减肥餐中午吃什么

首先准备好大米、糯米、小米、小麦、黑米、红枣等原料。薏米和黑米提前用冷水浸泡8小时。浸泡后，将这些原料放入电饭锅中，就像平时煮饭一样。加适量的水，最后加入红枣，煮饭就可以吃杂粮饭了。

需要准备的食材有黑木耳、胡萝卜、土豆泥、鸡蛋、芹菜、杏鲍菇、大蒜、盐等。首先将杏鲍菇切丝，放入微波炉高火15分钟；将芹菜放入沸水中。将里面焯水，挤干水分，切成粉末；将所有原料搅拌成馅，用饺子皮包住饺子，最后煮熟即可食用。

准备一条鲈鱼，将鲈鱼内脏全部清洗干净，里外抹盐，上面放上姜片，放入锅中蒸10分钟。如果鲈鱼较大，则蒸的时间要长一些。将汤从盘子中取出。把里面的姜片去掉，在鲈鱼上放上姜丝和葱，锅里烧热油，直接倒在鱼身上，最后倒入适量的蒸鱼鼓。