为什么减肥一定要吃早餐 为什么减肥一定要吃早餐才能瘦

当我们早上起床时，经过一夜的新陈代谢，身体需要补充能量。如果我们不吃早餐，我们的智能身体就会开启低功耗模式来保护自己，能量就会储存在体内。

中午，身体过于饥饿，很容易导致报复性进食。一旦热量摄入超标，脂肪就会再次在体内储存，所以学会吃健康的早餐很重要！

低脂营养减肥早餐来了，营养美味，短时间内就能做好~

1、全麦面包1-2片（约50克）+圣女果或西红柿/黄瓜+茶叶蛋/水煮蛋/荷包蛋1-2个（无油或少油）

准备：全麦面包在普通面包店、超市、便利店都可以买到。一袋通常可以吃2-4餐。茶叶蛋在便利店也很常见。当然，你也可以搭配一杯原味豆浆。樱桃番茄在超市货架和路边水果店很常见

适合人群：不方便生火的上班族。在匆忙的早晨时间里，你是否总是为“延迟入住点”而苦恼？

营养提示：确保面包是全麦的！全麦面粉保留了麸皮中丰富的B族维生素和膳食纤维，因此营养成分含量高于精米和白面制品。买的时候可以这样选择：全麦面包厚实，有麸皮的感觉，呈棕色，味道有点喉咙。配料中全麦面粉含量应在50%以上。选择添加剂少的，避免白糖、奶油等添加剂多的。

2、煮玉米1个或蒸小紫薯1-2个+焯水生菜1个或焯水菠菜1个+低脂牛奶250ml或原味豆浆一杯

烹饪方面：蒸、煮都是不错的选择。如果赶时间的话，用微波炉加热也是可以的。

适合人群：在家偶尔可以做的可爱小东西

营养提示：减肥期间推荐全麦、根茎、全麦主食，用来代替白米、白面条、白馒头、面包等精制主食。它们富含不溶性纤维，有助于保证消化系统的正常运转，降低血液中低密度胆固醇和三酰甘油的浓度，增加食物在胃中的停留时间，延缓进食后葡萄糖的吸收速度。膳食。

3、杂粮粥一小碗+海带丝1份或凉拌木耳1份+黄豆牛肉1小份或煮鸡蛋1个

烹饪方面：普通电饭锅即可煮杂粮饭、杂粮粥、汤，美味又方便。酱油牛肉可以自己买，也可以自己在家做。当然，高压锅会更快。

适合人群：闲暇时间充裕、喜欢自己动手做事的厨房达人

营养提示：木耳很好，可以补充一些铁质和膳食纤维；海带富含智慧因子——碘，并且富含钙、铁，是一种营养价值很高的蔬菜。

1.拳头左右的水果，比如苹果、梨、橘子、橙子、猕猴桃、草莓、蓝莓、樱桃等都是不错的选择

2、原坚果仁约10-15克。 10克坚果相当于2-3个核桃； 7个腰果； 8颗杏仁； 7 颗花生。

粥由来已久，常被推崇为良好的食补佳品，尤其适合体质虚弱的人食用。

我们常说粥养人。喝粥的好处是减轻胃的负担。经过一夜的新陈代谢，身体缺水、缺营养。粥是多种食材的良好搭配，可以暖胃、补充能量。功能~

别让早餐在匆忙的早晨时间里成为一种奢侈……来一碗新鲜简单的早餐粥，为一天带来满满的饱腹感和营养~

1.燕麦牛奶苹果粥

材料：燕麦30克，鲜牛奶或低脂牛奶一杯，苹果一个（拳头大小，沿经纬线切成小方块）

烹调方法：取3-5小勺燕麦，放入250ml沸水中冲泡5分钟或沸水中煮2分钟。

搭配：如果觉得饿了，可以搭配一小份蔬菜

营养知识点：与大米相比，燕麦的可溶性膳食纤维含量更高，可以增强饱腹感，所以一碗燕麦片就会让你有饱腹感。同时燕麦还可以帮助稳定血糖，防止胰岛素骤升骤降，所以推荐大家吃原味燕麦！不过在用量上，建议控制在每天30g左右，因为燕麦作为主食热量并不低。

2.荞麦胡萝卜粥

材料：荞麦、胡萝卜丁、鸡蛋1个

做法：将冷水加入荞麦和胡萝卜直至沸腾，持续约8-15分钟。过程中可以加一个荷包蛋。如果喜欢的话，最后还可以撒上一些原味的杏仁碎，丰富口感。

搭配：西红柿或黄瓜、原味酸奶

营养知识：荞麦含有丰富的蛋白质，是很好的全麦主食。

材料：小米、鸡蛋、南瓜

做法：加入80度开水煮10分钟。

搭配：200ml低脂牛奶或100g原味低脂酸奶

营养知识点：小米是全谷物食品，富含B族维生素和微量元素。鸡蛋与小米搭配，可以补充谷物中氨基酸的缺乏。南瓜热量低，膳食纤维丰富。膳食纤维有助于肠道蠕动，增加饱腹感。感觉是减脂的好帮手~

吃腻了又甜又淡的粥，偶尔尝试一下不同的简单搭配，但营养依然丰富~

材料：豆腐、海带、胡萝卜

烹饪方法：将干海带提前洗净浸泡，加入豆腐一块；将泡好的海带切片，焯水备用；将豆腐切块；将葱、姜、蒜切碎备用；锅中加入油，放入豆腐略炒；加入姜末，爆香蒜末；加入适量的水，煮沸；加入海带丝；煮8-10分钟；煮熟后，加入少许盐、生抽、黑胡椒粉调味。

注意：胡萝卜也可以用玉米或土豆代替。

营养价值：一碗豆腐海带汤就满足了早餐的营养需求。营养组合包括碳水化合物、蛋白质和蔬菜。早餐很丰富。

另一个科普点：豆制品富含植物蛋白和大豆黄酮类物质，有助于调节激素，改善内分泌失调。建议选择无油的豆制品如豆腐或腐竹、豆腐皮、豆结、豆腐干等，如豆腐、炸豆腐等脂肪和热量过多，要小心！

2.山药排骨木耳汤

材料：排骨、泡干木耳；调料：姜、葱、生抽、料酒。将排骨加生抽、料酒、少许橄榄油拌匀，腌制20分钟。

烹饪方法：干锅放入姜片，将腌制好的排骨翻炒片刻；加适量水煮开，盖上锅盖小火煮至排骨半熟，加入山药；排骨和木耳煮熟后，加入木耳煮3-5分钟；从锅中取出，撒上葱花。

注：排骨建议选择小排骨，脂肪含量较低。

营养价值：山药又称山药。其块茎平均含粗蛋白14.48%、粗纤维3.48%、淀粉43.7%、糖1.14%、钾2.62%。它含有丰富的氨基酸，是非常好的主食。

此外，它的保健作用也不容小觑。研究表明，山药中的粘多糖可以刺激和调节人体的免疫系统，具有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老等作用。所以如果你吃腻了精米和白面，早餐不妨吃一些根茎类主食，不仅可以补充营养，还可以辅助减肥。

关于为什么减肥一定要吃早餐以及减肥期间为什么一定要吃早餐的介绍到此结束。希望对大家有所帮助。