探究节食减肥的潜在危害：十种疾病与“饿”息息相关-纤锦健康管理

只要搜索一下“节食”“停经”两个关键词，就会发现有很多通过节食减肥的姑娘，都有过停经、闭经、甚至是绝经的经历。

看到这儿，可能有的人会不理解：月经不是内分泌系统在调控吗？减肥怎么还会影响月经呢？

当然会。

体重过轻，尤其是脂肪量不足时往往会导致闭经。

因为女性体脂率达到20％，是维持正常排卵功能的必需条件之一；这也是保证女性能够正常怀孕、分娩及哺乳的最低脂肪标准。

在节食减肥的时候，如果出现了停经、闭经、月经周期紊乱等问题，最好立即恢复正常饮食作息，及时去医院进行性激素六项、甲状腺功能等内分泌系统的检查，在医生的指导下进行治疗。

大多数人对患“厌食症”的人，有一种刻板印象：拒绝吃东西、瘦得皮包骨、吃啥吐啥……这只是一部分厌食症患者的症状。

厌食症的核心症状，其实是“对肥胖的强烈恐惧和对体形、体重的过度关注”。

大部分因为体型、体重达不到心理预期而节食的人，基本上都中招了。

大家可能觉得这种说法很“扯”，但我们的确能找到很多数据支撑：

《柳叶刀》2016年的调查显示，欧盟国家大概有2000万进食障碍患者（厌食症就属于进食障碍的一种），每6～7个年轻女性中就有1人患有进食障碍。

我国目前缺乏相关的流行病学数据，但根据上海市精神卫生中心的统计数据显示，2011～2015年门诊新增入院的厌食症患者数量，是2001～2005年数量的3～4倍。

不是所有厌食症患者都瘦得皮包骨，体型正常或微胖的人，也有可能患上厌食症。

如果你担心发胖或为了追求苗条而过分地限制饮食，利用运动、呕吐或导泻等手段减轻体重；而且已经持续3个月以上了，最好去综合医院的精神科或者是专科医院就诊，在医生的指导下进行检查、治疗。

节食的时候由于能量摄入少、内分泌水平紊乱，可能会出现情绪低落的问题。

但是别小看节食导致的情绪低落，有的时候，它可能会变成抑郁症的导火索。

世界卫生组织官方网站是这么解读抑郁症的：

抑郁症是社会、心理和生理因素复杂的相互作用产生的结果，在生活中遇有不利事件（失业、丧亲之痛、心理创伤）的人更易罹患抑郁症。

节食引发的饮食失调、情绪低落、自我认知过低，都是引发抑郁症的诸多诱因之一。

很多人都觉得节食只是“饿肚子”，最多是胃比较难受，饿不出来什么大毛病。

这可就大错特错了。

1⃣️记忆衰退

机体营养匮乏，将直接影响记忆力。

2⃣️子宫、胃脱垂

子宫失去了足量脂肪的保护，腹壁松弛、固定胃位置的肌肉和韧带松弛无力，都很容易出现脱垂的现象。

3⃣️骨质疏松

过瘦的人体内雌激素含量不足，影响钙与骨的结合，无法维持正常的骨密度，出现骨质疏松，容易发生骨折。

4⃣️贫血

盲目节食很容易使得铁、钙等营养素摄入不足而导致贫血。

5⃣️脱发

盲目节食会使头发缺乏充足的营养补给，如果缺少铁的摄入，头发便会枯黄无光泽，甚至大量脱发。

6⃣️胆结石

盲目节食很可能使胆酸分泌显著减少，胆汁内各成分的比例严重失调，而产生结石。

此外节食还会使身体缺乏让胆囊收缩的物质，胆囊不能正常收缩，胆汁就容易郁积造成持续的胆固醇超饱和状态，形成胆结石。

很多人用类似青汁之类低热量、低营养的食物代替正常饮食，不好意思，这也是一种变相的节食。

节食其实是在要求我们按照“正常的生理需求”去吃。

想要减肥，还是一步一步来，按照《中国居民膳食指南》的指导来做吧。

1.每天喝7～8杯水（1500～1700毫升），多喝白开水和茶水，不喝或少喝含糖饮料。

2.每天摄入谷薯类食物250～400克，其中全谷物和杂豆类50～150克，薯类50～100克。

3.餐餐有蔬菜，保证每天摄入300～500克蔬菜，深色蔬菜应占1/2；天天吃水果，保证每天摄入200～350克的新鲜水果。

4.吃各种各样的奶制品，相当于摄入每天液态奶300克。

5.每周吃鱼280～525克，畜禽肉280～525克，蛋类280～350克，平均每天摄入总量120～200克。

6.每天摄入添加糖不超过50克，最好控制在约25克以下。

7.每天食盐不超过6克，烹调油25～30克。

8.每周至少进行5天中等强度身体活动，累计150分钟以上，坚持日常身体活动，身体活动总量至少相当于每天6000步。

总结一下，每餐吃一拳主食、一手掌肉类/海鲜/鸡蛋、一捧蔬菜（双手捧起的生蔬菜），一天吃一拳水果，基本上就能达到我们日常的摄入量。

别让节食毁掉你的生活，好好吃饭，才更有力气减肥。

参考资料：

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