

3、持“身份证”购买牛奶时，常温纯牛奶标准为GB25190，巴氏奶标准为GB19645。

——老井说——

一般来说，高钙奶和脱脂奶一般都适合特殊人群饮用。不建议普通民众购买用于日常饮用。早餐奶味道好，但营养价值低。另外，有的朋友主张进口牛奶。进口牛奶为了延长保质期，采用超高温灭菌，导致营养成分过度流失。此外，由于长途运输、集装箱长期暴露在高温下，进口牛奶与国产牛奶相比并不“新鲜”。最好选择普通牛奶。国产牛奶通过渠道购买。

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