为什么节食减肥的人特别容易反弹？

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首先，运动可以增加热量消耗，造成更大的热量缺口。

这减少了饮食控制的压力，这意味着你不必吃得那么少，从而更容易坚持减肥。原因很简单。

其次，运动本身也有促进减肥的作用，这些效果体现在很多方面。

许多研究表明，运动可以改善瘦素抵抗力。

Tips：瘦素的主要功能是抑制食欲、促进脂肪分解和能量消耗。因此，瘦素水平低可能会导致肥胖。但有些人肥胖并不是因为瘦素水平低，而是因为瘦素抵抗。通俗地说，瘦素不起作用。运动可以改善这种情况。

动物研究表明，如果动物在年轻时多运动，可以在神经内分泌调节网络中产生“印记效应”，有利于防止日后肥胖的形成。换句话说，如果孩子锻炼得更多，他们成年后体重增加的可能性就较小。如果是这样的话，那么儿童运动就很有意义了。

运动有可能防止脂肪细胞数量增加，这也是个好消息。

过去的研究普遍认为，人的脂肪细胞数量在成年后不会发生变化，但实际上有很多研究质疑这一观点。例如，动物实验发现，一岁以上的大鼠在喂食高脂饲料时，其脂肪细胞数量仍会增加。研究表明，饲喂高脂饲料4周，会使大鼠的皮下脂肪和内脏脂肪量分别增加36%和65%，但结合运动可以完全阻止这种变化。

一些人体研究还发现，中度肥胖只会增加脂肪细胞的大小，而重度肥胖则会增加脂肪细胞的数量。因此，人体脂肪细胞在成年后很可能发生变化。在这种情况下，如果运动有利于防止脂肪细胞的增殖，那么对于我们维持体重会有很大的帮助。

大家都知道，棕色脂肪有利于减脂，可以促进热量产生，增加人体能量消耗。许多研究认为，运动可能促进人体白色脂肪转化为棕色脂肪。这种作用可能与鸢尾素有关。

Tips：Irisin是近几年才发现的一种激素，可以刺激日色脂肪转化为棕色脂肪，增加能量消耗。而运动，准确的说是肌肉收缩，可以刺激鸢尾素的分泌。

鸢尾素与肌肉量有关，因此肌肉量大理论上有利于鸢尾素的分泌。

减肥过程中尽量减少肌肉损失对于持续减肥非常重要，这可能是机制之一。这也表明，力量训练对于减肥的好处也可能与Irisin有关，因为力量训练对于减肥过程中维持或增加肌肉最有帮助。

运动还有助于改变人体的生理生化环境，使人体更容易消耗脂肪。

比如，运动可以增强脂肪组织中脂肪分解酶的活性，让我们更快地分解脂肪；有氧运动还可以增加肌肉毛细血管的密度，更有利于运动时脂肪酸进入肌肉细胞进行燃烧；有氧运动运动可以增加肌肉细胞中线粒体的密度和体积，有助于运动时更好地燃烧脂肪；

运动还可以增加肌肉细胞中脂氧合酶的活性，有助于运动时燃烧脂肪。这些运动带来的变化让我们在运动时更容易燃烧脂肪，运动减肥的效果大大提高。

最后，运动对于减肥过程中保持瘦体重以及防止减肥后反弹也很有帮助。

因此，应安排适当的运动来减肥。虽然仅通过饮食控制就可以减肥，但这是一种不彻底的减肥方法。很难达到最佳的减肥效果，而且减肥后体重容易反弹。

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